Formez un pâton, couvrez avec un torchon et laisser lever à température ambiante pendant 2 heures. Dans le bol du robot pâtissier muni d'un crochet mettez la farine restante, les œufs, une pincée de sel, une pincée de poivre et le saindoux. Mélangez puis ajoutez le pecorino et le parmesan râpés et l'huile d'olive à discrétion, jusqu'à la formation d'une pâte lisse et compacte. Gateau au fromage sale de. Incorporez le pâton et pétrissez énergiquement à la main. Ajoutez en dernier le gruyère coupé en dès. Beurrez et farinez un moule à panettone de 22 cm de diamètre et versez-y la préparation (il faut le remplir jusqu'à environ la moitié). Couvrez avec un torchon et laissez reposer à température ambiante encore 1 heure. Réchauffez le four à 180°C en modalité statique. Faites cuire pendant une bonne heure.
Gateau Au Fromage Sale De
Recettes
Recette de gâteaux
Gâteau au fromage
Gâteau salé au fromage en apéritif
Ingrédients
4
100 g de beurre
100 g de farine
500 ml de lait
sel
poivre
5 oeufs séparés
persil haché
200 g fromage frais
2 cuillères crème fraîche liquide
1/2 poivre rouge
1/2 poivre vert
125g fromage à la crème
1 cuillère de crème fraîche liquide
pâte de piment rouge
Coût estimé: 4. 44 € (1. 11€/part)
Préparation
Dans une casserole, fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire en remuant 1 minute. Ajouter le lait graduellement et remuer jusqu'à ébullition et épaississement. Saler et poivrer. Ajouter les jaunes d'œufs et les épinards rapidement. Transférer le mélange dans un grand bol. Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à la formation de pics mous. Gateau au fromage sale date. Verser sur une plaque de 22 x 30 cm. Cuire au four jusqu'à ce que ce soit gonflé et légèrement doré. Placer au froid et puis couper en 2 parties. Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la première garniture à l'aide d'une fourchette. Lorsque le gâteau est froid, couper en 2.
Gateau Au Fromage Sale Date
Recettes Gateau / Gâteau fromage blanc salé
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ça apporte un bon petit goût. Avec le lomo ce doit être pareil très bon. Ta recette fond de frigo est top! merci lolo! gros bisous
J'adore l'idée de ton gâteau salé. Bonne journée
Très bonne idée ce gâteau salé « fin de frigo »… Ca devait être très bon! Bisous
La petite salade et j'arrive pour mettre les pieds sous la table 😉! GÂTEAU SALÉ AUX COURGETTES ET AU FROMAGE – CULTURE CRUNCH. Bisous
Ça m'a l'air super bon en tout cas c'c'est un bon recyclage bisou
Hum cela doit être une délice, j'aime beaucoup le lomo
Bises et belle journée
Un beau gâteau qui me plaît beaucoup
Bonne journée bisous
ça m'a l'air délicieux bravo
une idée à garder
mi clafoutis flan salé 🙂
bon mardi couvre toi bien
Recette anti-gaspi j'adore!!! bonne journée Bises
je me serais r&galée aussi! bonne osirée
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Voici les prochaines dates et les lieux ou Anabelle intervient en conférence ou en spectacle en 2020.
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