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Posted on 24 août 2017 by f. Recherche de pièces détachée d'occasion
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Bonjour.
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Et si vous testiez des cannelés salés? Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
20 mn
1 h
24 h
25 h 20 mn
1
La veille:
Réalisez l'ensemble de vos pesées. Dans un saladier, fouettez les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Pour ce faire, vous pouvez utiliser votre batteur électrique. Incorporez petit à petit la farine. Dans une casserole, versez le lait et le beurre découpé en morceaux. Portez à presque ébullition puis stoppez le feu. Versez en filet le lait dans le saladier tout en mélangeant (à l'aide d'un fouet). Filmez au contact la pâte obtenue et laissez refroidir à température ambiante. Réservez au frais 24h (à minima toute une nuit). 2
Le jour même:
Préchauffez votre four à 250°C. Verrine mozzarella tomates seches menu. Détaillez les tomates séchées en tout petit dés. Faites de même avec le Serrano et la mozzarella. Fouettez la pâte réservée au réfrigérateur, puis ajoutez la garniture détaillée en dés. Si vos moules ne sont pas en silicone, beurrez-les.
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20 min
Facile
Verrines de jambon et pesto de tomates séchées
4 commentaires
C'est l'été et il fait chaud. Rien de tel que de déguster quelques petites verrines lors d'un apéritif! En été, on a souvent envie de petites préparations toutes simples et fraîches. Quand on prépare des verrines, on fait souvent les mêmes. Verrines jambon fumé - tomates séchées - lesgourmandisesdhelene.over-blog.com. C'est pourquoi Cuisine AZ a décidé de vous proposer cette recette de verrines de jambon et pesto de tomates séchées, une recette qui sent bon le sud et l'Italie! On dit souvent que les meilleures recettes sont les plus simples, c'est encore le cas pour les verrines de jambon et pesto de tomates séchées. Il vous faut du jambon, des tomates séchées, des pignons, du parmesan et le tour est joué! Place à l'élaboration de vos verrines de jambon et pesto de tomates séchées. Pour la mousse de jambon:
2 tranches de jambon blanc
1 carré de fromage frais
10 cl de créme fraîche liquide
1 pincée de paprika
1 pincée de poivre
Pour le pesto de tomates:
1 pot de tomates séchées à l'huile
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de pignons de pin
1 c. à soupe de parmesan râpé
Pour la décoration:
2 tranches de jambon cru
6 feuilles de basilic
1.
En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus
Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus
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Verrine Mozzarella Tomates Seches &
Déposer un petit bout de mozzarella (bâtonnet d'environ 2cm de longueur) aux bords de chaque triangle (voir photo ci-dessous). Rouler chaque triangle, de manière serrée (sinon on risque le débordement à la cuisson! ), des bords larges vers la pointe. Dorer les triangles à l'aide d'un pinceau, avec un jaune d'oeuf mélangé à 1cc d'eau. Recette de Cannelés salés aux tomates séchées et mozzarella. Saupoudrer d'herbes de Provence. Faire cuire au four Thermostat 6 (ou 180°C), 20 minutes environ. Pour nous suivre sur notre page Facebook, c'est par ici Retrouvez nos autres recettes de croissants salés ici: Mini croissants aux champignons grillés, parmesan et persil Mini croissants aux tomates séchées et au basilic Mini croissants goût pizza Mini croissants pomme harengs Mini croissants salés - idées de garnitures Petits croissants aux asperges et jambon serrano Petits croissants au jambon Recettes croissant party Tupperware-Mini croissants salés-idées de garnitures Olivia tags cuisine VG: croissants
Salade de thon sans mayonnaise
(2 votes), (1), (4)
Plat moyen 30 min 20 min Ingrédients: Pâtes, patates ou riz, suivant vos goûts (j'en mets env 50gr par repas et pers) thon à l'eau: 1 boîte par personne le jus d'un citron (on peut aus... Recettes
20 min
Facile
Verrines de tomates à la crème de mozzarella
0 commentaire
1 barquette de blini Tartiner & Cuisiner Tomates
4 boules de mozzarella
25 cl de crème liquide
1 oignon
quelques feuilles de basilic
sel et poivre
1. Lavez (si besoin) et ciselez le basilic. Versez-le directement au fond de vos verrines. Gardez-en de côté pour la crème de mozzarella. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 2. Épluchez et dégermez l'oignon. Coupez-le en petits morceaux. Tailler un oignon
3. Dans un bol, mélangez les morceaux d'oignon et la barquette à la tomate. Versez le tout dans les verrines et réservez. 4. Pour la crème de mozzarella, faites chauffer la crème dans une casserole, salez, poivrez et ajoutez un peu de basilic ciselé finement. 5. Quand la crème est chaude, déposez les boules de mozzarella et laissez-les fondre doucement en mélangeant de temps en temps. Verrine mozzarella tomates sechées sechees olives. 6. Versez sur les verrines et placez au frais pendant une heure minimum. 7. Sortez les verrines et servez aussitôt. Astuces
Pour cette recette de Verrines de tomates à la crème de mozzarella, vous pouvez compter 5 min de préparation.