Qu'est-ce qu'un rayonnage pour chambre froide? Le rayonnage pour chambre froide est une solution de rangement très bénéfique pour renforcer la conservation des denrées alimentaires et des médicaments dans une chambre froide, selon les conventions de conservation en vigueur. C'est une solution efficace pour augmenter l'espace de stockage, faciliter la manipulation des produits entreposés et améliorer la productivité au sein de votre entrepôt. Vous pouvez opter pour un rayonnage et étagères à accès direct, permettant un accès facile à tous les produits, en contrepartie d'une occupation plus étendue de l'espace de stockage. Ou bien, vous pouvez choisir le système de rayonnage par accumulation qui consiste à utiliser une large surface de stockage pour augmenter la capacité de stockage, en contrepartie d'un accès plus restreint aux charges entreposées. Pour répondre à un besoin plus intense en stockage et une manœuvre plus rapide des charges, vous pouvez vous orientez vers le rayonnage dynamique.
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Fiche Commerciale
Fiche Technique
Notice de Montage
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Quelle que soit la configuration de votre chambre froide, Somafrac a la solution idéale pour répondre à votre besoin! Votre choix se portera sur notre gamme de Rayonnages Alimentaires de Chambre Froide spécialement étudiée pour la restauration et les zones de stockage alimentaire. Découvrez notre sélection de rayonnages et étagères s'adaptera parfaitement aussi bien à l'environnement intérieur qu'extérieur. Idéals pour le stockage et la préservation des aliments, nos rayonnages aménagent de façon optimale vos zones et vos réserves alimentaires. Pourquoi choisir le rayonnage Somafrac pour vos chambre froides? Somafrac vous offre un système de rayonnage universel étudié pour le stockage alimentaire frigorifique, industriel, conçu pour être modulable, robuste et très facile à nettoyer.
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Optez pour une chambre froide négative ou positive dans votre établissement pour le stockage de vos produits alimentaires. Plusieurs modèles disponibles chez Ice-shop sont proposés au meilleur prix qui varie en fonction de certains détails comme les dimensions (hauteur, longueur, profondeur), les nombres de portes. Trouvez également chez Ice Shop les produits pour les rayonnages de votre chambre froide professionnelle comme les clayettes, les étagères, les fixations ou des rayonnages de qualité, idéal pour votre établissement professionnel. Produits liés à ce guide
Equipe Expertise - Rédaction - Maté
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Il faut alors choisir des portes faciles à ouvrir, des sols plats qui permettent de bien tenir les rayonnages ou étagères et surtout des rayonnages qui permettent de maintenir les charges lourdes à un froid optimal. Ces détails facilitent le nettoyage et l'utilisateur peut facilement y entrer avec un transpalette. Les chambres froides sont également conçues de manière à faciliter l'organisation et la gestion du produit stocké. Il faudra alors faire le choix d' un matériel avec des grandes dimensions pour placer des rayonnages à plusieurs niveaux. Régulation de l'humidité de l'air
La chambre froide bien équipée peut également être transformée en chambre climatique. En effet, l'humidité de l'air sera bien réglée de façon à ce que le produit soit stocké dans des conditions idéales. Bonne conservation du produit alimentaire
Une chambre froide qui dispose d'un dispositif de contrôle de température permet de contrôler la température. Grâce à ce dispositif, le produit alimentaire en stock ne s'altère pas et ne sera pas le cible des bactéries.
Très robuste, jusqu'à 300 kg par niveau, il est également ultra résistant aux différences de températures de -30 degrés à + 90 degrés. Ce rayonnage alimentaire hygiénique possède 4 niveaux réglables tous les 5 centimètres. Ces niveaux sont constitués de clayettes ajourées pour une bonne circulation de l'air. Celles-ci sont lavables au lave-vaisselle. Le rayonnage peut être utilisé tant dans les chambres froides, que les réserves alimentaires, les cantines scolaires, les hôpitaux, les industries agroalimentaires ou pharmaceutiques…sa structure lisse entièrement démontable se nettoie facilement. Elle résiste parfaitement aux chocs et à la corrosion. Le rayonnage alimentaire en acier recouvert de polypropylène peut être modulé selon les dimensions de votre espace de stockage. Il est proposé en 2 profondeurs: 455 mm et 510 mm et 3 longueurs: 910, 1200 et 1825 mm qu'il est possible d'assembler. L'élément de départ constitue soit un rayonnage indépendant soit le début d'une longueur qui sera suivie par autant d'éléments suivants que nécessaires.
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