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Barre de Fromage Sans Gluten au Lait de Yak
Barre de Fromage au Lait de Yak 100% Naturelle, Sans Gluten, Sans Conservateurs, Sans Colorants Artificiels, Faible en Calories pour Chiens. A partir de 4mois. Désolé ce produit a été victime de son succès mais vous pouvez être informé par mail lors de son réapprovisionnement. Plus de détails
Description détaillée
Nous avons sélectionné pour vous les barres de fromage au LAIT DE YAK sans gluten, sans conservateurs, sans colorants artificiels et faible en calories pour chien de Haute qualité. Parfois appelées "gâteries au lait de yak", "fromage pour chien à pâte dure", "bâtonnets de yak" ou "os de yak", "fromage de Yak et surtout "fromage de Yak pour chien" cette gâterie pour chien venue de l'Himalaya est la nouvelle friandise qui satisfera leur instinct de mastication, quelque soit leur âge, leur race, leur taille ou leur goût. Cette gourmandise pour chien existe en 5 tailles: S - M - L - XL - XXL
Fromage taille S: pour les chiens jusqu'à 5Kg.
Base De Données D'Éorzéa : Lait De Yak | Final Fantasy Xiv : The Lodestone
Un processus de séchage minutieux est utilisé pour créer ce fromage pour chien à pâte dure qui procure un plaisir de mastication intense pendant de longues heures. La qualité est contrôlée et testée pour offrir à votre chien un en-cas sûr et de qualité. Il ne contient aucun conservateur, colorant ou arôme artificiel, ni liant, additif ou sucre. Sans grain, sans gluten et complètement digestible, ces produits à mâcher constituent une excellente alternative à la peau brute ou aux os qui peuvent se briser en éclats. Suivant une recette ancienne et éprouvée des peuples de l'Himalaya, le mélange de lait de yak et de vache, avec un soupçon de citron et de sel, donne à ce produit un goût exquis. A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Les vétérinaires et les amoureux des chiens adorent cette friandise naturelle car elle élimine le tartre et favorise une bonne hygiène bucco-dentaire. Elle contribue à maintenir les dents de votre chien en bonne santé tout au long de sa vie.
Fromage De Yak 100% Naturel Premium
Pour cette raison, il existe également très peu de races de yacks par rapport au bétail domestique. Celles-ci sont principalement dues à une séparation géographique et n'ont pas fait l'objet d'une sélection. Aucun élevage ciblé pour la production de lait n'a été entrepris. Les dris donnent relativement peu de lait et, en raison des conditions climatiques extrêmes et de la faible base alimentaire associée, la période de lactation est plus courte que celle des bovins. Les dris produisent du lait pendant cinq mois en moyenne, tandis que les vaches laitières modernes ont une période de lactation de plus de 300 jours. En règle générale, la vache doit être préparée par un veau. Habituellement, deux personnes sont nécessaires pour la traite. Dans la plupart des régions, les dris ne sont traites qu'une fois par jour. Il est possible de traire deux fois pour augmenter le rendement laitier, mais l'effort supplémentaire est disproportionné par rapport au lait supplémentaire. Produits typiques du lait de yack [ modifier | modifier le code]
Parmi les produits typiques à base de lait de yack figurent le beurre de yack Öröm (de), une crème épaisse similaire à la crème caillée et Sar Tos (de), le beurre jaune, dont le produit de départ est Öröm.
Barre De Fromage Premium Au Lait De Yak - Le Maître Des Lieux
Femme de Yunnan tenant un fromage de yack. Le fromage au lait de yack est produit dans les régions d'altitude d' Asie Centrale. Le yack est un animal laitier particulièrement adapté à l'altitude et domestiqué pour sa production de lait. La femelle du Yack (dri) produit du lait dont une partie est transformé en fromage. Le fromage est produit en altitude, loin des axes routiers, et ces contraintes géographiques expliquent que la production du fromage de yack reste encore manuelle. La production est limitée mais le fromage de yack présente un grand intérêt nutritionnel. Le yack, un animal laitier [ modifier | modifier le code]
Un animal laitier est un mammifère dont l'homme extrait le lait pour ses propres besoins nutritionnels [ 1]. Ces mammifères sont des espèces domestiquées et la production de lait représente d'ailleurs une des raisons premières de leur domestication. La vache et le zébu en sont les représentants dominants (83%), alors que le yack ne représente que 1% des animaux laitiers avec la jument, l'ânesse, le lama et le renne.
Barre De Fromage Sans Gluten Au Lait De Yak - Chatchienprestige
Protéines brutes 54, 9% Huiles et graisses brutes 0, 9% Fibres brutes 6, 5% Cendres brutes 6, 8% Humidité 16, 3%
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Nous avons vu l'intérêt nutritionnel du fromage de yack. Notes et références [ modifier | modifier le code]
↑ a et b Dictionnaire des cultures alimentaires, sous la direction de Jean-Pierre Poulain, animaux laitiers, p. 80, PUF, 2012
↑ Dervillé, Marie, « L'élevage des yaks au Bhoutan: I. Diversité des structures d'élevage et des fonctionnements technico-économiques: quels indicateurs systémiques de viabilité? », Etudes mongoles et sibériennes, centrasiatiques et tibétaines, n os 43-44, 2013, p. 11-13
↑ Dreyfus, Fabrice, « Politiques pastorales et transformations de l'élevage de yaks sur le plateau tibétain: l'intégration au marché peut-elle apporter une solution à la dégradation continue de la steppe? », Etudes mongoles et sibériennes, centrasiatiques et tibétaines, n os 43-44, 2013, p. 12
Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Chura ( Tibet)
Tarag ( Mongolie)
Chhurpi (Tibet)
Beurre de yak