Meilleures recettes de sauce piquante et de cuisine du monde des Gourmets
Des idées de recettes de sauce piquante et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Sauce Thaï au piment doux
En Thaïlande, cette sauce est connue sous le nom de nam chim Kai et est disponible dans tous les marchés. Elle est vraiment facile à réaliser soi-même et sera d'ailleurs plus saine. L'avantage est qu'on peut choisir la variété de piment à utiliser, plus ou moins fort selon les goûts. Un condiment idéal pour un apéritif entre amis. Gado Gado
Voici une recette authentique et traditionnelle de la salade végétarienne indonésienne gado gado, célèbre pour sa sauce pimentée aux cacahuètes et son tofu frit. Sauce piquante la plus forte du monde. Une recette fraîche et cuisine saine qui comblera les papilles des végétariens. Sauce sucrée au piment
La recette toute simple de la sauce sucrée et épicée, typique de la cuisine thailandaise. Elle saura relever vos plats asiatiques avec une touche sucrée et pleine de saveur. C'est une excellente sauce pour tremper des beignets de légumes ou de crevettes... et bien d'autres usages!
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