Considérée comme produisant une des meilleures pommes à couteau, le pommier Rubinette ® offre des fruits à la chair croquante et parfumée d'une excellente qualité gustative. Ses pommes sont jaune paille lavées de rouge carmin et parsemées de petites lenticelles claires. Elles arrivent à mâturité vers la fin septembre. Le pommier Rubinette ® est une variété moyennement vigoureuse disposant d'une bonne résistance aux maladies (oïdium, tavelure). Nos variétés pommes. Cette obtention Suisse de 1966 est bien adaptée à l'Ouest de la France. Sa productivité est moyenne mais bien régulière et peu sensible à l'alternance. Bien parfumée, la chair blanc jaunâtre est ferme, juteuse, d'un bon équilibre entre sucre et acidité. Les Rubinette ® se conservent de septembre à février sans perdre de fermeté. La pollinisation sera optimisée par la présence d'autres variétés de pommiers à proximité comme Cox Orange ou Idared. Les plants que nous vous proposons sont greffés sur M106. Conseils de plantation
Le pommier est adapté aux climats tempérés, de préférence humides (voilà pourquoi la Normandie est célèbre pour ses vergers de pommiers).
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Il devient impropre à la transformation. Quels sont les produits finis à partir de pomme de terre? Il existe actuellement une quarantaine de produits finis élaborés à partir de la pomme de terre, parmi lesquels les frites réfrigérées, les frites précuites et surgelées, les chips et snacks, les produits sous vide, les purées déshydratées, la fécule, les fécules modifiées…
Comment achetez des pommes de terre? De plus, achetez aux producteurs différentes variétés de pommes de terre pour les goûter. Elles se tiennent particulièrement bien à la cuisson à l'eau. Texture fine et consistante. Wellant pommes - En savoir plus sur la Wellant. L'idéal pour une consommation en robe des champs (simplement cuites à l'eau), en salade ou rissolées, en ragoût, ou pour accompagner une raclette. Comment acheter des pommes de terre biologiques? Vous pouvez acheter des plants de pommes de terre biologiques directement sur notre site. Notre large gamme de plants de pomme de terre biologiques vous permet donc de choisir la ou les variétés adaptées à vos besoins, à vos goûts mais aussi en fonction de vos habitudes culinaires.
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Vente: les pommes d'abit. wellant
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Producteur
Les pommes d'Abit. ferme du Colombier
Catégorie:
Pomme
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Présentation du produit
Pomme sucrée et juteuse
A propos du producteur
à
Beton Bazoches (77320)
dans le terroir
La Brie
Agriculteur depuis plus de trois générations, la famille Abit décide de se diversifier en 2014, en se lançant dans la production de pommes à couteau en plantant leur premier verger! Pas moins de 4000 arbres, comprenant plus de 13 variétés différentes. Ayant hérité d'un savoir-faire en partenariat avec les vergers de Navarre situés dans le nord de la Seine et Marne, Valentin et Armand Abit, qui ont spécialement été formés en arboriculture, se sont lancés à leur tour dans cette aventure. De cette idée a découlé l'ouverture du magasin à la ferme. Rien de mieux que de faire découvrir la production en direct.
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Depuis, de nombreux producteurs les ont rejoints pour mettre en avant l'agriculture et l'artisanat local. Le but est de faire découvrir des produits de notre région, bons, issus de l'agriculture bio ou raisonnée. Variété pomme wellant college. Voir tous les produits de ce producteur
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La plupart des sols peuvent convenir à la culture du pommier, avec une préférence pour les sols profonds, argilo-calcaires ou silico-argileux. Choisir un espace ensoleillé à mi-ombragé, à l'abris du vent. Les étapes de la plantation du pommier:
1. Quelques jours avant la mise en place, ouvrez le trou de plantation d'environ 80 cm de côté sur 60 à 80 cm de profondeur. Si la terre extraite n'est pas de bonne qualité, incorporez-y un engrais de fond ou un fumier bien décomposé. Puis, décompactez le fond du trou. 2. Taillez l'extrémité des racines (si arbre en racines nues) et raccourcissez d'environ un tiers les branches les plus longues au-dessus d'une ramification partant vers l'extérieur. Variété pomme wellant apfel. Coupez également proprement les racines et les rameaux qui sont cassés ou abîmés. l'arbre au centre du trou en répartissant bien les racines. Le point de greffe doit se trouver au-dessus du sol. Puis, rebouchez et tassez avec le pied. Formez une cuvette autour du tronc. Arrosez abondamment même si le sol est humide.
• Saison: de fin mai à fin juillet. • Descriptif: La cerise est le produit d'exception. Délicate, elle est cueillie à la main avec grand soin à maturité optimale, ce qui révèle toute sa saveur sucrée ou acidulée et ou son croquant. Les variétés s'enchainent successivement sur 6 semaines. Elles sont rouges, blanches, noires, charnues, croquantes. Délicieuses! • Les Variétés dans l'ordre de maturité: BURLAT – MOREAUX- FOLFER – GUILLAUME – SUMITT– FERCER – VAN – STARKING – SCHNEIDERS- DURONI – GRIOTTE -OCTAVIA – NAPOLEON – NOIRE DE WESTHOFFEN – EDELFINGEN- KORDIA- REGINA VERDEL – HUTSON
• Saison: mi juin à fin septembre
• Descriptif: elle est récoltée à la main, à maturité. Les fruits les plus mûrs sont cueillis à chaque passage, nous passons 3 à 5 fois par arbre. Ainsi nos pêches sont d'une qualité gustative exceptionnelle, d'un parfum et d'un jus abondant. Pommes, variété Wellant - La Ferme du Coin - Tréméreuc. • Les variétés: pêche blanche, pêche jaune, pêche sanguine, pêche de vigne sauvage, nectarine blanche, nectarine jaune. • Saison: mi-aout à mi septembre
• Descriptif: Récoltée un peu à la main et surtout mécaniquement, la mirabelle, ferme sucrée est très bonne à manger crue et excellente en tarte.
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