4. Déposez la pâte sur le plan de travail préalablement fariné, puis étendez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir un centimètre d'épaisseur. 5. Formez les donuts avec un emporte-pièce et laissez à nouveau reposer à couvert pendant 1 heure. 6. Faites chauffer l'huile de friture dans une grande casserole, puis plongez-y les donuts. Laissez cuire environ 45 secondes sur chaque côté. 7. Laissez-les ensuite refroidir sur du papier absorbant, puis saupoudrez-les avec le nappage de votre choix.
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