Les notes vont de 1 à 20. Si la meule de Comté AOP présente une note à partir de 14/20, la meule pourra recevoir une bande verte « Comté clochette ». Une meule de Comté AOP qui présente une note comprise entre 12/20 et 14/20 présentera une bande de couleur brune. Enfin, les meules qui reçoivent une note inférieure à 12/20 seront déclassées et ne bénéficieront pas de l'appellation Comté. En savoir un peu plus
> Pour produire 1 meule de Comté il faut environ 400 litres de lait soit la production journalière de 20 vaches. > Le cheptel de la filière Comté compte 150 000 vaches toutes de race Montbéliarde (95%) et Simmental française (5%). > Chaque vache doit au minimum avoir 1 hectare de prairie à sa disposition. > La distance maximale entre la zone de collecte du lait et la fromagerie est comprise dans une zone de 25 km de diamètre. Le lait ainsi collecté doit être travaillé dans les 24h maximum. Comte 40 mois en. > La surface occupée par les exploitations agricoles de la filière Comté est de 2 700 km² soit l'équivalent des Yvelines ou de la Réunion
Attention: un délai de +/- 24/48h est à prévoir pour l'expédition des 1/4 et 1/8 de meule.
Comte 40 Mois En
Le démoulage s'effectue quelques heures plus tard 7. préaffinage: les fromages sont conservés 3 semaines à une température fraîche avant d'être envoyés dans des caves pour l'affinage 8. Comté extra 40 mois et + 1/4 10kg x1 - Affinord - La crème des fromagers. affinage: plus ou moins long, l'affinage est la maturation du fromage. C'est à ce moment que se développent les arômes du Comté. Il dure au minium 90 jours et peut aller jusqu'à 36 mois pour des fromages d'exception. Et pour en savoir plus, découvrez notre sujet pour tout savoir sur les fromages français. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Comte 40 Mois De Mai
merci d'avance
La Boite du Fromager
Bonjour. En effet, il s'agit d'un comté 12 Mois d'affinage. 07/03/2019
Un Comté bien fruité comme on les aime! 🙂
21/11/2018
Excellent, bien parfumé! Sébastien
20/11/2018
Pour un comté jeune, il a déjà de subtils arômes. Un régal! aureliedesprez13
Vraiment excellent. Fruité comme je l'aime. ephane
11/11/2018
Le comté est mon fromage préféré!!! J'ai adoré! Version Jeune, une tuerie, je l'ai apprécié sans pain, une vraie gourmandise sucrée. laetitia
10/11/2018
Un peu jeune pour moi (9 mois). Mais un grand classique que j'adore toujours autant. fanfan3876
Excellent! Du goût, du goût, du bon goût! Josy
24/12/2016
toujours un régal. Rien à ajouter. COMTE VIEUX 40 MOIS "affinage dans notre cave" - Jacquy Cange, L'Artisan Affineur. 07/07/2016
En version « fruitée », le régal est également au rendez-vous. Un goût de fruits bien sûr, mais également de fleurs et de laitages. En bouche, tout excite les papilles et sa pâte est encore souple. caignaertlaurie
21/05/2016
Un bon comté, un peu trop fruité à mon goût, je les aime un peu plus forts
blanchard
20/05/2016
excellent
19/05/2016
Fromage très parfumé, ni trop fort, ni trop doux.
Comte 40 Mois L
Code-barres: 2615634095704 (EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Ingrédients
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Informations nutritionnelles
Note nutritionnelle de couleur NutriScore
⚠️ Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score. Repères nutritionnels pour 100 g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie:
Comté
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(5102 produits)
Fromages de France
(10433 produits)
Fromages
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Produits laitiers fermentés
(32623 produits)
Produits fermentés
(32976 produits)
Produits laitiers
(41975 produits)
Différence en%
valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Comte 40 Mois Dans
Origine
Jura
Conservation
frais
COMTÉ AOP sélection Marie-Anne CANTIN C'est un fromage de garde connu depuis le moyen-âge. Très gros, il nécessite une énorme quantité de lait pour sa fabrication. Ajourd'hui encore, il est fabriqué et affiné dans des fruitières. Les meilleurs comtés ont au moins un an d'affinage. Comme pour le vin, on parle pour le comté de crus, selon la fromagerie où il est fabriqué, le lait utilisé, etc. Le goût varie d'un cru à l'autre. Comte 40 mois avec. Un bon comté est un fromage très parfumé, qui devient de plus en plus puissant en vieillissant. Quand le fromage dépasse 3 ans, la pâte se cristallise et on le déguste comme un bonbon. Environ 500 gr
Pour vous, les fromages s'affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage. Type de fromage:
Les Pâtes Pressées Cuites
Type de lait du fromage:
Vache
Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin:
Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai
Ingrédients: Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel
Désignation légale: COMTÉ
Frais de livraison: 2, 90 € Dès que vous aurez acheté 50 € de produits chez La Fromagerie Marie-Anne Cantin, vous aurez la livraison gratuite!
Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Comparé à: Comté
Comparé à: Fromages à pâte pressée cuite
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Comparé à: Produits laitiers fermentés
Comparé à: Produits fermentés
Comparé à: Produits laitiers
Matières grasses? Acides gras saturés? Glucides? Sucres? Fibres alimentaires? Protéines? Sel? Impact environnemental
Eco-score
L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous). Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Livraison Comté 40 mois à Paris Fromagerie Roland Rousselet Affineur - Ollca. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs. Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage:
Sources de données
Produit ajouté le 29 mars 2021 à 20:29:28 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 11 avril 2021 à 12:29:39 CEST par teolemon.
Swimbaits / Big Baits
Il y a 43 produits. Affichage 1-20 de 43 article(s)
Le swimbait est un leurre dur articulé souvent peu utilisé. Pourtant lorsque les conditions sont réunies sur un secteur très calme il fait souvent la différence. Il nécessite peu voir aucune animation car sa nage suffit à déclencher des attaques. Il se ramène lentement sur des spots ayant au maximum 3 mètres de fond, n'hésitez pas à le faire évoluer près des obstacles immergés tels que les arbres ou les herbiers. Contrairement à la plupart des poissons nageurs, les carnassiers ne l'attaquent pas par réaction mais lorsqu'ils sont en chassent. Il n'est pas rare de voir un brochet sortir de la végétation pour s'en saisir. Leurres Swimbait / Bigbait / leurres articulés : pêche au leurre. Les leurres Big bait ont depuis quelques années conquis bon nombre de pêcheurs en France. Ses gros poissons nageurs sont souvent utilisés pour essayer de pêcher un poisson record. Qui dit gros leurre dit gros poisson? Ce n'est pas forcément vrai mais vous aurez plus de chance de faire un poisson trophée avec un leurre avoisinant ou dépassant les 20 centimètres plutôt qu'avec un petit appât.
Leurre Big Bait Line
TOP 5 des leurres BIG BAIT pour le BROCHET + action de pêche! - YouTube
Leurre Flottant Megabass Vatalion 115 F - 11. 5Cm
(19 avis)
Dès
43, 50 €
Prix public conseillé: 44, 90€
Leurre Flottant Madness Balam 245 - 24.