Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. Derniers millésimes de ce vin Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2018 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2017 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 6
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2016 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 6
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2015 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3.
Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes
Warning: Undefined variable $target in /homepages/13/d858003954/htdocs/wp-content/plugins/woocommerce-stars-shortcode/ on line 99 Ce produit n'a pas encore d'avis:( Une bonne entrée en matière question vin rouge de Bourgogne BOURGOGNE Pinot Noir Vieilles Vignes 2019 domaine Jean Marc Bouthenet Robe: rouge rubis. Nez: la cerise et la mûre dominent au nez. Bouche: souple et onctueuse, relevée par quelques notes poivrées. Garde maximum conseillée: 5-7 ans. Age moyen des vignes: 50 ans. Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s'effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Rouge
7
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2014 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2013 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 5
Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) - 2012 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 4
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Pinot Noir (Vieilles Vignes) du Domaine Albert Bichot sont 2015, 2017, 2016, 2018 et 2014. Le mot du vin: Ampélographie Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir Désir
Soyeux et frais, ce vin à la pointe vive est agréable en tout point. D'une couleur Or blanc aux reflets brillants sur sa jeunesse, ce vin tournera après quelques années de garde sur l'Or pâle avec un retour en bouche sur le...
11, 67 €
049
Hautes-Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" La Croix Blanche 2019
Ce vin surprend par son élégance et sa couleur aux reflets dorés, d'une minéralité et d'une douceur très agréable aux arômes de fleurs et de fruits, sublimés par un équilibre en bouche très bien travaillé. Cépage: Chardonnay
Accords Mets & Vins: Plateau de fromage, gougère, jambon persillé, viande blanche, fromage type Morbier ou Comté....
015
Pernand Vergelesses "Vieilles Vignes" 2018
Véritable frontière entre la côte de Beaune et la Côte de Nuits, ce vin provenant du village situé au pied de la montagne de Corton, fief du célèbre Grand-Cru « Corton Charlemagne », offrira un vin d'une pureté étonnante. Véritable bouquet de fleurs et de fraîcheur en bouche, des notes de miel, épices légères au nez trouveront un parfait équilibre pour...
19, 17 €
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104-20
Ce Bourgogne, tout en délicatesse, est structuré à la perfection.
Bourgogne - Appellation régionales - Rouge
SITUATION
PAYS France
RÉGION Bourgogne
PROPRIÉTAIRE Maison Albert Bichot
VITICULTURE
NATURE des SOLS Argilo-calcaires
AGE MOYEN DES VIGNES 25 à 30 ans
VINIFICATION
FERMENTATION Cuves coniques de chêne thermorégulées et cuves inox thermorégulées - Durée de fermentation: 18 à 25 jours
ÉLEVAGE 20% à 30% en fûts de chêne, 70% à 80% en cuves - Durée d'élevage: 8 à 12 mois
TENEUR en ALCOOL 13% vol. ENCÉPAGEMENT
Pinot noir
SERVICE
Servir entre 14°C et 15°C. D ÉGUSTATION
NEZ Il est généreux au nez grâce à une palette séduisante d'arômes très fruités avec des notes de cassis, de groseille et de prune. BOUCHE Rehaussé d'un boisé discret, en bouche, ce vin est charnu et bien équilibré laissant place à une belle finale. ACCORD METS VIN - ACCOMPAGNEMENT - IDÉE RECETTE
Le Pinot Noir Vieilles Vignes Albert Bichot accompagne les viandes rôties ou grillées, les volailles, les légumes et les fromages peu relevés. POTENTIEL de GARDE - CONSERVATION - APOGÉE
A boire jeune sur le fruit ou à garder entre 2 et 4 ans, voire plus en cave.
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