Les baies roses sont des fruits de couleur rose/rouge avec une graine intérieure brune à noire. Elles sont très aromatisées avec un léger goût poivré, d'où son appellation populaire de « poivre rose ». Les baies roses présentent des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques qui rendent son huile essentielle utile en cas de douleurs rhumatismales et articulaires, grippes et affections des voies respiratoires, troubles intestinaux, etc. Le saviez-vous? Gros sel de Camargue aux Baies Roses et Aneth - Epicerie de Provence. Les baies roses sont réapparues tardivement dans nos cuisines, car leur couleur rouge les assimilait au poison et au danger. Origine et qualité
Brésil ou Madagascar
Nos baies roses sont garanties sans OGM ni nanomatériaux. Etats disponibles et conditionnements
Entières ou concassées – Le concassage des baies roses étant très délicat, nous ne pouvons garantir, malgré le soin apporté, une homogénéité de la taille des baies concassées. Cartons de sachets de 100g jusqu'aux sacs de 25kgs.
Baies Roses En Gros Noir
Fabricant français de produits gourmets - Épicerie fine Accueil / ÉPICERIE SALÉE / Sels, Poivres et épices / Sels Aromatisés / Gros sel de Camargue aux Baies Roses et à l'Aneth Produit en stock. Habituellement expédié en 24/48h INGRÉDIENTS Ingrédients: gros sel de mer de Camargue, baies roses 2, 6%, aneth 1, 1%. VALEURS NUTRITIONNELLES Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g. Énergie: 4 KJ / 10 kcal, matières grasses: 0 g dont acide gras saturés: 0 g, glucides: 2 g dont sucres 0 g, protéines: 0. 5 g, sel: 77. 400 g CONSEILS D'UTILISATION Cuissons au court-bouillon, en croûte de sel avec les grillades et plancha Tenir au sec. Baies roses en gros succès. Traces possibles de fruits à coque, gluten, moutarde, sésame, lait, sulfite, soja Avis (0) Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Vous aimerez peut-être aussi…
Pour les articles homonymes, voir Rolle. Vermentino
Le Vermentino représenté dans l'œuvre de Giorgio Gallesio dans les années 1817 - 1839
Caractéristiques phénologiques
Débourrement
7 jours après le chasselas
Floraison...
Véraison... Maturité
3 e époque, trois semaines et demie après le chasselas
Caractéristiques culturales
Port... Vigueur
Forte
Fertilité... Neary - Paniers de fruits et légumes locaux. Mode de taille
Taille courte
Productivité
Régulière
Exigences culturales
Climatique
Régions chaudes
Pédologique
Terrain sec et peu fertile
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique... Potentiel aromatique
Aubépine, amande et pomme
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Le vermentino est un cépage blanc italien [ 1]. En Italie, le Vermentino B peut officiellement être désigné par les noms "Favorita" et "Pigato". En France, il porte le nom de rolle B (en Provence) ou de Vermentinu B (en Corse) ou encore Garbesso B [ 2]. Origines et Répartition Géographique [ modifier | modifier le code]
D'après Pierre Galet [ 3], il serait issu de la Malvoisie, passé du vignoble de Madère en Espagne.