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Millésime à la vente – 2019
Ce vin rouge est le reflet du terroir et du savoir-faire de Château Roubine. Le domaine est situé entre Lorgues et Draguignan qui ont respectivement pour emblème le Lion et le Dragon. Livraison sous 1-2 jours avec Chronopost
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Emballage anti casse
Disponibilité:
12 en stock
MILLÉSIME 2017
Robe grenat lumineux aux reflets rubis. Le nez est d'une grande complexité. On y descelle des notes de cerise burlat et de poivre noir. On ressent ces notes méridionales de garrigue et d'olive noire ainsi qu'une touche discrète de vanille. C'est un vin expressif dominé par les fruits mûrs et les épices (moka torréfié, myrtille et mûre sauvage). Bon potentiel de garde avec une évolution plus prometteuse. La quintessence des grands terroirs de Provence. Le Lion et Dragon rouge s'accordera parfaitement sur un gibier tel que le civet de lièvre à la royale ou une joue de veau en cocotte aux asperges. Vous aimerez peut-être aussi…
Avis
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Lion Et Dragon Roubine 4
21. 00 €
Le vignoble de Château Roubine, bordé d'un cirque de pins et de chênes, situé d'un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité. Aujourd'hui il s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne et excelle par une association optimale entre la technologie de pointe et l'application scrupuleuse des règles de l'agriculture raisonnée. L'avis du Maitre-Sommelier: La cuvée Lion et Dragon issue d'un grand cru classé est vieillie comme un vin rouge, c'est à dire qu'elle a séjourné environs 6 mois en fut. Un modèle du genre. Or – Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Cépage
Grenache, Tibouren, Mourvèdre, Rolle
Appellation
Côtes de Provence
A l'œil
Sa robe est d'un rose saumoné
Au nez
Son nez est expressif, on y décèle de jolies notes florales (fleur de lys) agrémentées de fruits rouges (bourgeon de cassis) et d'agrumes (mandarine)
En bouche
On aime ces rosés qui ont de la longueur et de la tension.
Lion Et Dragon Robine Sur Galabre
Délicieux vin rouge de Provence, de grande gastronomie, la cuvée Lion et Dragon de Château Roubine formera de magnifiques accords avec les viandes rouges ou gibiers tels qu'un civet de lièvre à la royale ou des joues de porc à la bourguignonne... Fiche technique
Dégustation
Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique, Excellence
Oeil
Rosé clair saumonée
Nez
Jolies notes florales (fleur de lys) agrémentées de fruits rouges (bourgeon de cassis) et d'agrumes (mandarine)
Bouche
Vin sec à l'attaque fraîche et fruitée. Jolie finale gourmande
Accompagne
Charcuterie, Viande rouge, Grillades
Récompenses
Coup de coeur, Les Vinalies
Appellation
AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Degré d'alcool
14°
Garde
10 ans
Couleur
Vin rouge
Cuvée
Lion et Dragon
A Lorgues, en plein cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.
Lion Et Dragon Roubine 2019
UN TERROIR PROPICE À LA VITICULTURE AU CHÂTEAU ROUBINE Le Château Roubine possède une situation bien particulière puisqu'il s'étend près d'un cirque, d'un seul tenant entre le Verdon et la Méditerranée. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée et labellisé depuis 2017. Roubine cultive également jusqu'à 13 cépages différents sur un terroir argilo-calcaire idéalement exposé sur un axe Est-Ouest. Ses sols sont extrêmement bien drainés grâce au ruisseau présent sur la propriété, ce qui participe activement au bon développement de la vie tout au long de son cycle de vie et par la suite à l'élaboration du Château Roubine vin de Provence rosé, rouge et blanc. CHATEAU ROUBINE, GRANDS CRUS CLASSES DE PROVENCE Château Roubine propose plusieurs gammes, parmi les plus connues Chateau Roubine La vie en rose, un vin rosé d'une belle buvabilité aux notes de fruits rouges croquants et frais. La gamme Premium se distingue par sa jolie texture ainsi que sa complexité aromatique. Chateau Roubine rosé, rouge et blanc Lion & Dragon est une gamme élevée sous-bois, destinée à la garde et possédant une très belles profondeur et intensité.
Lion Et Dragon Roubine De
Les autres vins de la marque: 32, 00 € 21, 00 € 26, 00 € 25, 85 € 28, 90 € 15, 90 € 15, 90 € 15, 90 € 95, 40 € 99, 90 € 12, 90 € Derniers avis clients Château Roubine | Roubine Situé à Lorgues, au cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle. Depuis 1955, le domaine est reconnu comme "Cru classé" en Côtes de Provence. Château Roubine et l' œnotourisme: Au cœur du vignoble se dresse Le Mas des Candeliers à la fois gîte rural et table d'hôte. Composé d'un appartement familial, de 2 studios et d'une salle de réception pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes, le Mas des Candeliers est le lieu parfait pour un retour à la nature. A chaque nouvelle saison, le Château Roubine vous propose également de découvrir autour d'une dégustation, des expositions d'œuvres d'art. Pour les passionnés du terroir, le Château Roubine vous offre une multitude d'activités alliant la gastronomie, l'œnotourisme, l'art et la découverte de la Provence.
Garde: 5 ans et plus. Contenance
Bouteille (0. 75 l)
Couleur
Blanc
Millésime
2019
Région
France
Appellation
Cotes de Provence
Bio
Oui
Degrés d'alcool
13, 5° unit alcohol
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Cépages: Grenache, Syrah, Cinsaut
Techniques: Récolte manuelle. Foulage et Egrapage total
Vinification: Fermentation alcoolique à 16°C....
MIRAVAL COTES DE PROVENCE ROSE
Cépages: Cinsault - Grenache - Syrah - Rolle
Terroir: Argilo-calcaire
Vinification: Pessurage direct des cépages sauf la Syrah vinifiée en... FAMILLE NEGREL NUIT BLANCHE ROSE
Cépages: Grenache (60%) - Cinsaut (40%)
Vinification: Eraflage. Pressurage direct. Fermentation à basse température. Servir frais
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