Bourgogne
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avis clients)
Le nom de cette famille de vigneron est intimement lié à Nuits-Saint-Georges. Les Chicotot sont présents dans la commune depuis dix générations et Georges, actuellement à la tête du domaine, est le septième vigneron de la famille. Son père Lucien est avec quelques autres, comme Gouges ou Trapet,... En savoir plus
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Expéditions en emballages sécurisés
Garantie anti-casse: Prise en charge totale
Le Producteur
Le nom de cette famille de vigneron est intimement lié à Nuits-Saint-Georges. Son père Lucien est avec quelques autres, comme Gouges ou Trapet, à l'origine du système d'appellation contrôlée en Bourgogne de 1936. Il a transmis les rênes du domaine à son fils en 1971, celui-ci travaillant depuis 15 ans avec Pascale, son épouse. Les amoureux ont la particularité de vinifier séparément, ce qui crée une saine compétition au sein du couple, et participe à la hausse de qualité des vins du domaine. Acheter Bourgogne Domaine Georges Chicotot (sans prix de réserve) 2017 (lot: 2582). Ce dernier compte aujourd'hui 8 hectares centrés sur Nuits-Saint-Georges, avec des parcelles de Ladoix et d'Aloxe-Corton, dont 2 hectares de 1er Cru.
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Bien qu'encore jeune, le millésime 2015 dévoile un bouquet fabuleux de mûre, de framboise, de chêne fumé, de réglisse, de clou de girofle et de poivre noir. La bouche présente une maturité exceptionnelle avec un corps plein, et un superbe extrait calcaire avec une finale franche et structurée. La finale est profonde avec de très belles notes d'épices. Il sera à point après quelques années de vieillissement. Domaine chicotot prix et. Ce premier cru tient son nom du plateau rocailleux sur lequel les vignes se situent. Il produit des vins fruités et floraux avec un fond épicé qui développent avec le temps beaucoup de finesse. Le millésime 2010 est souvent considéré comme l'année parfaite tant les équilibres sucre/alcool/acidité/tanins sont exceptionnels. Cela se confirme ici avec un nez très précis de petits fruits rouges croquants, des fruits noirs mûrs, des notes de rose séchée, de pivoine, de thé noir, de caramel et de cannelle. La bouche est franche et élancée, dirigée par une structure tannique impeccablement mûre avec une fraîcheur vibrante.
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Les vins ne sont ni filtrés ni collés, ni aérés lors de la mise en bouteille car ils sont gardés sous gaz carbonique, ce qui assure une protection naturelle. Il y a aussi des blancs sur ce domaine, issus de chardonnay ou de pinot blanc, mais ils sont en marge de la production. Le producteur vous en parle
Le Domaine Georges Chicotot est un petit domaine artisanal de 7 hectares de vignes, situé principalement sur Nuits-Saint-Georges.
Age moyen de la vigne: Vigne plantée en 1942
Surface: 23 ares 71
Vinification: Après plusieurs jours de macération pré-fermentaire (5 à 6 jours), la fermentation se poursuit sur environ 15 jours, sans levurage, les opérations (pigeage et remontage) étant alors effectuées selon les besoins, pour préserver au vin toute son élégance, sans excès d'extraction. Après pressurage pneumatique et quelques jours en cuves, les vins sont entonnés par gravité, la moyenne de fûts neufs ne dépassant pas 25%. Mise en bouteilles: Teneur en SO2: 20 mg/l de SO2 libre, 60 mg/l de SO2 total
Accords mets-vins: viandes gouteuses, les gibiers rôtis, la bécasse, le lièvre, le sanglier, le cerf par exemple, les plats en sauce avec des champignons sauront tout à fait lui convenir, en particulier avec des millésimes un peu évolués. Domaine Chicotot. Et pour finir
Encore plus d'infos
SKU
1588
Nom de la cuvée
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains
Millésime
Production limitée
Oui
Note B+D
96/100
Préconisation de consommation
2024 - 2039
Degré Alcool
13
Conditionnement d'origine
6
Type de conditionnement
Carton
Viticulture certifiée
Biologique
Couleur
Rouge
Type de produit
Vin
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
Domaine
Chicotot
Style dominant
Complet - Harmonieux
Cépages
Pinot Noir
Cépage dominant
Cépage
Le Domaine
"Ce petit domaine artisanal de 9, 5 hectares s'affirme d'une année sur l'autre.
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1500 €. 5000 €. Ces tarifs sont exprimés en Euros, toutes taxes comprises (TTC). Ils sont issus de moyennes de prix de divers sites internet de construction. Ingénieur béton tarif. Un ingénieur structure, également appelé ingénieur en calcul de structure, est chargé d'assurer à votre maison une structure solide (murs, planchers, escaliers, charpentes). Ingénieur structure -Béton Armé – BOUZID HASSAN
Ingénieur en génie civil diplômé depuis 2014 de l'école nationale d'ingénieurs de Sfax « ENIS ». Avec plus de 7 ans d'expérience dans le domaine du bâtiment, Bouzid Hassan propose ses services pour réaliser toutes vos études des structures. Lisez plus sur moi. Salaire ingénieur études de prix – Encyclo salaires 2021
Un ingénieur études de prix (second oeuvre) gagne entre 3 167 € bruts et 5 000 € bruts par mois en France, soit un salaire médian de 4 084 € bruts par mois..
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Le 11/03/2014 à 22h10
SamyS3 a écrit: Milles excuses pour ceux à qui je n'ai pas répondu (MP) je ne viens plus sur le forum depuis un bout de temps, travaux oblige
Merci aux modos pour cette gentille modification de mon message, et sans avis svp. J'avais volontairement 'caché' cette adresse pour essayer de respecter un minimum la charte qui interdit le fait d'afficher des adresses directement afin d'éviter les pub abusives et autres spams, mais même comme cela ça ne plait pas, tant pis... Prix d'un ingénieur en bureau d'études : Quel est le tarif ?. A la rigueur j'aurai préféré que le message précédent soit supprimé car là, modifié ainsi je passe franchement pour un c*n et ça ne veut plus rien dire
J'expliquais dans ce message que j'avais très peu de temps (bosser 7j/7 ça laisse peu de 'loisirs') et que, du coup, je me permettais de mettre le lien afin de rendre service à ceux qui en avaient besoin plutôt que de laisser des mp sans réponse, mais bon, on s'en fout apparemment, c'est bien dommage...
Elisa21: ah oui, là ça fait une belle augmentation, pas cool
Le 11/03/2014 à 22h15
Env.