Soupe carotte pomme de terre, une soupe réchauffante préparée avec des légumes de saison. Vous pouvez enrichir cette soupe avec un peu de crème, à servir avec un morceau de pain fraîchement préparé. Soupe de carottes et la pomme de terre au curry
Un velouté de carottes les pommes de terre au curry réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver. Ingrédients pour 6 personnes
1 kg de carottes
1 pomme de terre
3 cuillères à soupe huile d'olive
1 cuillère à café de curry
1 oignon
crème
1 petit morceau de racine de gingembre frais
1 cube de bouillon de volaille
sel, poivre
Étapes de préparation
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Facile
Épluchez l'oignon, puis coupez-le en tranches. Lavez les carottes et les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Et ensuite faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites-y revenir l'oignon. Carottes fanes rôties au four de "BZH SANDRA" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ajoutez les pommes de terre et les carottes. Couvrez d'eau et ajoutez le bouillon. Pelez le morceau de gingembre et râpez-le.
Carotte Pomme De Terre Au Four Robe Des Champs
Épluchez, lavez et coupez les carottes et les pommes de terre en dés. 2 Pelez et émincez l'oignon. 3 Préchauffez le four à th. 6/180 °C. 4 Mettez les légumes découpés dans un grand saladier. Ajoutez le curcuma, le paprika, la cannelle et l'huile. Mélangez bien l'ensemble. 5 Répartissez les légumes sur une plaque antiadhésive ou du papier cuisson. Salez et poivrez. 6 Faites cuire 40 minutes au four, en remuant une ou deux fois en cours de cuisson. Fabrique à menus | Manger Bouger | Carottes et pommes de terre rôties au four. Servez. ► Pour obtenir un plat plus typé, remplacez les carottes par des navets ou du panais. N'hésitez pas à ajouter d'autres épices: cumin, graines de coriandre…
Les + nutritionnels
La courge butternut – doubeurre en français – a autant de qualités culinaires que nutritionnelles. Peu calorique, elle a une consistance onctueuse un peu sucrée qui cale assez bien, presque comme un féculent. Autres atouts: sa richesse en micronutriments, notamment en bêtacarotène, et un apport de fibres bien tolérées.
Carotte Pomme De Terre Au Four Aluminium
Couper les fanes, en gardant un toupet. Réserver ¼ de tasse de feuilles de carotte hachées.
300 à 400 gr de linguine selon les appétits. 80 gr de fanes de carottes. 50 gr de parmesan râpé. 150 gr d'huile d'olive. 40 gr de pignons de pin.
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645 KM 495 KM
Départ: Bordeaux, Aquitaine, France - Arrivée: Brest, Bretagne, France
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distance routière:
Distance en voiture: 645 km (401 mi)
Temos estimée: 7 Heures 6 Minutes
Vitesse moyenne: 90. 8 km (56. 5 mi) /h
Modifier
Calculateur: coûts et consommation distance (km) Valeurs unitaires: Consommation et Prix L/100km | Prix: €/L
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Total: Consommation & Coûts Carburant - L | Coût total 45 L | 103. 5 €
distance en avion
Vol d'oiseau: 495 km (308 mi)
Durée de vol: 37 min. Itinéraire Brest - Bordeaux : trajet, distance, durée et coûts – ViaMichelin. (
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• 6h 17m
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644.