Le rosé d'Orélie, assemblage de gamay et de syrah, provient
de la coopérative des Vignerons ardéchois. Et le rouge, cent pour cent gamay, de la Cave coopérative de La Lablachère. Ils coûtent respectivement 3, 70 euros et 2, 80 euros! Ils sont, comme on
dit, gouleyants, frais, sur le fruit un brin acide, et j'ajouterai sympas comme le rire de Jeannot quand il est un peu parti... Le petit primeur ardechois et. Faciles à boire, évidemment, comme les vins qu'on buvait à la ferme
de mon grand-père, à la régalade... Et vous savez quoi, il faisait beau et on était heureux! Les petites lampées reviennent bientôt...
Le Petit Primeur Ardechois Et
Par ailleurs, sur chaque parcelle, plusieurs variétés sont mélangées. Ainsi, de par les différentes expositions et terrains, les récoltes s'étalent merveilleusement dans le temps et globalement résistent mieux aux différents aléas. Les pieds sur terre, la tête dans les étoiles... Après des études d'ingénieur et une petite dizaine d'années à exercer ce métier, c'est en 2004 que Patrice revient travailler à la ferme. Les bases sont là, bien solides. Il suffit de s'appuyer dessus. Tout d'abord le vieux verger existant. A l'heure où on voudrait nous faire croire que l'avenir de l'agriculture est dans l'uniformisation, ce genre de structure semble désuet. Le petit primeur ardechoise. Pourtant, ces vieux arbres, cette diversité de terroirs, d'expositions, ces petites parcelles, la multitude des espèces et variétés sont un trésor pour qui rêve d'une agriculture à taille humaine. Ensuite, un véritable savoir faire familial: plus de quarante ans d'expérience dans la production de fruits pour Gérard, des hautes études de commerce pour Régine ("université de La Voulte sur Rhône").
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Scénario: Jean Becker, Sébastien Japrisot
Avec: Isabelle Adjani, Alain Souchon, Suzanne Flon, Maria Machado
Production: CAPAC, SNC, TF1 Films Productions
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