L'application SACoche permet: d'évaluer les élèves par compétences de conserver un historique de leur parcours de déterminer un état d'acquisition de chaque compétence de les collecter pour estimer la maitrise du socle commun Il est également possible de générer des bulletins périodiques, des bilans de cycle, de faire le lien vers LSU. L'application saccoche permet de créer son propre référentiel de compétences. Voici un exemple en physique chimie:
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Diverses animations à télécharger sur ce site: relativité du mouvement, principe de l'inertie, trajectoire d'un satellite, chute d'un objet, exemples de mouvement... Accès à - mécanique
Diverses simulations en ligne ou à télécharger sur ce site: mouvement, trajectoire parabolique, énergie mécanique, énergie cinétique, énergie potentielle, forces, moment, couple, ressort, pendule, gravité et orbite, poussée d'Archimède... Accès à phet - mécanique
Regressi
Regressi est un logiciel à télécharger qui se présente sous la forme d'un tableur-grapheur et qui permet d'exploiter des données expérimentales. Outils - Physique - Chimie - Pédagogie - Académie de Poitiers. Télécharger Regressi
Regavi
Regavi est un module externe de Regressi pour extraire des informations d'une vidéo et les envoyer à Regressi afin de les exploiter. Il permet de réaliser des pointages d'objets en mouvement d'une vidéo (chronophotographie) et d'en extraire les coordonnées. Télécharger RegAVI
AviMéca
Aviméca est un logiciel de chronophotographie autorisant l'ouverture de fichier vidéo (d'extension), le pointage et la saisie des coordonnées d'un point dans chacune des images de l'animation vidéo et l'exportation de ces données vers le tableur-grapheur Regressi, pour tout traitement ultérieur.
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ESPACE
Les sites institutionnels
Ci dessous vous trouverez un inventaire (non exhaustif) de différents outils et ressources numériques à destination des élèves et des professeurs de physique-chimie. Certaines ressources sont détaillées dans les articles contenus dans cette catégorie. Eduthèque: Site de ressources construit en collaboration avec les grands établissements publics (CNES,, Ifremer,... )
Edubase: La base de données des productions de chaque académie. TraAM: Les TRAvaux Académiques Mutualisés, productions inter-académiques. Le portail de physique-chimie
Banque Nationale de Ressources Numérique (BRNE): Site de ressources numériques du plan "École numérique" (cycle 3 et cycle 4). Enseigner avec le numérique > LOGICIELS et OUTILS | Physique et Chimie - Académie d'Amiens. Pour la physique-chimie, ce service est assuré par Tactileo. Siène: Service d'Information de l'Edition Numérique Educative; une sélection de ressources numériques. Nom Thématique Résumé
Orbitmol
Chimie - Représentation Lycée Supérieur
Outil permettant de représenter les orbitales moléculaires ( + d'infos)
NMRDB
Chimie - Lycée Supérieur - RMN
Base de données en RMN ( + d'infos)
Gumy
Physique-Chimie - Lycée Supérieur - Incertitudes
Logiciel permettant le calcul d'incertitude en fonction des paramètres et du modèle choisi.
Compoundchem De nombreuses infographies sur toutes les thématiques de la chimie (en anglais). Scientips Une newsletter bihedomaire décalée pour voir les sciences sous un nouvel angle. Chemix Un outil numérique gratuit pour faire des schémas facilement et bien illustrer TP et exercices! Zeste de sciences Une chaîne Youtube réalisée par le CNRS pour prolonger le cours grâce à des vidéos ludiques! # Enseignement scientifique PCCL: la [ré]création du savoir Le programme de Physique-Chimie tous niveaux en animations flash ludifiées. Physique chimie outils des. # Enseignement scientifique Tinkercad Outils gratuits permettant de réaliser des designs 3D, des modélisations de circuits électroniques et du code en blocs type Scratch. # Enseignement scientifique Physique à Herriot Aide pour apprendre à se familiariser avec l'oscilloscope. # Enseignement scientifique PhET Fondé en 2002 par le prix Nobel Carl Wieman, le projet PhET crée des simulations de sciences interactives gratuites. # Enseignement scientifique Escape n' Games Le site des jeux d'évasion pédagogiques et de la gamification.
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Vous préparez des brochettes? Quel que soit l'ingrédient sur la brochette, sortez votre satay pour accompagner la brochette avec une sauce, ou recouvrez l'aliment avec les épices, il ne restera plus qu'à faire cuire les brochettes au barbecue, plancha et autres piérades. On peut aussi utiliser le satay en condiment à saupoudrer sur les légumes, les viandes, les poissons, les fruits de mer, les soupes asiatiques (ou non d'ailleurs), bref, le même usage que tout autre mélange d'épices. D'ailleurs, il est très utilisé dans la cuisine des poissons à chair grasse comme le maquereau, la sardine ou le saumon car il allège leur saveur. J'aime bien l'associer à des féculents: riz, pâtes, pommes de terre, nouilles chinoises, vermicelles, etc. Sauce satay - Sauce aux cacahuètes. Si vous préparez votre propre sauce satay maison, vous pourrez vous en servir pour accompagner absolument tous les plats asiatiques. Rien qu' en mélangeant l'épice avec une sauce soja, du fromage blanc, du chèvre frais ou du lait de coco, cela fera son effet!
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Pour préparer une sauce saté soi-même, il suffit de mélanger dans une casserole 1 cuillère à soupe de sauce soja, 300 ml d'eau, 3 ou 4 cuillères à soupe d'épices saté et de bien mélanger. Faites chauffer, laissez réduire 2 min et c'est prêt! Quelles sont les propriétés du satay pour la santé? Voici une bonne raison, en plus de ses propriétés gustatives, d'acheter du satay. Ce mélange possède de nombreuses propriétés dues aux épices qui le composent. Sauces Satay toutes prêtes – Assaisonnement brochettes saté. Pour connaitre les propriétés du mélange satay, référez-vous aux propriétés des épices qui le composent. Recettes avec les épices saté
Acheter du mélange d'épices Satay c'est bien, l'utiliser c'est mieux. Nous vous proposons des recettes avec du mélange satay, de l'entrée au dessert, afin d'utiliser au mieux ce mélange. Laissez-vous guider, embarquez à bord de l'ile aux épices pour un tour du monde des saveurs! Une remarque, une question, un conseil? Consultez notre rubrique "Questions / Réponses" ci-dessous, et si vous ne trouvez pas de réponse à votre question, alors posez-la!
Également surnommée "sauce aux cacahuètes", la sauce satay est une spécialité d'Asie du sud-est. Présentée sous forme d'une pâte ou d'une poudre, elle est généralement utilisée en condiment pour agrémenter des plats de viande comme des brochettes de poulet ou en sauce avec le bœuf au satay ou les crevettes. La sauce saté est un classique de la cuisine indonésienne, et plus précisément de Bali. Elle a cependant conquis tout le continent asiatique et est aujourd'hui très utilisée dans la cuisine malaisienne, vietnamienne et chinoise, mais également au Suriname et en Afrique. Avec les mélanges de culture dans un monde cosmopolite, c'est une sauce asiatique de plus en plus utilisée dans les cuisines européennes, et notamment aux Pays-Bas. Brochettes de poulet Satay, recette de Malaisie | Le Blog cuisine de Samar. Condiment typique en Asie du sud-est, la sauce saté se présente originellement sous forme d'une pâte plus ou moins liquide. Ce produit indonésien agrémente les brochettes de poulet et de poisson ou de crevette. Le terme "saté" tout seul désigne quant à lui un plat de brochettes de viande ou de légumes, de poissons, voire de tofu mariné, assaisonnés à la sauce satay.