Préparer le maïs à éclater selon les directives sur l'emballage. Retirer tous les grains de maïs non éclatés. Transférer le maïs éclaté dans le grand bol graissé. Étape 2
Mettre les guimauves, le beurre, le sucre et la vanille dans un bol allant au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE 1 minute. Brasser avec la cuillère en bois graissée. Faire chauffer au micro-ondes 1 minute de plus; bien mélanger. Boule de guimauve au caramel sauce. Étape 3
Verser le mélange à la guimauve sur le maïs éclaté. Bien mélanger avec la cuillère en bois graissée. S'humecter les mains avec de l'eau; diviser le mélange de maïs éclaté en 15 portions égales. Former des boules autour de chaque morceau de chocolat, en enrobant complètement le chocolat. Emballer chaque boule de maïs éclaté de cellophane de couleur et attacher avec un ruban, si désiré. Conserver jusqu'à deux jours dans un contenant fermé hermétiquement. Preparation images
Boules de maïs éclaté au caramel avec surprise
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Recettes
Recette au caramel
Poupounes au caramel
Ces savoureuses pouponnes feront sûrement le bonheur de tout le monde durant une fête! Ingrédients
4
1/2 tasse (120 g) de beurre
24 caramels Kraft (ou autre marque)
1 boîte (300 ml) de lait sucré Eagle Brand
1 sac (400 g) de grosses guimauves
Beaucoup de Rice Krispies (150 g)
Préparation
Faire fondre au micro-onde le beurre, les caramels et le lait sucré. Prendre une fourchette à fondue et piquer une grosse guimauve. Dômes guimauve et caramel - ilovechocolat... | Gourmandise, Recette dessert, Recette guimauve. Tremper ainsi la guimauve dans la préparation et ensuite dans les Rice Krispies. Réfrigérer au frigo au moins 2 poupounes se congèlent très bien. Photos
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