D'où leur nom vernaculaire de kaki – pomme … … Avec le kaki pomme, il y en a donc pour tous les goûts! Quand et comment tailler le kaki? La taille du plaqueminier a lieu en hiver, sauf pour les sujets de moins d'un an. La taille d'un plaqueminier s'effectue à l'aide d'un sécateur désinfecté ou d'une scie d'élagage pour les branches plus grandes. Comment entretenir un plaqueminier? Entretien du plaqueminier
Binage, sarclage. Plaqueminiers-Kakis. Fertilisation: un apport de fertilisant organique à la plantation. Un engrais 'fruits' au printemps. Hivernage: protégez les jeunes fruitiers dans le nord et l'est de la France. Arrosage: arrosez par temps sec. Quel engrais pour un arbre de kaki? Un engrais complet (compost mûr) plus un engrais à action rapide comme de la corne broyée. Au cours de la croissance: De février à août, des amendements complets (de type compost) sont incorporés par griffage (attention à ne pas abîmer le racines). Faire également des arrosages de purin de consoude. Quand et comment greffer un kaki?
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Il est productif vers sa cinquième année et se taille au printemps, ou après la cueillette en hiver, pour une meilleure répartition des fruits l'année suivante. Que pensez-vous de cet article?
Originaire de la Chine, le kaki, appelé aussi plaqueminier, figue caque ou persimon, ressemble à une grosse tomate à la peau lisse, de couleur orangée à rouge selon les variétés et le degré de maturité. L'Europe ne l'a découvert qu'au XIXe siècle et en France ce n'est qu'en 1870, à Toulon, que les premiers plaqueminiers sont plantés. Les Méridionaux ont été les premiers à savourer ce nouveau fruit exotique. Grainger de plaqueminier en. Originaire de la Chine, le kaki, appelé aussi plaqueminier, figue caque ou persimon, ressemble à une gros... Voir Réf. : C-kaki Sauvegarder dans une liste de favoris Ces conseils pourraient aussi vous intéresser
La Chandeleur est une fête d'origine religieuse. De nos jours la Chandeleur est surtout le jour des crêpes. Miam! La date de la Chandeleur est fixée au 2 février. Recette de pâte à crêpes rapide
Une recette de crêpes rapide et très facile pour faire rapidement des crêpes. Cette recette de pâte à crêpes ne demande aucun temps d'attente ou de repos. Elle peut être utilisée immédiatement. POUR LA PÂTE:
250 g de farine
3 oeufs
1/2 paquet de levure
1 pincée de sel
1/2 litre de lait
3 cuillères à soupe d'eau
1 saladier
1 petit bol
Un fouet électrique
Une poêle
Le temps d'attente est remplacé par un peu de levure et beaucoup d'air. La pâte à crêpes est battue au fouet électrique pour l'aérer et la "gonfler" d'air. Mettre la farine dans le saladier (ou un grand bol) et ajouter la levure. Casser les oeufs un par un dans un petit bol et les verser dans le saladier. Ajouter une pincée de sel. Mélanger la pâte à crêpes avec un fouet. Ajouter progressivement le lait pour délayer la pâte. Terminer au fouet électrique.
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LA FÊTE DE LA CHANDELEUR: DES CRÊPES À LA PELLE
Posted on February 2, 2012 by Jocelyne
La crêpe porterait chance…
Après la galette de l'Epiphanie, les gourmands s'apprêtent aujourd'hui à déguster des crêpes pour la fête des chandelles, plus connue sous le nom de chandeleur. Comme de nombreuses fêtes, ce rite culinaire célébré par plus de 70% des Français trouve ses origines dans des traditions païennes et religieuses. La chandeleur commémore la présentation de l'enfant Jésus au temple de Jérusalem, quarante jours après sa naissance. Selon la mythologie romaine, les crêpes étaient préparées lors des Parentalia, devenues fêtes des lumières, alors que pour les chrétiens, elles symbolisaient une récompense au Ve siècle. Le pape Gélase Ier avait en effet pour habitude de distribuer les crêpes aux premiers pèlerins qui arrivaient à Rome pour fêter la chandeleur. Quant à la conception de ces galettes sucrées, dont la forme ronde et la couleur jaune rappellent la roue solaire, certaines légendes bretonnes voudraient qu'elle apporte chance et richesse à son «propriétaire».
Et n'oubliez pas qu'aujourd'hui on range la crèche. NB: La longue citation est extraite d'un livre de Geneviève Duhamelet, illustré par Pierre Dubreuil, daté de 1932. « Chandeleur » (dans la collection « L'année en fêtes pour nos enfants » sous la direction de Renée Zeller aux Editions Desclée de Brouwer & Cie) est un petit trésor que j'ai déniché sur les quais de Seine à Paris. Désuet mais plein de bon sens, il me donne envie de compléter cette collection…
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