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Instagram/marianilastockholm SULFATES DÉFINITION: De nombreux shampooings contiennent des sulfates. Les sulfates sont des ingrédients ajoutés aux cosmétiques et notamment aux soins capillaires pour leurs propriétés nettoyantes mais aussi et surtout pour faire mousser le produit. Nous sommes toutes coupables d'adorer la mousse blanche et épaisse qui se forme lorsque l'on lave notre chevelure. Or ces additifs, sur le long terme, sont nocifs car ils sont généralement trop agressifs, emprisonnent l'humidité, et estompent les colorations plus rapidement. Si les cheveux épais arrivent à ne pas être fragilisés, les cuirs chevelus les plus sensibles peuvent développer des irritations…. Masque pour cheveux sans sulfate de fer jusqu. Pour vous aider à changer et améliorer progressivement votre routine capillaire, voici une sélection de produits pour les cheveux sans sulfates! ♦ On ne présente plus Maria Nila, la marque suédoise que toutes les influençeuses s'arrachent, notamment car les soins sont vegan et MAGIQUES sur la santé des cheveux.
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La confiture de quetsches doit couler doucement. Écumer puis procéder sans attendre à la mise en pots, les fermer et les retourner 1 minute, puis les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir.
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La quetsche, fruit du Prunus domestica ou prunier de Damas, tient son nom de l'allemand Zwetschge, dérivant du grec damaskênon qui signifie prune de Damas. Faites le plein d'idées pour cuisiner la quetsche au sucré comme au salé! Origine de la quetsche
La quetsche était cultivée, selon certaines théories, dans la zone entourant l'ancienne ville de Damas et a été introduite en Europe par les Romains. Elle est désormais cultivée en Europe de l'ouest, en Grande-Bretagne et en Amérique. Confiture de quetsche à l ancienne france. La prune de Damas est de forme ovale, sa peau est d'une belle couleur violet foncé et sa chair varie entre le jaune et le jaune tirant sur le vert. Le prunier de Damas peut atteindre 4 à 5 mètres et est généralement très résistant aux nombreuses maladies. Pendant la floraison, il arbore de jolies petites fleurs blanches et les prunes font leur apparition au début de l'automne. La peau de la quetsche, de par sa belle couleur bleue ou violette, était utilisée par les Romains afin de produire des colorants. Ces colorants étaient ainsi utilisés pour teindre les textiles.
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Conseils de dégustation:
La quetsche est une petite prune qui sert principalement à la réalisation de tartes et de délicieuses confitures. Cette dernière accompagnera vos tartines grillées lors du petit déjeuner, votre yaourt ou tout simplement à utiliser en fond de tarte pour vos réalisations pâtissières.
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Quetsches, sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre: 60g/100g
Les allergènes sont indiqués en gras et en majuscules dans la liste d'ingrédients. Pour 100 G:
Energie: 981 kj / 231 kcal, Matières grasses 0. 1G, dont acides gras saturés 0. 01G, Glucides 56G dont sucres 55G, Protéines 0. 3G, Sel 0. Confiture de quetsche à l ancienne des. 02G. Avant ouverture:
Conserver dans un endroit frais et sec
Après ouverture:
Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 3 semaines
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23g, dont acides gras saturés: <0. 1g, Glucides: 58g, dont sucres: 58g, Fibres: 1. 2g, Protéines: 0. 52g, Sel: <0. 1g. Recette confiture de Quetsche. Se conserve 3 semaines au réfrigérateur après ouverture. Vous aimerez aussi...
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Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
50 mn
1 h 05 mn
1
Mettre les quetsches, le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille coupée en deux dans la longueur dans une terrine. Mélanger puis couvrir d'un linge ou d'un film alimentaire. Laisser macérer toute une nuit à température ambiante. 2
Le lendemain, verser la préparation dans une bassine à confiture, cuire pendant 50 minutes environ en remuant régulièrement. 3
La confiture est prête à être mise en pots quand quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. 4
Ôter la gousse de vanille, mettre la confiture chaude en pots (ébouillantés et bien essuyés) à l'aide d'une louche en brassant à chaque fois. Confiture de quetsches à l'ancienne - Recette par A Prendre Sans Faim. Retourner les pots et laisser complètement refroidir la confiture. Pour finir
Une fois la confiture complètement refroidie, ranger les pots à l'endroit dans un lieu frais et sec à l'abri de la lumière jusqu'au moment de la dégustation.