Après la tarte à la tome, je vous propose celle au st-nectaire, ce fromage au petit goût de noisette dont l'onctuosité de la pâte firent la renommée du st-nectaire. Photo prise juste à la sortie du four. 1 pâte brisée maison ( pour moi) 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 250 g de st-nectaire sel, poivre Etalez votre pâte brisée dans un moule à tarte beurré, piquez le fond avec une fourchette et mettre au frais le temps de la préparation. Préchauffez le four à 180°c ( th. Quiche au saint nectaire la. 6). Coupez le fromage en fines tranches en retirant la croûte. Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Répartir les tranches de fromage sur le fond de la pâte en veillant à bien combler les trous, puis, versez le mélange oeufs-crème. Enfournez et laissez cuire 25 à 30 mn. Servez chaud accompagné comme moi de jambon cru d'auvergne.
Quiche Au Saint Nectaire De La
Déguster avec une salade verte assaisonnée. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux pommes de terre et St-Nectaire
Quiche Au Saint Nectaire La
Versez l'appareil sur la pâte. Versez les cuillères à soupe d'eau au fond de la cocotte. Mettez votre moule au fond de la cocotte. Fermez la grande cocotte cocotte et mettez en cuisson. Temps de cuisson
Cuisson: 55 min
Haut: maxi jusqu'à dorage puis mini
Bas: maxi 25 min puis mini. Inversion à 25 min. Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000
La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000. Quiche au saint nectaire de. Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires. Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes. Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit. Newsletter
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40 min
Facile
Tarte au St nectaire facile
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Avec une salade, c'est un repas très peu coûteux! 1 pâte feuilletée
1 fromage St Nectaire
2 tomates
1. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Piquez-le fond avec une fourchette. 2. Coupez le St Nectaire en tranches, comme vous le feriez pour un fromage à raclette. Disposez-les sur la pâte. 3. Coupez les tomates en fines rondelles et disposez-les sur le fromage. Gestes techniques
Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Enfournez à four préchauffé à th. 6 (180°C), pendant 30 min. Astuces
Pour cette recette de Tarte au St nectaire facile, vous pouvez compter 30 min de préparation. QUICHE AU ST NECTAIRE... - Le blog de ma-ger-de. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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