Il possède un système de pince rotative qui facilite la manipulation. La base de ce jambon est large pour... Jamotec, supports à jambon Le support de jambon giratoire pour accrocher sur le mur Jamotec (J1) est un excellent support à jambon en acier inoxydable solide et bois en hêtre. Son dessin nous permet de placer le jambon aussi bien horizontale que verticale (y compris l'enveloppe avec platine, vis et chevilles de fixation murale). En outre, le système giratoire nous permettra de... Le support à jambon professionnel giratoire Jamotec est idéal pour la coupe des jambons et des épaules de toute taille. Ce support à jambon fantastique est composé d'une large base de bois de hêtre massif avec une surface antidérapant, offrant une plus grande stabilité et fermeté. Meilleur support jambon | Support à jambon haut de gamme. Il dispose également d'un système giratoire pour fixer le... Jamotec, supports à jambon Le support à jambon giratoire pour accrocher sur le mur Jamotec (J1+) est un excellent support à jambon en acier inoxydable solide et bois en hêtre.
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La société Jamotec spécialisée exclusivement dans la fabrication de supports de jambon, a été
fondée en 1994. Il introduit sur le marché un nouveau système qui a révolutionné l'industrie et en a fait de se positionner parmi les meilleures marques de fabrication de support à jambon à travers le monde, le système 'casquettes tournantes' un système mécanique de précision, fournissant une grande confiance et confort pour couper le jambon. La gamme complète des support à jambon se caractérise par sa conception fine, robuste et compact. Avec ses «casquettes rotatif» innovantes, qui se compose d'un palier guidé par axes latéraux, manœuvrer le jambon ou l'épaule pour couper et repositionner lui-même est aussi facile que sûr. Meilleur support jambon est bon. Il offre également un design innovant et esthétique pour couper en public et en tant qu'exposant. Il a une variété de modèles pour répondre à tous les besoins, que ce soit pour la coupe à la maison ou à usage professionnel. Ici vous pouvez acheter touts le support à jambon Jamotec.
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Supports à jambon en vente chez Ibergour (classés par prix): Fixation Poignée pivotante Pliable Hauteur réglable Pour les professionnels ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Autres caractéristiques secondaires Longueur de la base: les jambons ibériques mesurent généralement environ 90 cm et n'importe lequel des supports du tableau précédent permet une découpe appropriée. Toutefois, les restaurants et les boutiques qui vendent à la coupe préfèrent habituellement de grands jambons, de 9 à 12 kg, car ils ont un rendement supérieur. Notre recommandation pour ces cas précis, est d'opter pour une base assez large, car au contraire nous ne pourrons pas bien appuyer sur la pointe du jambon (l'extrême opposée à la patte) en le maintenant à l'extérieur du support. Par ailleurs, plus la base est courte, plus le jambon est incliné. Certains préféreront cela mais le maintien à plat de la zone de découpe s'avère généralement plus difficile. Utilisez les meilleurs accessoires pour couper le jambon. Broche: la plupart des supports à jambon disposent d'une broche à une extrémité pour fixer l'extrémité du jambon qui touche la base (voir la photo 5).
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Pourquoi est-il important de choisir un bon support à jambon? Pour choisir le support à jambon parfait pour vous, c'est important de prendre en compte la frequance avec laquelle vous allez l'utiliser, l'espace que vous avez disponible et les poids de la base, entre d'autres. Club Jamonarium est le nouevau club pour clients de Jamonarium. Meilleur support jambon site. Vous pourrez vous profiter des meilleurs promotions, rèductions exclusives et plus d'avantages. Les promotions et avantages que nous offrons dans notre club gourmand sont des promotions pour les membres, des produits exclusifs, des cadeaux et du contenu exclusif, entre autres.
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Plusieurs critères sont cruciaux pour bien choisir un support à jambon:
– La stabilité, car c'est ce qui déterminera la qualité de votre coupe. C'est le premier rôle de l'objet. – Une découpe aisée, en présentant toujours l'entame
– Un transport et rangement faciles si vous voulez l'amener à un événement ou hors utilisation
– Un nettoyage toujours facile et efficace
De nombreux produits sont présents sur le marché et à des prix variables. Les matériaux et leur qualité varient grandement. Meilleur support jambon 4. C'est pourquoi nous avons sélectionné pour vous cinq des meilleurs supports à jambon, à la portée de toutes les bourses! 1. Le support à jambon, par Jamonprive
Si nous avons décidé d'accorder au Jamonprive la première place de notre top, c'est que cette marque est une référence dans ce domaine. Les amateurs de charcuterie connaîtront le nom. Moi-même d'origine ibérique et friand de ses charcuteries, je sais que la plupart des traiteurs espagnols et portugais utilisent des produits de la gamme professionnelle Jamonprive dans leurs restaurants.
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Ce système reste un des plus efficaces pour stabiliser le jambon. Comme nous l'avons dit, la stabilité d'un support est son atout majeur et son principal intérêt. Or celui-ci dispose d'un pied assez large pour que la découpe d'un jambon, même sec, se fasse sans accroc. La partie en bois laqué n'est jamais en contact avec le couteau, le vernis reste donc bien en place sur la durée. Cela assure un nettoyage facile. Il vous sera livré en pièces détachées mais l'assemblage est vraiment facile. Il nous a pris environ deux minutes, sans avoir besoin d'outils particuliers. Malgré tout, le produit fini donne une impression de solidité, et il semblerait qu'il soit durable. Ce support à jambon conviendra pour tous les types de charcuteries, que ce soit Serrano, Ibérique ou prosciutto. Régalez-vous! 4. Support à jambon Gondola
Deux mots d'ordre: artisanat et stabilité. Fabriqué à la main en Espagne, le Gondola n'a pas cherché à innover. ▷ Support Jambon | Acheter En Ligne | Envoi Gratuit Europe. Son design simple et élégant permet au produit de remplir toutes ses promesses!
Choisir vôtre support à jambon
Pour choissir vôtre support à jambon, vous devez prendre en compte les points suivants:
La frecuence avec laquelle vous allez l'utiliser
Les poids de la base du support à jambon
Si vous allez l'utiliser de manière professionelle ou domestique
Support à jambon giratoire
Les suppots à jambon giratoires ont le casquette giratoire qui aide à tourner le jambon plus facilement sans le sorter du support. Support à jambon professionel
Les supports à jambon professionels ont une base robuste pour qu'il soit plus stables au coupe et avec le casquette giratoire. Support à jambon Jamotec
Les supports à jambon Jamotec sont cosiderés comme les meilleurs supports à jambon du monde. Supports à jambon giratoires, profesionels et faîte en acier inoxydable. Comment trancher un jambon entier? Supports à jambon Jamotec
Les supports à jambon Jamotec sont très speciaux car ils ont introduit le systeme rèvolutionaire des casquettes tournantes au marché. Ils ont beaucoup de possibilités en son utilisation (professionel ou domestique) et de modèles.
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