Eau De Vie Poire williams
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Recette
Dégustation
Notre eau-de-vie de poire williams est obtenue par fermentation puis distillation de poires. Ainsi, elle possède toutes les saveurs de la poire williams ainsi qu'une belle clarté, preuve d'une distillation réussie. Eau de vie de poire williams. Recette «Williamette » 1cl de crème de mûre, 3cl d'eau de vie de poire williams, 3cl de jus de poire
Dégustation Pour apprécier toute la finesse de notre eau-de-vie de poire williams, dégustez là pure en fin de repas. Vous aimerez peut-être aussi…
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Eau De Vie De Poire Williams Blog
Parce qu'il s'agit bien d'une expérience, d'un voyage, d'une immersion dans le parfum et le goût d'une poire exceptionnelle. En ôtant le bouchon d'une bouteille de poire Williams Mercier. Vous êtes emporté(e) au cœur du fruit, sous sa peau colorée comme un soleil, au creux de sa chair aussi transparente, parfumée et sucrée que l'alcool qui la sublime. La sensation est troublante. Le fruit est là. Les secrets de fabrication
Découvrez les secrets d'un tel concentré de saveur
Une attention de tous les instants:
chaque fruit qui entre dans la Poire Williams Mercier est broyé et mis en fermentation à parfaite maturité. Sa distillation ne retient que les coeurs de chauffe. Sa réduction a été voulue très précisément à 45° pour sublimer le fruit. Même la bouteille, créée pour elle, est contrôlée avec soin. Le numéro que chacune porte en fait foi. Rarement bouteille a autant mérité son nom d'eau-de-vie de fruit. Eau de vie de poire williams blog. Découvrez l'histoire de ceux qui l'ont créée
Depuis 1954, trois générations se sont succédé pour élaborer une eau de vie à partir de poires Williams blanches et rouges.
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Eau De Vie De Poire Williams Au
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Du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h00 à 17H00 Nous écrire
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Du lundi au samedi de 11h à 20h - 25 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris
Tasting Tokyo spécial Vinexpo
Robe: Pâle, brillante, limpide. Nez: Persistant, net, exhubérant, de belle densité
Bouche: Complexe, harmonieuse, délicate, tout en rondeur. Sur des notes agréables de fruit frais. Bien équilibrée, opulente. Final longue et savoureuse, sur le fruit. Commentaires: Un nez riche, une bouche carctérisée par la finesse, superbe
— Tasting Tokyo spécial Vinexpo,
Prince Park Tower Hotel Tokyo,
Novembre 2016. Tasting Prestige New-York
Accord: Omelette norvégienne. Commentaires: Nez intense et palais élégant. Cocktails Eau de vie de poire williams : Recettes - Siroter.com. Net et superbe. Parfait. — Tasting Prestige New-York,
Janvier 2017. Noté 98/100 dans le célèbre guide américain Wine Enthusiast 2016! Nos engagements
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Eau De Vie De Poire Williams
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Dans un registre plus actuel, cette eau-de-vie se révèle aussi en cocktails. En dessert, l'eau-de-vie de Poire Williams escorte aussi avec élégance une glace vanille ou un sorbet poire. Bouteille 70 cl (soit 39. 29€/litre)
Paiement sécurisé
Cumulez 28 points de fidélité
Informations
Caractère
Subtil & rafraîchissant
Cocktails
Crémant Williams
Familles d'arômes
Fruits du verger
Occasions de consommation
Apéritif en cocktail, en dessert, en fin de repas
Idées recettes
CREMANT WILLIAMS
1 cl d'Eau-de-Vie de Poire Williams, Crémant d'Alsace Brut Wolfberger
Verser l'Eau-de-Vie dans une flûte, ajouter un glaçon. Maison Brana Eau-de-vie Poire William. Compléter avec le Crémant Brut Wolfberger, décorer d'une fine tranche de poire. COCKTAIL GINGER POIRE
Les conseils d'Emilie Lejour, œnologue Wolfberger
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