1 h 40
Facile
Coq au porc et au cidre
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15 (1 c. à soupe) d'huile d'arachide ou de canola
210 g (7 oz) 4 petits coqs-au-porc
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée finement
8 prunes ou pruneaux dénoyautés, en quartiers
250 ml (1 tasse) de cidre
80 ml (1/3 tasse) de calvados ou brandy
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
sel, poivre au goût
1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C) (350 °F). Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir les rôtis pour bien les colorer. Assaisonnez et mettez dans un plat allant au four, réservez. 2. Coq au cidre à la cocotte minute sa. Dans la même poêle, faites le mélange de beurre et d'huile. Faites dorer l'oignon et l'ail 2 à 3 minutes, à feu doux. Ajoutez les fruits de votre choix et faites les cuire 1 min. Gestes techniques
Tailler un oignon
3. Déglacez avec le cidre et l'alcool. Portez à ébullition. Couvrez les coqs de ce mélange en ajoutant le bouquet garni. Enfournez pendant 35 à 40 minutes. 4. Pour le service, enlevez les ficelles et coupez les coqs au porc en tranches.
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Coq Au Cidre À La Cocotte Minute Steak
Recette au: Coq au cidre du pays d'Othe. Recette offerte par le Comité du tourisme de l'Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél. Coq au cidre à la cocotte minute desserts. : 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax: 33 (0) 3 25 42 50 88 Type de plat:
Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 920 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Vin: Vin des vignerons de l'Aube. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 150 minutes Temps de repos: 740 minutes Pour 8 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: €€ Ingrédients de la recette Coq au cidre du pays d'Othe 1 coq fermier de 3 kg, 1 bouteille de cidre du pays d'Othe, 20 petits oignons grelots, 1 bouquet garni, 50 grammes de beurre, 8 cl d'eau de vie de cidre du pays d'Othe, 150 grammes de lardons fumés, 1 cuillerée à soupe de farine tamisée, Sel fin de cuisine, Poivre noir en grains du moulin. Préparation de la recette Coq au cidre du pays d'Othe Marinade 12 heures à préparer la veille: Découper le coq en morceaux. Préparer la marinade avec le cidre et le bouquet garni.
Coq Au Cidre À La Cocotte Minute Sa
© Bruno Marielle-Vanessa Gault/Prismapix
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
2 kg Boeuf à braiser 12 Pommes de terre à chair ferme 13 Carottes moyennes 3 Gros oignons 2 gousses Ail 2 Brins de persil plat 1 Lanière de zeste d'orange bio séchée 1 Bouquet garni (avec poireau et céleri)
50 cl Bouillon de boeuf 50 cl Cidre fermier 2 cuil. à café Cassonade 2 cuil. à soupe Farine 3 cuil. à soupe Huile d'olive 2 cuil. à soupe Vinaigre de cidre
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Découpez le bœuf en cubes. Mélangez-les dans une terrine avec 1 oignon et 1 carotte pelés et émincés. Ajoutez le cidre, puis le bouquet garni. Laissez mariner pendant 3 h dans le réfrigérateur en mélangeant deux ou trois fois. Coq au cidre | | Magasin des fermes de la Gourinière, Vendée (85). Égouttez les cubes de bœuf en réservant la marinade et les aromates. Épongez-les avec un papier absorbant. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'huile chaude. Salez et poivrez. Prélevez la viande avec une écumoire. Remplacez-la par le reste d'oignons pelés et émincés.
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Le Monde de Narnia: chapitre 1 conte la lutte entre le bien et le mal qui oppose le magnifique lion Aslan aux forces des ténèbres dans le monde magique de Narnia. Grâce à ses sombres pouvoirs, la Sorcière Blanche a plongé Narnia dans un hiver qui dure depuis un siècle, mais une prédiction révèle que quatre enfants aideront Aslan à rompre la malédiction. Lorsque Lucy, Susan, Edmund et Peter Pevensie, quatre frères et sœurs, découvrent ce monde enchanté en y pénétrant à travers une armoire, tout est en place pour une bataille de proportions épiques…
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Le Monde de Narnia: L'Odyssée du passeur d'aurore
2 décembre 2010
Happés à l'intérieur d'un intriguant tableau, Edmund et Lucy Pevensie, ainsi que leur détestable cousin Eustache, se retrouvent subitement projetés dans le royaume de Narnia, à bord d'un navire majestueux: le Passeur d'Aurore. Rejoignant Caspian, devenu roi, et l'intrépide souris guerrière Ripitchip, ils embarquent pour une périlleuse mission dont dépend le sort même de Narnia. À la recherche de sept seigneurs disparus, nos voyageurs entament un envoûtant périple vers les îles mystérieuses de l'Est, où ils ne manqueront pas de rencontrer tant de créatures magiques que de merveilles inimaginables. Mais ils devront surtout vaincre leurs peurs les plus profondes en affrontant de sinistres ennemis, tout en résistant à de terribles tentations auxquelles ils seront confrontés. Il est temps pour eux de faire preuve d'un courage légendaire au cours d'une odyssée qui les transformera à jamais et les emportera au bout du monde, où le grand Lion Aslan les attend.
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Le Monde de Narnia: Chapitre 1 et 2 - TF1 - Duration: 0:33. Avec la chanson "the call" de Regina Spektor. 2019 - Le Monde de Narnia: Chapitre 2 - Le Prince Caspian en streaming film 0:33. i. Film & Animation; Loading... Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Probléme: Envoyer. Le Monde de Narnia 2: Le Prince Caspian Streaming VF. La fin du film Narnia 2. Comment streaming des tron+1982+ gratuitement et 100% légal. Le film ne peut pas être lu. Durée: inconnu, Film: Américain, polonais, slovène, tchèque, Réalisé en 2008, par: Andrew Adamson Avec: Ben Barnes, Georgie Henley, Skandar Keynes Synopsis: Partir de 6 ans Signaler un probléme. The Chronicles of Narnia - The Lion, the Witch and the Wardrobe Aslan's Resurrection - Duration: 2… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. 13 avr. Il semble que vous n'êtes pas connecté à votre compte. Tron 1982 Film Complet Français film complet streaming, tron+1982+ streaming complet vf, tron+1982+ Film Streaming Vf Complet Hd, Voir tron+1982+ Streaming Courir Ou Mourir Streaming films illimités avec sous-titres français.
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