Ce bowl purée de patidou-lentilles n'a rien de glamour, mais c'est un de ces plats inesthétiques, inavouables et réconfortants que l'on aime déguster de temps en temps. ^^
J'espère donc que cela vous plaira. 🙂 Bonne journée! Velouté de patidou : recette de Velouté de patidou. **** **** Recette: Purée de patidou, lentilles vertes et noix (« patidou bowl ») Saison de la recette: Octobre – Décembre Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients Pour 2 personnes:
500 g de patidou (soit 1 gros patidou)
une dizaine de cerneaux de noix
1 bonne pincée d'herbes de Provence
120 g de lentilles vertes
1 à 2 cuillérée à soupe d'huile d'olive
sel, poivre, noix de muscade
huile de noix Réalisation Note: en mode batch cooking, réalisez étape 1 et 2 et placez au frais. En mode « on mange dans la foulée », cuisez les lentilles une fois la première cuisson du patidou réalise Etape 1: Purée de patidou
Lavez le patidou puis faites-le cuire (entier, sans l'éplucher) dans de l'eau bouillante pendant une quinzaine de minutes. Laissez un peu refroidir puis ouvrez le patidou.
- Purée patidou et pommes de terre – Blomet Grands Prés
- Purée de patidou gratinée | Polars et pot au feu
- Velouté de patidou : recette de Velouté de patidou
- Purée de patidou, lentilles vertes et noix - Patidou bowl - Au Fil du Thym
- Recettes de patidou : des idées de recettes faciles et originales
- Lavage camping car avec passerelles
- Lavage camping car avec passerelle par
Purée Patidou Et Pommes De Terre – Blomet Grands Prés
Plongez-les dans une casserole d'eau. Montez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. Égouttez et laissez refroidir quelques minutes. Ôtez la peau et passez la chair au mixeur. Ajoutez 10 cl de lait, 80 g de sirop d'agave et 2 g d' agar-agar. Mixez pour homogénéiser. Portez ce mélange à ébullition avec 1 gousse de vanille grattée. Laissez tiédir 5 minutes. Purée patidou et pommes de terre – Blomet Grands Prés. Montez 2 blancs d'oeufs en neige et faites meringuer avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Mélangez délicatement à la spatule les blancs d'oeufs et la purée de patidou. Versez dans des verrines et laissez prendre deux heures au frais. À lire aussi: ⋙ Potiron, butternut, courge... 5 astuces pour les éplucher sans se blesser ⋙ Comment réussir la cuisson de la courge ⋙ Comment cuisiner la courge spaghetti
Articles
associés
Purée De Patidou Gratinée | Polars Et Pot Au Feu
3 h 20
Facile
Bavarois de patidou
0 commentaire
« On trouve encore des courges, il faut donc en profiter. J'ai découvert le patidou, une courge verte et blanche. Sa chaire est délicieuse et a un surprenant goût de châtaigne et de noisette. Plutôt que de cuisiner ce légume en purée, en soupe ou en gratin, j'ai innové en l'interprétant façon bavarois. J'accommode cette petite entrée sucrée-salée avec une mini salade de mâche ou une timbale de quinoa. »
Virginie
500 g de patidou
15 cl d'eau
2 g d'agar-agar en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de créme liquide au soja
1 demi c. à café de cumin en poudre
sel, poivre
1. Purée de patidou gratinée | Polars et pot au feu. Lavez le patidou. 2. Commencez par enlever le chapeau et la base pour avoir une assise bien plate et éviter de se couper. 3. Coupez-le en deux et enlevez les graines. Coupez-le en morceaux puis épluchez-le. Détaillez la chair en petits cubes et faites-le cuire à l'étouffée avec un fond d'eau. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 4. Lorsqu'il est bien cuit, salez et assaisonnez avec le cumin.
Velouté De Patidou : Recette De Velouté De Patidou
Une bonne purée colorée, toute douce et crémeuse, vous ne direz pas non je suis sûre! Cette recette valeur sûre s'adapte à toutes les situations, pour un repas vite fait bien fait du quotidien, ou un accompagnement qui aura toute sa place sur votre table de fêtes. Vous pouvez également la décliner avec d'autres courges (butternut, pâtisson, potimarron…. ).
Purée De Patidou, Lentilles Vertes Et Noix - Patidou Bowl - Au Fil Du Thym
Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail!
Recettes De Patidou : Des Idées De Recettes Faciles Et Originales
A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant
le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies »
figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre
Charte de Confidentialité. Haut de page
Coupez le céleri-rave et les patidoux en morceaux. (Ôtez les pépins des patidoux). Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 20 minutes. Après cuisson écrasez le tout et réduisez en purée en ajoutant le lait au fur et à mesure. Salez, poivrez et assaisonnez de muscade râpée. Versez dans une casserole et faites chauffer sur feu doux. Servez aussitôt. Ingrédients (pour 2 Personnes): 2 patidoux 1 œuf Lardons ou dés de jambon 2 c. à soupe de crème fraiche épaisse Sel, poivre Un peu de gruyère
Préparation de la recette: D'abord, couper les chapeaux des patidoux, enlever les pépins, et cuire à la vapeur pendant 20 à 25 min (la chair doit être tendre). Puis vider les patidoux (attention à ne pas abîmer les « coques »). Écraser la chair à la fourchette en la mélangeant avec un œuf et du gruyère râpé. Saler et poivrer. Remplir les coques de la préparation. Mettre à gratiner à four chaud à 175°C pendant 20 min. Remettre les chapeaux avant de servir. Variante: ajouter quelques champignons à la préparation…
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 patidou 2 oignons 2 pommes de terre moyennes 20 g de beurre 1 bouillon de légumes 25 cl de litre de lait 1 pincée de muscade 1 pincée de gros sel 1 morceau de sucre n°4
Préparation de la recette: Eplucher les oignons, le patidou et les pommes de terre et les couper en petits morceaux.
Comment nettoyer la caravane 1 garez le camping-car ou la caravane à l'ombre. 2 Hissé sur l'échelle, le seau d'eau savonneuse en frottant avec l'éponge ou avec la brosse télescopique. Lavage camping car avec passerelles. Si le camping-car est très sale, rincez souvent, puis recommencez l'opération en insistant. Enlever les trainées noires Si les trainées noires sont vraiment incrustées et résistent, frottez-les avec un linge humidifié de pierre d'argile. N'oubliez pas de rincer. Une fois le toit d u camping-car ou de la caravane nettoyé, rincez-le soigneusement, sans oublier de le sécher à l'aide d'un des chiffons en microfibres puis de le faire briller avec un autre. Procédez avec la même technique pour nettoyer toute la carrosserie du camping-car Profiter du lavage du camping-car pour vérifier: - L'étanchéité des joints - camoufler ou enlever les rayures sur la carrosserie Effacer les rayures de la carrosserie Rayures superficielles sur la carrosserie du camping-car Eliminez les rayures légères en utilisant un shampoing lustrant ou un produit spécial anti-rayures.
Lavage Camping Car Avec Passerelles
2018 17:51
10 Réponses
2896 Vues
Dernier message par grenouillet
jeu. 20 juin 2019 22:02
3 Réponses
1924 Vues
Dernier message par Brigitte81
jeu. 15 août 2019 19:24
1 Réponses
1875 Vues
Dernier message par Michel28
mer. 9 oct.
Lavage Camping Car Avec Passerelle Par
Vous rencontrez des difficultés pour trouver une société de nettoyage qui se déplace chez vous pour votre camping-car? Dans son souci de rester toujours à l'écoute de ses clients, Landrain vous donne l'opportunité du nettoyage automobile domicile en mode réservation. Vu les multiples sollicitations dont sont l'objet ses équipes mobiles autonomes, la société a prévu la réservation pour davantage répondre aux besoins de sa clientèle. Il s'agit pour le client de consigner à l'avance une ou plusieurs équipes mobiles pour effectuer des prestations de nettoyage voiture efficaces. Landrain s'occupe spécifiquement de la gestion optimale des réservations pour satisfaire dans les moindres détails vos exigences qu'il s'agisse de lustrage de voiture domicile ou de nettoyage voiture au sein partout où besoin est. Lavage camping car avec passerelle site. Plus de soucis pour l'entretien de votre véhicule à Paris et en Ile de France. Landrain est une société spécialisée en lavage voiture domicile dont les agents sont des techniciens aguerris.
Description
Pour le lavage de grands véhicules ou de poids lourds, nous disposons d'une passerelle bien équipée pour ce type d'opération. ALBI [2] : Aire de services et de stationnement pour camping cars. C'est une plateforme que l'on peut installer aisément sur site, permettant d'accéder en hauteur en toute simplicité. Elle dispose de marches et d'un plancher antidérapants, et de garde-corps pour assurer une protection optimale à l'utilisateur. Caractéristiques générales:
- Compacte
- Offre résistance et durabilité
- Les qualités d'aluminium garantissent une grande résistance aux agressions climatiques et ne nécessitent aucun entretien
Caractéristiques techniques:
- Aluminium
Les professionnels ont aussi consulté ces produits:
Demande de DEVIS pour Passerelle de station lavage pour grands véhicules
Autres Passerelle aluminium
Nous vous proposons notre passerelle d'accès pour toit de train qui est une solution adaptée aux contraintes spécifiques d'...... Nous réalisons des passerelles port de plaisance sur mesure, des passerelles conçues de matériaux de qualité.