On sait faire les makis sans, mais c'est tellement pratique avec ça qu'on ne s'en passe plus! 0
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Les sushis et makis obtenus sont de taille homogène et, si l'on a bien préparé son riz comme il faut, donneront vraiment l'illusion de sortir tout droit d'un vrai restaurant japonais. Les plus Solide et facile à utiliser Nettoyage facile Prix sympa Les moins Mode d'emploi pourrait être plus exhaustif Difficile à fermer si on met trop de riz Certains trouveront que les sushis et makis réalisés sont trop gros
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« J'adoooore les sushis », disait le philosophe… ou plutôt les makis, faciles à réaliser chez soi grâce à ce bazooka culinaire! Les sushis et makis sont devenus très populaires en France, et beaucoup de gens tentent d'en préparer à la maison… parfois avec des résultats peu concluants, parce qu'il faut un peu de doigté et d'entraînement. Faire des Makis hyper rapidement
Fini la galère avec ce bazooka un peu particulier! Il suffit de mettre ses ingrédients de chaque côté, de refermer la bête et de presser pour voir apparaître un chouette rouleau de makis à découper. J'ai faim. Le Bazooka à Makis
Cette chose aussi étrange que pratique est livrée avec son manuel et même un petit livre de recette! Sushezi, le bazooka à sushis et à makis pour cuisiner comme au japon. Bazooka à Makis, 17, 96€
Alors, à quelle personne fan de sushi vas-tu offrir cette arme de choix? À lire aussi: Les baguettes Harry Potter en chocolat, une idée cadeau magique
Publié le 24 novembre 2018 à 10h20
26 novembre 2018 à 07h59
EmmanuelleMerteuil
Je l'ai aussi, franchement c'est top et effectivement facile à nettoyer.
Bazooka Pour Sushi San Francisco
Un Bazooka à sushis? Bazooka pour sushi hollywood. Alors que le Japon possède ses propres écoles pour former des chefs sushis, nul ne doute que la réalisation de ces spécialités japonaises tant appréciée est réservée aux professionnels et à quelques autodidactes qui ont réussi à acquérir les techniques. Cet outil de cuisine, ludique et pratique, assistera ceux à la recherche de sushis et makis rapides et présentables. Avec une promesse d'une centaine de sushis-makis en moins d'une heure, cet outil a déjà séduit de nombreux amateurs. Bazooka à sushis: 21, 99 €
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Il me dit que ça tombe bien, qu'il a une belle promo sur le bazooka à sushi. Afin d'analyser la rentabilité de mon produit pour 250 produits, j'utilise mon outil de calcul sur excel. Une fois toutes les charges déduites, il me restait 5 euros HT par produit. Pour moi c'est une belle marge quand on a une aussi petite quantité. Je décide de ne pas perdre de temps et passe commande. Je reçois la commande le 2 novembre. Bazooka pour sushi.fr. Le 5 novembre, le produit était en ligne à 19, 60€ et le même jour, j'ai eu ma première commande. C'est la première fois que je vends un produit le jour de la mise en ligne. Je me suis dit « bordel, je vais être en rupture de stock… »
En 1 semaine, j'en ai vendu environ 200… Pour ne pas être en rupture de stock, j'ai décidé d'augmenter le prix de mon produit. Je l'ai passé à 25 euros… J'en vendais toujours, certes moins, mais toujours en quantités intéressantes. Ils m'en restaient plus que 10, je décide donc de les passer à 35 euros. Je pensais que les gens n'étaient pas fous… Et bien je me suis trompé… En 3 jours, j'avais vendu mes derniers produits…
Heureusement, je suis resté en rupture de stock seulement 3 jours.
Comment les chefs Japonnais arrivent-ils à faire des sushis si parfait? Les miens n'ont jamais cette forme ronde si régulière... Peut-être utilisent-ils le bazooka à sushi? Il suffit de remplir le bazooka de riz, légumes et poissons, pressez le bout et des sushis dignes des plus grands professionnels en sortiront! En plus vous gagnerez un temps fou en les faisant à la chaîne!
Il suffit de connaitre ceux qui ont une teneur en sel moins élevée pour s'octroyer un petit plaisir en fin de repas sans culpabiliser. La revue médicale anglaise BMJ vient de publier une étude d'un groupe britannique (Consensus Action on Salt and Health) dont l'objectif est d'inciter les industriel à baisser la quantité de sel dans les plats préparés. Pour leur dernière étude, le groupe s'est intéressé à la teneur en sel de 23 fromages. Résultats? Les 5 fromages les plus salés à consommer très occasionnellement sont: - Le Halloumi: un fromage de chèvre chypriote qu'on peut manger grillé dans une salade ou en brochette. Il contient environ 3% de sel. - Les fromages à pâte persillée type Roquefort ou Bleu d'Auvergne qui sont environ 2 fois plus salés que la moyenne des fromages. Peut on remplacer la ricotta par du fromage blanc streaming. - La feta: ce fromage grec qu'on adore déguster en salade l'été contient 1500 mg de sel pour 100 g de fromage. - Le fromage à pâte fondu (type Ficello ou Toast pour Burger) est un type de fromage assez peu consommé en France mais qui est très répandu aux Etats-Unis et au Royaume-Uni.
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- L'Edam: le célèbre fromage hollandais reconnaissable à sa pellicule de paraffine rouge qui contient 2300 mg de sel dans 100 g de fromage. En revanche, on peut se faire davantage plaisir avec: - Le Wensleydale: un fromage bleu produit dans le Wensleydale, une vallée du Yorkshire du Nord en Angleterre. - L'Emmental: Ce fromage suisse à pâte dur est un délice à croquer seul ou à râper dans les pâtes. Et en plus il ne contient que 0, 5 g de sel pour 100 g de fromage. Peut on remplacer la ricotta par du fromage blanc francais. - La Mozzarella: ce classique de la gastronomie italienne est un délice sur les pizzas ou en caprese avec des tomates. - Le fromage à la crème (type Philadelphia) qu'on adore tartiner ou qu'on utilise dans les cheese-cakes ne contient que 1 g de sel aux 100 g. - Le fromage cottage à base de lait caillé contient également peu de sel en comparaison des autres fromages. Les amoureux de fromages italiens peuvent se réjouir car la ricotta et le parmesan sont aussi des fromages « tolérables » pour leur taux de sel. Ne pas supprimer le fromage de son alimentation Même si le fromage est un aliment relativement calorique et riche en sel, il ne faut surtout pas le supprimer de son alimentation, le tout est de bien le choisir.
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Merci pour vos futur réponses Bonjour. Perso si je n'ai pas de ricotta, alors je ne mets rien d'autre car je trouve que les fromages genres philadelphia c'est pas pareil. Tu peux faire tes cannellonis avec ton saumon et épinard avec crème ou tomate, ou crème tomate. Tes cannellonis seront aussi bons. Bonne journée. Bonjour je voudrais faire des cannellonis aux saumons et épinard mais je n est pas de ricotta j voudrais savoir si je peux le remplacer par du fromage blanc? Remplacer la ricotta dans un plat. Étant donné que je ne suis pas fan de fromage en général. Merci pour vos futur réponses Bonjour Tetine, Si tu veux ajouter du fromage blanc au mélange saumon ricotta, égoutte le bien longuement dans une étamine. Question goût, je ne me prononce pas, je n'ai jamais essayé. Bonne a-midi. Bonjour je voudrais faire des cannellonis aux saumons et épinard mais je n est pas de ricotta j voudrais savoir si je peux le remplacer par du fromage blanc? Étant donné que je ne suis pas fan de fromage en général. Merci pour vos futur réponses Coucou mareich.
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Le véganisme est un mouvement arrivé en France en 2010, d'origine Anglaise. Qu'est ce que c'est? Avant tout, il y a une vraie différence entre le « véganisme » et le être « végétalien »! Le végétalien ne mange aucun produit d'origine animale. Le véganisme, lui, ne se traduit pas uniquement par une façon de s'alimenter. D'ailleurs, on le retrouve dans la définition du Larousse: « Mode de vie alliant une alimentation végétalienne exclusivement végétale et le refus de consommer tout produit, vêtements, chaussures, cosmétiques… issu des animaux ou de leur exploitation. Que puis-je utiliser pour remplacer la ricotta ou le fromage blanc dans une lasagne ?. » Donc, être vegan c'est:
un régime alimentaire végétalien;
des vêtements sans aucun composant d'origine animale (fourrure, perle, laine, plumes, cuir, soie…)
des cosmétiques et produits d'entretien sans ingrédients d'origine animale (cire d'abeille, kératine, collagène…) et non testé sur les animaux. Des loisirs non basés sur la souffrance ou l'exploitation animale (chasse, pêche, corrida, équitation, cirque…)
Être « vegan », c'est aussi réfléchir autrement.
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Qu'est-ce qui est le meilleur: ricotta ou fromage blanc? La ricotta et le fromage blanc sont tous deux riches en vitamines, minéraux et nutriments. La ricotta est plus riche en calcium, en zinc, en graisses et en cholestérol, tandis que le fromage blanc est plus riche en sucres et en sodium. Cela est dû en partie au fait que le fromage blanc a une teneur en eau légèrement plus élevée. Quel est le meilleur fromage ricotta ou fromage blanc dans les lasagnes? Les lasagnes sont-elles meilleures avec de la ricotta ou du fromage blanc? Peut on remplacer la ricotta par du fromage blanc recipe. C'est une question de préférence personnelle, mais honnêtement, les lasagnes faites maison sont tout aussi bonnes avec de la ricotta ou du fromage blanc. Le fromage blanc vous donnera des lasagnes légèrement plus légères, tandis que la ricotta vous donnera une texture un peu plus épaisse et plus riche. Peut-on utiliser du fromage cottage au lieu de la ricotta dans les lasagnes? Les deux sont crémeux, mais la ricotta a une texture dense, fine et granuleuse, tandis que le fromage blanc est plus grumeleux.
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PHOTO PAR Barbara Gateau
2 h 15
Difficile
554 /pers
Cheesecake au citron et Philadelphia
20 commentaires
Venu directement de New-York, le cheesecake connaît un véritable succès en France. Très facile à faire, il se déguste plus vite que son ombre. Pour le biscuit:
250 g de biscuits thé de LU
100 g de beurre mou
quelques gouttes d'extrait de citron
Pour la crème:
750 g fromage blanc type Philadelphia (ou à défaut Saint-Môret)
150 g de sucre en poudre
2 c. à soupe rases de farine
le zeste d'un citron
le jus d'1/2 citron
1 c. à café d'extrait de citron
3 œufs + 2 jaunes d'œufs
125 g de crème épaisse
Pour la crème au citron (Lemon Curd):
3 citrons non traités (zeste + jus)
3 œufs battus
60 g de beurre mou
80 g de sucre glace
1. Versez dans le moule le gâteau au fromage et enfournez. Au bout de 15 min, réduisez la température à 100°C et laissez cuire une heure. Remplacer de la ricotta par...?. Une fois le gâteau cuit, laissez-le reposer au four pendant 1h, porte entrouverte. Sortez-le du four et laissez refroidir. 2. Le lemon curd: dans une casserole, mélangez au fouet le sucre glace avec le beurre mou.
Testez notre recette qui ne nécessite pas de temps de repos puisque réalisée avec de la levure chimique. Alors forcément, ce n'est pas de la vraie brioche à la mie filante, mais tout de même, vous verrez, elle s'en approche franchement beaucoup! Pour les impatients et pour ceux qui n'ont pas envie d'anticiper des temps de levées, c'est une alternative qu'on adore! ⋙ Extra: Les petites brioches express sans repos! La pâte à pizza sans levure de boulanger: Là encore, vous n'obtiendrez pas la pâte à pizza dans les règles de l'art mais vous aurez une base super convaincante pour improviser une soirée pizza en deux coups de cuillères à pot. ⋙ La pâte à pizza en 5 minutes (sans repos ni levure de boulanger) Comment remplacer la levure de bière dans une recette? La levure de bière est l'autre nom donné à la levure de boulanger fraîche. Pour la remplacer, il suffit donc de suivre toutes nos astuces énumérées plus haut. Ainsi, bicarbonate et levain feront très bien l'affaire. Moralité: on n'a peut-être pas de levure mais on a des idées.