Le groupe de travail -ORGANuGAMME-
Chantal Bellon
Jean-Gilles DĂ©costerd, architecte
Michelle Dedelley, cheffe du Service de la culture de la ville de Renens
Mario Del Curto, photographe, ambassadeur de D. Jacqui
Bastien Genoux, réalisateur
Dominique Hahn â
Marianne Huguenin
Danielle Jacqui, directrice artistique
Jessica Mondego
André Rouvinez, responsable technique, ambassadeur de D. Jacqui
Les Amis des Tilleuls
L'association Les Amis de La Ferme des Tilleuls rassemble celles et ceux qui soutiennent les activitĂ©s de La Ferme des Tilleuls de toutes les façons possibles. L'association est partie prenante du projet -ORGANuGAMME- et ses membres entretiennent des relations privilĂ©giĂ©es avec Danielle Jacqui. La ferme des tilleuls. L'artiste leur a notamment confiĂ© la confection de piĂšces de cĂ©ramiques utiles Ă son Ćuvre. Par l'information, l'accueil et l'Ă©tablissement de liens, l'association veut promouvoir l'implication de la population et des institutions de la rĂ©gion dans l'Ă©panouissement de La Ferme des Tilleuls.
La Ferme Des Tilleuls Saint Riquier
La Ferme des tilleuls, ferme familiale en agriculture Biologique depuis 1998 propose: Viande et Charcuterie biologique de porc, boeuf, poulet, veau et agneau En race limousine, possĂ©dant un cheptel de 80 vaches et 5 taureaux, en insĂ©mination naturel, les veaux naissent sur l'exploitation et reste au pis jusqu'Ă l'Ăąge de 9 mois. Ensuite nourrit exclusivement a l'herbe et au blĂ©. En pĂąturage, ils ne mangent ni maĂŻs ni soja. Naisseur, engraisseur, les porcelets naissent Ă la ferme pour y ĂȘtre engraissĂ©. La ferme des tilleuls.com. Nourrit avec les cĂ©rĂ©ales produites sur l'exploitations. Les porcelets sont sevrĂ© Ă 2 mois, gardent leur dents ainsi que leurs queues. Les truies font 1, 5 portĂ©s par ans. Les poussins non sexes arrivent Ă la ferme ĂągĂ©s d'un jour, mit en poussiniĂšre a tempĂ©rature ambiante de 30 degrĂ© pour 6 semaine, ensuite assez grand pour sortir, il peuvent profiter d'un immense parc.
La Ferme Des Tilleuls La Thieuloye
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Avril
Mars
FĂ©vrier
Janvier
DĂ©cembre
Novembre
Mai
La Ferme Des Tilleuls Gentelles
50/18. 50
Planchette de charcuteries et fromages CHF 15. 50
âș Plats
CĂŽtelettes d'agneau Ă l'ail noir
Garniture du moment et ses légumes de saison
CHF 32. 50
Filet d'omble chevalier aux baies roses
Risotto vénéré au wakame et ses légumes de saison
CHF 28. 50
Emincé de seitan au curry Madras (végétarien)
Riz Basmati BIO au lait de coco et cardamome
Achard de légumes
CHF 22. 50
âș Desserts
Café ou thé gourmand spécial CRdT CHF 12. 50
Dessert du jour CHF 9. 50
Glaces et sorbets, divers parfums CHF 3. 50 la boule
Origine des viandes et poissons:
agneau Suisse, omble chevalier Suisse (VD), oeuf BIO Suisse, gambas BIO Vietnam. La Ferme du Tilleul – Chambres d'hĂŽtes, sĂ©jour d'enfants, vente directe la ferme.. L'Ă©quipe du CafĂ© Restaurant des Tilleuls ©Laurent Kobi
Un espace dédié aux enfants
L'espace Enfants est Ă la disposition de vos bambins lors des horaires d'ouverture du CafĂ© Restaurant et de l'exposition. ĂvĂ©nements privĂ©s
Le Café Restaurant des Tilleuls et sa terrasse vous accueillent volontiers lors d'événements festifs comme des anniversaires, mariages ou autres soirées.
La Ferme Des Tilleuls
Mais aussi les haricots verts tout l'Ă©tĂ©. Agriculture Biologique Pourquoi? Par respect de notre outil de travail qu'est la terre. Mais aussi par respect de notre Ă©quipe de travail et de nous mĂȘme ainsi que de nos clients. La bio n'est pas une mode mais une nĂ©cessitĂ©. Contactez nous 11 Chemin de Thezy, 80800 Gentelles, France
La Ferme Des Tilleuls.Com
00
Jeudi 26 mai â Assiette des continents â AmĂ©rique
Poulet cajun de la Louisiane, écrasée de pommes de terre, petits pois carottes
CHF 20. 00
Vendredi 27 mai
Tranche de saumon à l'aneth, risotto vénéré au wakame, courgette à la tomate
CHF 24. 00
Samedi 28 mai
EntrecÎte parisienne au poivre vert, pommes chùteau, légumes de saison
Dimanche 8 mai â FĂȘte des mĂšres
Traditionnel brunch en live cooking de 11h00 Ă 15h00
CHF 37. 00
Enfants de 5 ans Ă 11 ans CHF 18. 00
Ados de 11 ans Ă 15 ans CHF 23. 00
Origine des viandes et poisson: veau Suisse, poulet Suisse, saumon BIO Irlande, boeuf Suisse. Suggestion de la semaine
Vitello tonato (rĂŽti de veau sauce au thon), pommes grenailles au romarin
CHF 26. 00
âș Suggestion vĂ©gĂ©tarienne de la semaine
Piperade basquaise, salade panachée, salade de pommes de terre
CHF 18. 00
Carte des mets
âș EntrĂ©es
Salade verte de saison CHF 7. Gßte de groupe à Cambrai, ferme pédagogique, vente directe. 50
Assortiment de crudités CHF 9. 50
Potage du jour CHF 9. 50
Salade folle de saison aux gambas BIO, avocat, oeuf dur, au vinaigre balsamique Ă la grenade CHF 12.
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7 par kmÂČ. La population est surtout ĂągĂ©e, on remarque notamment une faible taille moyenne des mĂ©nages (2. RĂ©fĂ©rencement site internet brunstatt. 1 personnes), mais une quotitĂ© de retraitĂ©s de 24%. En outre, il faut signaler une densitĂ© de population comparativement haute (640 hab. /kmÂČ), une quotitĂ© de petits terrains proportionnellement importante (14%) et un pourcentage de propriĂ©taires relativement assez infĂ©rieur Ă la moyenne: 61%, un nombre d'Ă©tablissements scolaires de 2. 1. Aussi disponibles Ă Brunstatt
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