100 g)
Mélanger les pommes de terre, le beurre, le sel et les épices. Façonner ensuite des boules autour des cubes de Mont d'Or avec la purée de pomme de terre. Panure:
2 cuillères à soupe de farine
1 oeuf
1 cuillère à soupe de lait
5 cuillères à soupe de chapelure
Rouler les boulettes dans la farine, puis dans un mélange d'oeuf et de lait, puis dans la chapelure. Plonger ensuite les boulettes dans une friteuse. Les servir bien chaudes pour que le coeur soit coulant. La tartiflette de Mont d'Or
Remplacez le reblochon par du Mont d'Or, le vin blanc de Savoie par du vin du Jura et la tartiflette devient Franc-Comtoise! Cette version est un peu moins grasse et donc moins lourde que l'originale, laissez-vous tenter. Pour une tartiflette au Mont d'Or pour 6 personnes, prévoyez:
1 gros Mont d'Or
1, 5 kg de pommes de terre
400 g de lardons fumés du Haut-Doubs
1 verre de vin blanc du Jura
2 oignons
Poivre, sel
Tarte de saumon au poireaux et au Mont d'Or
Voici une autre recette qui utilise un légume de saison: le poireau.
Tartiflette Au Mont D Or Rose
C'est le moment de découvrir cette sélection de 15 recettes fondantes au vacherin ou au mont d'or. Du mont d'or s'incruste dans une tartiflette franc-comtoise, des cordons bleus de veau, une quiche aux lardons, un cake à la carotte et à la courgette, un poulet aux champignons, des bricks à la viande des grisons, des galettes de pommes de terre, des burgers rustiques au bacon, des pâtes au jambon ou encore une tarte aux champignons (…) par exemple. Canon, non? Concoctez sans plus tarder ces 15 recettes gourmandes et variées au fromage mont d'or; vous allez fondre de plaisir plus d'une fois!
Tartiflette Au Mont D'or Paris
Envie d'une tartiflette, d'une raclette ou d'une tourte au fromage mais sans exploser le compteur de calories? Voici 6 recettes saines à déguster en famille. Le fromage, en hiver, c'est une véritable institution. Problème: la tartiflette, la raclette, le Mont d'Or... sont souvent hyper-caloriques, et on a des scrupules à se laisser tenter. Bonne nouvelle: il est possible de "twister" ces plats d'hiver au fromage afin d'alléger un peu la facture calorique. Comment? Sur le même sujet Première astuce: craquer pour les fromages d'hiver les moins caloriques. Ainsi, on privilégie le reblochon (330 Kcal / 100 g), le Munster (339 Kcal / 100 g) ou la tomme de Savoie (354 Kcal pour 100 g) au fromage à raclette (367 Kcal / 100 g), au Comté (447 Kcal / 100 g) ou au Beaufort (393 Kcal / 100 g). Fromages d'hiver: le reblochon, le Munster et la tomme de Savoie sont moins caloriques "Le" fromage d'hiver le moins calorique reste la cancoillotte avec seulement 120 Kcal pour 100 g: pas mal pour faire une raclette ou une fondue "light".
Tartiflette Au Mont D Or Et
9 septembre 2020
3, 2, 1... La saison saison du Mont d'Or est officiellement lancée! Retrouvez le fromage dès ce jeudi dans votre magasin Chaumartin. Petite, moyenne ou grande boîte: une taille pour tous les gourmands! Comme tous les ans, vous allez certainement déguster ce savoureux fromage sous forme de boîte chaude (c'est tellement bon! ). Pour varier un peu et vous donner une bonne excuse pour en manger plusieurs fois cet hiver, voici 5 idées de recettes à réaliser avec du Mont d'Or! Cromesquis de Mont d'Or
Voilà de quoi se régaler à l'apéro! Ces délicieuses croquettes de Mont D'or peuvent être présentées sous forme de brochettes en les associant avec des tranches de saucisse de Montbéliard. Les cromesquis sont faciles et rapides à cuisiner, et font toujours leur petit effet! Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser vingts croquettes de Mont d'Or:
Boulettes:
500 g de pommes de terre cuites et écrasées
15 g de beurre mou
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'épices Steack House
20 cubes de Mont d'Or (env.
Tartiflette Au Mont D Or Des
Pour réaliser cette tarte au saumon et au Mont d'Or, il vous faudra:
1 pâte feuilletée
2 poireaux
150 de saumon fumé
150 ml de crème fraîche entière
3 oeufs
Pour cette recette, commencez par laver, émincer puis faire revenir les poireaux à la poêle avec un peu de beurre. Etaler ensuite la pâte feuilletée dans le moule à tarte, déposer le saumon fumé, les poireaux et des morceaux de Mont D'or. Ensuite, battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer, puis verser sur la préparation. Faire cuire 30 minutes à 180°. Potimarron au Mont d'Or
Septembre c'est aussi la saison des potimarrons. Cette recette est donc parfaite pour consommer des légumes du moment! Pour préparer ce délicieux plat de Potimarron au Mont d'Or, rien de plus simple: couper le haut du potimarron, le vider et placer à l'intérieur votre Mont d'Or avec 150g de lardons fumés, du thym et du poivre. Enfourner ensuite le tout pendant 1h50 à 180°. Et hop, le tour est joué! Tartines de Mont d'Or
Pas le temps de cuisiner? Les tartines sont la solution idéale pour se faire plaisir quand on est pressé.
Tartiflette Au Mont D'origny
Préchauffez le four à 160°C. Faites cuire 350 g de lentilles vertes (en boîte) dans l'eau bouillante. Réservez. Émincez 1 oignon, faites-le revenir à la poêle dans 2 c. à c. d'huile d'olive et ajoutez 120 g de dés de jambon. Découpez 200 g de reblochon en tranches fines. Dans 4 cocottes individuelles, disposez 1 couche de lentilles, 1 couche d'oignon et de dés de jambon, puis 1 ou 2 belles tranches de reblochon (environ 50 g par personne). Versez 1 c. de crème liquide allégée (8% M. G. ) sur chaque cocotte puis enfournez-les 15 minutes à 160°C. Dégustez avec une salade verte. © Shutterstock 3/6 -
Gratin de chou-fleur light au comté Pour 4 personnes. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire 1 chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit bien fondant. Mélangez 30 cL de crème allégée (8% M. ), 80 g de comté râpé, 2 c. à s. de persil haché et 2 c. d'ail en poudre. Dans un plat à gratin, disposez le chou-fleur cuit à la vapeur; intercalez des lamelles de comté (l'équivalent de 100 g). Recouvrez de la préparation à la crème et enfournez environ 30 min à 180°C.
Dine avec Sandrine aime proposer des recettes simples accessibles à toutes et tous. Dine avec Sandrine utilise les Flexipan, ces moules en silicone et fil de verre qui facilitent la cuisine. Dine avec Sandrine a le Cook'in, extraordinaire robot ménager, comme assisrtant culinaire. Contact
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Ma passion, la cuisine! Je suis animatrice d'ateliers culinaires et conseillère Demarle. Je souhaite vous faire partager mes recettes, mes trucs et astuces, les Flexipan, le Cook'in et tout le catalogue! L'Atelier Culinaire Demarle
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Animatrice d'Ateliers Culinaires Guy Demarle en Savoie, sur Chambéry et environs, j'en organise, ponctuellement, à mon domicile. Ces RDV sont des moments de partage et de convialité. On cuisine des recettes ensemble, que l'on déguste ensuite. Pour une meilleure organisation de ces soirées, il est vivement recommandé de s'inscrire. Dans la rubrique "Contact", faites moi savoir votre envie d'y participer, en réponse à votre mail, je
vous donnerai tous les renseignements liés à cet Atelier (l'adresse du RDV, notamment).
Vous venez d'acquérir un siège auto pour vous déplacer en toute sécurité avec bébé. Pour le garder en bon état plus longtemps, la housse de siège auto pour bébé est un accessoire résolument pratique à adopter sans hésiter. Siège auto Bébé CONFORT ISEOS + housse | Housse siège. En plus d'apporter une protection efficace à votre équipement, la housse pour siège auto bébé constitue une solution idéale pour offrir encore plus de confort à votre tout-petit. En été, par exemple, la housse en éponge absorbe la transpiration et vous permet de conserver une hygiène irréprochable jour après jour. Chez Aubert, une grande diversité de housses vous attend. Unie ou à motif, pour cosy ou pour rehausseur, la housse se décline à travers différents modèles pour vous apporter entière satisfaction. Pour faire votre choix encore plus simplement, utilisez les filtres que nous vous proposons: grâce à eux, sélectionnez en quelques clics la housse dont vous avez besoin, en respectant la marque et la forme nécessaires.
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