6, 95 € (180 g) net (38, 61 €/kg) Description La première recette de rillettes daterait du XVème siècle. A l'origine destinée à conserver la viande de porc, cette recette était préparée à partir de la même proportion de viande grasse et de viande maigre, avec sel et poivre comme seul assaisonnement. Les viandes étaient chauffées jusqu'à ce que les fibres se dissocient et que le gras serve, seul, de liant à l'ensemble. Cette dissociation des fibres explique la texture vraiment particulière des "rillettes". Albert Ménès propose une version "haut de gamme" de cette recette avec une rillette pur canard confectionnée exclusivement à partir de viande de canard répondant au cahier des charges IGP « canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) ». Cette IGP garantit une viande des plus savoureuses. Les canards sont élevés en plein air dans des fermes à taille humaine du Sud-Ouest de la France, ils sont nourris au maïs du Sud-Ouest, aux céréales et aux brins d'herbes qu'ils broutent.
Rillettes Canard Gras Sud Ouest Le
Des rillettes 100% canard: 100% tradition landaise
Fabrication française
Canard origine Sud-Ouest
Produit à tartiner
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Nos produits
Tartinable de canard
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière
Rupture de stock
Succombez au goût de ce délicieux magret de canard des Landes. • Canard élevés en plein air
• Détenteur du Label Rouge et de l'IGP Sud-Ouest
• Produit frais
Poids net: 400g
Vous adorez les tournedos de bœufs? Attendez de goûter ceux aux canards! • Spécialité du Sud-Ouest
• Issus de canards origine Sud-Ouest
• Produit frais, assaisonnés à la main
Poids net: 270g
La tradition relevée par le caractère de l'Armagnac
Armagnac du Sud-Ouest
Durée de conservation: 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
Rillettes Canard Gras Sud Ouest De Sinnamary
Faîtes-vous plaisir avec ces blocs de foie gras de canard. Fabrication française
Détenteur de l'IGP Sud-Ouest
Produit dégustation en boîte
Description
Ingrédients
Valeurs nutritionelles
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Un met accessible
Le bloc de foie gras est un produit simple, agréable à offrir et meilleur marché que son "grand frère" le foie gras entier Label Rouge, il est surtout très agréable à déguster avec du pain frais toasté. Produit de qualité, facile à trancher, goûteux, il agrémentera merveilleusement bien vos entrées ou vos apéritifs…
Protégé par sa boîte métallique, il peut être conservé 4 ans dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Vous savez comment le déguster à merveille? En tranche à l'apéritif ou à l'assiette en entrée. Pourquoi faire simple quand on peut faire excellent? Nos produits
Rupture de stock
Goût et tendreté garanties
Voici de quoi réjouir vos convives et donner de l'allure à vos tables de fête: le rôti de magret de canard du Sud-Ouest. Canard origine Sud-Ouest
Produit assaisonné à la main
Parfait pour 4 personnes gourmandes, le produit se présente sous la forme d'un rôti ficelé de magrets assaisonnés.
Rillettes Canard Gras Sud Ouest Www
Chair et graisse de canard, oignons, sel, poivre noir, muscade. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1777kJ/430 kcal - Matières grasses: 41g dont acides saturés 14g - Glucides: 1, 8g dont sucres 0, 7g - Protéines: 14g - Sel: 1, 3g
Véritables rillettes pur canard effilochées à la main, cette recette est cuisinée avec des oignons. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
Rillettes Canard Gras Sud Ouest De Madagascar
Chair et graisse de canard, oignons, sel, poivre noir, muscade. (Viandes origine France) Sans additif ni conservateur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1777kJ/430 kcal - Matières grasses: 41g dont acides saturés 14g - Glucides: 1, 8g dont sucres 0, 7g - Protéines: 14g - Sel: 1, 3g
Découvrez ce nouveau format idéal pour vos apéritifs-tapas. Véritables rillettes pur canard effilochées à la main. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
). Mais mes préférées sont celles là, natures, bien poivrées et épicées… Miam. Pour conserver vos rillettes en pots:
– Laver des pots avec couvercles à l'eau bouillante. – Remplir vos pots de rillettes. Bien fermer le couvercle. – Plonger les pots remplis dans une cocotte d'eau bouillante, et laisser stériliser pendant 45 min. – Sortir les pots, les laisser refroidir tête en bas. – Entreposer dans une pièce sombre et fraîche, et se réjouir des semaines plus tard en dégustant votre travail! D'autres billets autour du canard gras:
– comment découper un canard gras entier
– foie gras sans cuisson
À propos de Véro
Maman, maîtresse et cuisinière. Ce blog suit mes aventures culinaires depuis 2006. Bordeaux, Java, Nouméa, tout ça dans ma cuisine! Cuisine du monde, cuisine de grand-mère, cuisine du coeur... Bienvenue! Cette entrée a été publiée dans À grignoter, À tartiner, Canard, Cuisine par pays, Douce France, Entrées, Plats, avec comme mot(s)-clef(s) canard, fait maison, rillettes. Vous pouvez la mettre en favoris avec ce permalien.
Que pensez-vous de Anno Online? Note moyenne: ( 9 évaluations | 2 critiques)
4, 7 / 10
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Moyen
8 joliens y jouent,
26 y ont joué. Dévoilé dans le cadre de la Gamescom 2012, Anno Online se veut la déclinaison online et sur navigateur web de la célèbre licence de gestion / stratégie historique. Présentation
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Basé sur la célèbre franchise, Anno Online prétend s'appuyer sur la célèbre série de jeux de stratégie / gestion / simulation, transposée sur navigateur Web et exploitée en free-to-play, tout en proposant des graphismes et animations détaillés. Les joueurs peuvent construire et développer de grandes villes médiévales, en profitant du système économique propre à la série. Jouer à Anno Online gratuitement | MMORPG Free to play. En satisfaisant les besoins de leur population, les joueurs débloqueront des nouveaux bâtiments et feront face à des habitants de plus en plus exigeants, devant même aller jusqu'à partir à la découverte de nouvelles îles et établir des routes commerciales pour les relier entre elles. Pour la première fois dans la série Anno, les joueurs auront la possibilité de rejoindre un immense empire et de se rassembler en guildes pour atteindre des objectifs communs et réaliser des quêtes massives.
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Le mode Blueprint vous permet également de bloquer les bâtiments pour lesquels vous n'avez pas encore les ressources nécessaires à la construction. Une fois les ressources disponibles, la construction peut être terminée en un seul clic. Entre deux constructions, vous risquez de manquer de ressources et de vous rendre compte que vous devez faire la guerre pour saisir des biens ou des terrains afin de dynamiser votre infrastructure et de satisfaire votre population. Vous pouvez vous battre pour les actifs, ou vous pouvez faire preuve d'une certaine ingéniosité financière et organiser une prise de pouvoir, en prenant le contrôle d'usines, d'îles ou de villes, pour vos propres besoins. Jeux anno en ligne pc. Les manières de jouer
Mode Histoire: Suivez les suggestions des personnages de l'IA pour parcourir le jeu,, ramasser des caisses et accomplir des missions. Au fur et à mesure que vous jouez, vous vous retrouverez de plus en plus occupé à mesure que vos territoires s'étendent: vos populations s'agrandissent et vous avez besoin de plus en plus de ressources pour gérer votre établissement en expansion.
Présentation de Anno Online
Anno Online est un mmorpg de gestion free to play développé par la société Ubisoft en 2013 jouable directement sur navigateur. Disponible en modèle économique free to play, cela signifie que le joueur peut jouer de façon entièrement gratuite au mmorpg de gestion, mais qu'il faudra payer pour acquérir par exemple certains bâtiments uniques. Jeux anno en ligne de x2hal. Disponible à la base uniquement sur navigateur pour ordinateur, une version pour iOS et Android du mmorpg Anno Online à été développée en 2014. Véritable MMORPG de Gestion, l'objectif dans Anno Online est de construire votre cité afin de bâtir une civilisation et de dominer votre monde. Pour commencer, vous devrez récupérer les matières premières en bâtissant des camps de minage et de bûcherons et vous pourrez ensuite construire d'autres bâtiments possédant chacun leurs propres capacité le joueur avance dans la création de sa cité, plus les citoyens demanderont des taches difficiles à réaliser, et en même temps vous devrez faire face aux difficultés à trouver des gains pour continuer à développer votre empire.