Une pizza constitue-t-elle un repas équilibré? Elle peut s'intégrer à une alimentation équilibrée. La pâte de la pizza remplace le pain consommé en général à l'occasion du repas. Il en est de même pour le fromage. En revanche, le coulis de tomates et les quelques légumes de la garniture ne peuvent pas remplacer un légume servi à part! Pour équilibrer l'ensemble, proposez la pizza avec une salade (verte, de tomates, etc. ) et terminez par un fruit cru ou cuit. Restez vigilante sur la quantité: limitez sa consommation à 200-250 g de pizza, selon l'apport énergétique aux 100 g.
Il mange au self Au déjeuner, conseillez-lui de consommer une crudité (celle qui lui plaît) sous la forme d'un fruit ou d'un légume, et un produit laitier (cela peut être un entremet). Laissez-le craquer sur le féculent, car il y a peu de chance qu'il soit séduit par les légumes. Demandez-lui s'il a mangé de la viande, du poisson ou des oeufs. En cas de réponse négative, prévoyez en conséquence. Repas équilibré avec pizza con. S'il ne peut résister au soda, achetez à la maison uniquement des boissons "light ".
Repas Équilibré Avec Pizza À Emporter
Enfournez pendant une quinzaine de minutes. © Shutterstock / Ratov Maxim 3/9 -
Pizza alléchée aux artichauts, tomates séchées, jambon et mozzarella
Étalez de la sauce tomate sur la pâte puis répartissez des cœurs d'artichaut coupés en deux, les tranches de jambon blanc coupées en lanières, les tomates séchées, les olives et la mozzarella en tranches. Enfournez 20 à 30 minutes, puis servez. © Shutterstock / Ana Maria Ciobanu 4/9 -
Pizza aux fruits de mer Sur une fine couche de coulis de tomate disposé sur une pâte à pizza, répartissez un mélange de fruits de mer, après les avoir précuits. Parsemez d'herbe, versez un filet d'huile d'olive mais n'ajoutez pas de fromage. Les moules, le calamar ou encore les crevettes sont très pauvres en lipides, mais riches en protéines. © Shutterstock / Nina Firsova 5/9 -
Pizza épinards et saumon fumé Sur une pâte à pizza, remplacez la sauce tomate par une fine couche d'épinards et recouvrez la de saumon fumé. Repas équilibré avec pizza à emporter. Vous pouvez aromatiser la pâte en lui ajoutant deux cuillères à soupe de basilic frais ciselées en la pétrissant ou lui donner une couleur jaune en versant une bonne cuillère à café de curcuma pendant le pétrissage.
Repas Équilibré Avec Pizza Con
Avec cette pizza, un bonne salade fraiche suffit, assaisonnée d'une vinaigrette allégée ce sera parfait. Et pour finir une petite salade de melon, légère et rafraichissante. et c 'est parti pour:
PIZZA FAITE MAISON et son menu équilibré
Ingrédients pour la pâte:
Pour 2 pizzas
500 grammes de farine T00
300 grammes d'eau à température ambiante
35 grammes d'huile d'olive
10 grammes de sel (soit 2 cuillères à café rases)
5 grammes de levure fraiche
Préparation:
Délayez la levure dans l'eau ainsi que l'huile d'olive. Ajoutez la farine progressivement et ensuite le sel (non l'inverse). Malaxez pour faire un belle pâte puis divisez en deux. Vous pouvez aussi le diviser en plusieurs portions plus petites (comme la gourmandise vous en dit). Laissez reposer 2 heures entre 26° et 28°. C'est simple, allumez votre four juste pour qu'il s'allume et mettez les pâtes à l'intérieur, la température devrait convenir. La pâte doit doubler de volume. 9 recettes pour une pizza maison équilibrée (et savoureuse) - Top Santé. Farinez un plan de travail, étalez les pâtes et voilà pour la première partie.
Repas Équilibré Avec Pizza New Orleans
2) Les tartes, les cakes et les gratins
En variant les légumes, les fromages et les protéines, les recettes de tartes, cakes et gratins sont déclinables à l'infini. Ces plats sont faciles à réaliser. Vous pouvez les accompagner d'une salade composée ou d'une soupe. Il est préférable de choisir des farines semi-complètes ou complètes plutôt que de la farine blanche pour ses préparations. Confectionner sa pâte à tarte est plus simple qu'il n'y paraît: mélanger 200 grammes de farine avec 7 cl d'eau, 5 cl d'huile et une pincée de sel (+ 15 grammes de sucre pour une tarte sucrée) à la main ou dans un robot. Le temps de pose est facultatif. Repas équilibré avec pizza new orleans. 3) Les salades composées
La salade composée constitue un repas rapide quelle que soit la saison. A partir d'une base de légumes ( tomates, salade, chou, pousses d'épinard, concombre, etc. ), on a une multitude de combinaisons possibles en l'agrémentant de fromage, de graines, de morceaux de fruits, d'aromates, d'œufs, de jambon…
En ajoutant des céréales, des légumineuses ou du quinoa, vous obtenez un plat complet et savoureux.
"Évidemment, une quatre saison ou une végétarienne sera toujours plus légère qu'une pizza tartiflette. Par ailleurs, les pizzas que l'on trouve dans le commerce ou en restaurant sont souvent plus larges et la pâte est plus épaisse. 10 Repas Equilibre Avec Pizza - Anastasietendance. Parfois, vous pouvez choisir votre pâte; évitez de choisir celle fourrée au fromage… Il y a aussi les pizzas de la mer qui sont souvent plus légères", liste-t-elle. Enfin et pour conclure, si ce n'est pas une bonne idée de manger une pizza tous les jours, il ne faut pas non plus se réfréner ou se culpabiliser d'en déguster une de temps en temps. Comme toujours, la mesure est de mise. Bon appétit!
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