Europalettes Sud est disponible autour de Aix-en-Provence pour vous proposer la prestation suivante: Vente de palettes à dosseret ou de palettes à chevalet. Vente de palettes de manutention, rachat et collecte de palettes usagées: notre entreprise propose différents services aux professionnels de la logistique, du transport et de la manutention. Palettes à Dosseret | Notre. Passer par nous, c'est passer par une entreprise réactive et disponible, avec un grand stock de produits et en assurant la livraison. Nous proposons des palettes répondant à la norme NIMP 15 en ce qui concerne le traitement phytosanitaire. Consultez sur notre site les services et produits que nous proposons aux professionnels de la logistique et des transports. Pour connaître nos tarifs et les disponibilités de nos produits, contactez-nous.
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L'équipe de l'entreprise Lepage Père et Fils composée de professionnels dynamiques est à votre disposition pour la fabrication et la réparation de palettes sur-mesure tous formats à Laval, Rennes, dans tout le département et ses alentours, soit intervention dans le 53, 35 et sud Sarthe. Pour vous, les professionnels de l'industrie, du monde agricole, de la construction, de la presse ou encore du transport, vos besoins sont spécifiques. En fonction des exigences de votre activité, de la contrainte poids et taille, nous concevons avec vous des palettes de manutention
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La citronnelle est indispensable en cuisine thaï et vietnamienne! On adore son arôme frais et citronné. Cette citronnelle déshydratée en copeaux est idéale pour les courts bouillons, soupes, sauces thaïe, cocktails et préparations mijotées. Faites-les infuser et ôtez facilement vos copeaux de citronnelle, sans laisser de petits morceaux dans vos préparations! Plus d'infos Conseils d'utilisation... Infos utiles Pourquoi commander chez nous? Nos conditionnements Conseils d'utilisation... Utilisez la citronnelle en copeaux avec: Courts bouillons Viandes pochées, poissons Marinades Infusions Cocktails Conseils d'utilisation de la citronnelle: Agrémentez facilement vos courts-bouillons, infusions et marinades en faisant mariner quelques copeaux de citronnelle. L'astuce de la citronnelle copeaux: Fini les petits morceaux de citronnelle qui s'éparpillent dans vos préparations! Ces petits copeaux vont vous simplifier la tâche puisque vous n'aurez plus qu'à les retirer à la fin de la cuisson. Comment cuisiner la citronnelle?
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La citronnelle Cymbopognon citratus est une plante herbacée de la famille des Poacées. Originaire des régions tropicales, la Citronnelle est une grande herbe aromatique qui se présente sous forme de touffe dense aux feuilles longues, et qui peut mesurer jusqu'à 2 m de haut. On la trouve aussi sous les noms communs de verveine des Indes, herbe citron ( lemon grass), citronnelle de Madagascar, citronnelle de Java ou jonc odorant. Cette citronnelle déshydratée est sous forme de coupes fines de 1 à 3 cm de longueur. Le produit est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique spécialement adapté à une longue conservation s'ouvre et se ferme indéfiniment grâce au zip. Comment utiliser la citronnelle odorante séchée en cuisine? Les feuilles séchées de citronnelle sont fréquemment utilisées dans la cuisines thaï, malaisienne, indonésienne et chinoise. La citronnelle déshydratée en copeaux est idéale pour les courts bouillons, les marinades, les soupes et les préparations mijotées.
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Les copeaux de citronnelle conservent au mieux les saveurs de cette plante aromatique. La citronnelle est très présente dans la cuisine asiatique. Vous pourrez l'utiliser en association avec un poisson ou des fruits de mer, en infusion dans un potage ou dans des préparations sucrées avec des fruits. Les copeaux de citronnelle se prêtent également très bien à la confection d'infusions. Conservation: à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière
Origine: Thaïlande
Référence
0055
Références spécifiques
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COPEAUX DE CITRONNELLE 15g/pot - L'artisan épicier Frais de livraison offerts dès 40€ de commande Produit ajouté à votre panier Il y a 0 produits dans votre panier. Il ya 1 article dans votre panier. Nombre de produits Expédition totale Être déterminé Total (TTC). Condition: Nouveau produit Produits similaires ‹ › CORIANDRE MOULUE 30G/POT Formidable petite graine ronde et craquante, sa forme rappelle celle d'une toute petite groseille, écrasez-là et vous découvrirez son parfum léger, frais et citronné. 3, 50 € CANNELLE EN BÂTON 25G/POT C'est une épice aromatique qui est la seconde écorce des rameaux d'une laurinée: le cannelier ou cinnamome de Ceylan. Des écorces odorantes des quelques autres arbres sont vendues aussi sous le nom de cannelle, mais celle de Ceylan est de loin la meilleure et la plus parfumée. 3, 50 € CANNELLE DE CEYLAN 30G/POT C'est une épice aromatique qui est la seconde écorce des rameaux d'une laurinée: le cannelier ou cinnamome de Ceylan. 3, 80 € CARVI NOIR 50G/POT Le carvi noir est une ombellifère bisannuelle, que l'on trouve à l'état spontané dans toute l'Europe centrale et septentrionale.
Copeaux De Citronnelle Mi
Localisation: Sud-est de Madagascar Classification botanique: Famille des Poacées La citronnelle est une plante herbacée originaire d'Inde et d'Asie tropicale. Très largement utilisée dans la cuisine d'Asie du Sud-Est (Thailand, Vietnam), la citronnelle vient apporter ses notes citronnées et fraiches à de nombreux plats. La citronnelle que je vous propose est en copeaux, et je n'ai retenu que la partie basse de la tige qui est la plus parfumée. La citronnelle supporte très bien la cuisson, et ses arômes montent à mesure qu'elle cuit. Vous pouvez donc l'intégrer dans de nombreux plats qui mijotent et ensuite, retirer les copeaux qui auront infusés pendant la cuisson. Accords: L'utilisation de la citronnelle en copeaux est très large. Vous pouvez en mettre dans vos soupes, court bouillons, plats en sauce à base de porc, boeuf, poulet, poissons, crustacés. Elle est délicieuse avec des plats à base de lait de coco (Curry, Massaman), dans un Phô, dans la cuisson de votre riz. Vous pouvez également l'utiliser en désert, en la faisant infuser dans du lait.
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Les Népalais ont l'habitude d'accueillir leurs invités avec une infusion de citronnelle en signe de bienvenue. Son goût de citron parfumera une soupe de poisson, des brochettes de poulet au curry, des crèmes dessert ou encore des brochettes de gambas. Cette herbe est aussi cuisinée en Inde, à Madagascar ou à Java.
3, 50 € PAPRIKA DOUX 45G/POT C'est un poivron dont l'origine est l'Amérique du sud, mais il est aujourd'hui cultivé essentiellement en Europe de l'est. 3, 50 € PAPRIKA FORT 45G/POT Une belle variété de paprika avec une touche pimentée (force 5/10 sur l'échelle de Scoville). 3, 90 € PAVOT BLEU 60G/POT Le pavot est une plante annuelle, sa graine est très appréciée des boulangers, qui l'utilisent pour faire le fameux pain au pavot. 3, 50 € REGLISSE EN POUDRE 35G/POT Une racine connue depuis notre plus tendre enfance à la saveur sucrée et très agréable "un bonbon en bois! " 3, 50 € SUMAC 40G/POT Un goût unique, c'et comme si on se trouvait en présence d'un vinaigre en poudre. 3, 50 € SÉSAME DORE 50G/POT Ah le goût du sésame sur le pain, dans une vinaigrette, un petit gâteau... 3, 50 €