Recette Punch 40 Personnes (Préparation: 15min)
Recette Punch 40 Personnes
Préambule:
Un punch pour l'apéritif met immédiatement une ambiance chaleureuse lors d'une soirée! Si vous recevez de nombreuses personnes, ce punch aux deux rhums est idéal. Du rhum blanc et du rhum vieux, du Grand Marnier et des jus de fruits que les arômes de la vanille et du citron vert viennent délicatement parfumer composent ce punch savoureux à préparer quelques heures à l'avance. Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Total: 15 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 40 personnes:
40 cl de Grand Marnier
1 l de rhum vieux
1 l de rhum blanc
3 citrons verts
1 gousse de vanille
40 cl de sirop de canne
3 l de jus d'ananas
3 l de jus d'orange
Préparation de la recette Punch 40 Personnes étape par étape:
1. Proportions rhum/jus fruits/sirop sucre pour 40 pers - Forum Boissons - Meilleur du Chef. Lavez soigneusement les citrons verts, essuyez-les puis coupez-les en quatre. Pressez chaque quartier à la main au-dessus d'un grand saladier. Une fois pressés, déposez les zestes dans le saladier. 2. Ajoutez les deux rhums, le jus d'ananas, le jus d'orange, le sirop de canne et le Grand Marnier.
Punch Pour 40 Personnes Quantité Avec
82 l par pers!!! C'est pas plutot 22/40 qu'il faut faire??? soit 1/2 litre par personne??? Le punch n'est pas encore fait, et il te fait déjà effet??? mdr
1 - J'aime
lol!!! Tu as raison!! 1/2 l c'est mieux!! merci à vous tous
Bonjour à tous, Urgent... Pouvez vous me dire combien je dois prévoir de litre de punch pour 40 personnes?? j'imagine qu'il va être très ils se resserviront certainement!!! Merci Salut Isabelle moi je compte environ 1 litre par personne et je met 1 verre de rhum des antilles pour 3 verres de jus d ananas. Cocktail pour 20 personnes. puis je met environ 2 verres (de 20 cl) de sucre de canne liquide pour un pichet de 4, 5 litres. Je met bien sur un ananas au fond de mon bocal et c est encore meilleur un mois apres la préparation. Généralement quand j'en fait c'est pour des soirees improvisées donc je le consomme de suite. Bon amusement! Bonjour à tous, Urgent... Pouvez vous me dire combien je dois prévoir de litre de punch pour 40 personnes?? j'imagine qu'il va être très ils se resserviront certainement!!!
Punch Pour 40 Personnes Quantité Et
PUNCH PLANTEUR
Changer les quantités ou le nombre de personnes
Pour un punch avec cette teneur en alcool (1/5), on compte en moyenne 0. 2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à 0. 4 litre(s) de punch par personne
Ingrédients
1. 6 litre Rhum 1. 2 litre Jus de Mangue 1. 2 litre Jus de Goyave Rose 1. Punch pour 40 personnes quantité avec. 2 litre Jus de Fruits de la Passion 1. 2 litre Jus d'Ananas 40 cl. Sirop de Sucre de Canne 8 Citron Vert 8 Gousse de vanille 8 Cannelle 8 Muscade
Préparation du punch
Fendre la vanille puis mélanger jus de fruits, rhum et sirop. Presser le citron vert et ajouter le jus. Ajouter une pincée de muscade et de cannelle. Service du punch
Servir frais. A servir dans un saladier à punch. Conseils et trucs de barman
Utiliser du jus exotique/multivitamines à la place du jus de fruits de la passion si cela n'est pas trouvable. Fiche cocktail
Quantité De Punch Pour 40 Personnes
Mariée VIP
Avril 2019
Gironde
Garance
Le 12 Août 2018 à 09:47
Coucou! Moi je compterai 1/2 litre par personne si c'est pour le cocktail + la soiree! Pour le repas tu mets du vin? Sinon et bien s'ils boivent vraiment beaucoup b 1l par personne! Le 11 Août 2018 à 22:38
Nous pour 55 personnes on a conter 30 litres de punch.. conseille de notre traiteur. Yonne
Laureen
Le 11 Août 2018 à 21:19
Coucou nous avons prévu un planteur maison uniquement pour le VH. (1l de rhum pour 4 l de jus de fruits). Nous avons prévu 20l pour 40 adultes. Et plein de cocktail et jus de fruit pour les adultes qui ne prennent pas d'alcool et les enfants. Pour la soirée nous avons pris 54l de vins ( rouge et blanc) et 24l de champagne servit avec les desserts. J'espère que ça t'aidera. Punch pour 40 personnes quantité et. Pour infos j'ai une copine qui avait acheté les même quantités pour son mariage et il lui a resté un peu de tout. Mariée Experte
Juin 2018
Allier
Anne-So
Le 11 Août 2018 à 20:16
Bonsoir. Pour te donner une idée, nous étions une centaine d'adultes a notre mariage, un peu plus au VH.
Punch Pour 40 Personnes Quantité D'huile
Résultat
Webinaire GRATUIT dimanche à 18h30, heure de Paris.
Merci c'est toujours la même histoire:tu as prévu autre chose à boire ou il n'y aura que du punch? j'imagine que si vous êtes 40 le champagne etc etc etc seront là et que c'est parti pour toute la nuit et les aurores... je compte dans ces cas-là, une bouteille de rhum pour 5 ou 6 et 3 litres de jus de fruits! je prépare largement deux jours avant(et je goute bien sur plusieurs fois par jour..... Proportions pour punch pour 30 pers et plus - Supertoinette. )en ayant rajouté poivre de Sechuan, cannelle en baton, gingembre en poudre! J'aime
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