Recettes à la yaourtière: 120 recettes de yaourts et desserts gourmands! Tags: Dessert, Maïs, Crème, Yaourt, Rapide, Facile, Gâteau, Asie, Flan, Yaourtière, Wok, Thaïlande, France, Micro-ondes, Europe
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles! Des desserts maisons authentiques, faciles, sains et gourmands à réaliser avec votre yaourtiè...
Flan De Chou Fleur Au Saumon Fume Du
Pour le repas du soir: potage pommes de terre poireaux avec 50 g de faisselle 0% (3 sp vert 💚 -3 sp bleu 💙 -0 spv violet 💜) – assiette de saumon fumé au chou-fleur (3 sp vert 💚-1 spl bleu 💙 -1spv violet 💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert 💚 -1 sp bleu 💙-0 spv violet 💜) -myrtilles (0 sp). Total: 7 sp vert 💚- 5spl bleu 💙- 1 spv violet 💜
Très bonne journée à toutes et tous
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Flan De Chou Fleur Au Saumon Fume En
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes et 45 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
250 gr de saumon fumé coupé en lanières
300 gr de chou-fleur
4 œufs et 2 jaunes
40 cl de crème fleurette
50 gr de beurre
2 cs de persil et cerfeuil mélangés
muscade, sel, poivre
Préparation:
Coupez, lavez et faites cuire le chou-fleur à l'eau bouillante salée 25 minutes, égouttez et écrasez à la fourchette. Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez la crème, la muscade, le sel, le poivre, les fines herbes, battez le tout en omelette. Incorporez le chou-fleur et les lanières de saumon fumé (on peut en garder quelques unes pour la décoration). Mélangez et versez le tout dans un moule en silicone (à bord haut). Enfournez pour 45 minutes. Démoulez à la sortie du four et dégustez bien chaud. Bon appétit! Flan de chou fleur au saumon fume du. Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous. My cooking and you, some food and recipes just for you. Divers Légumes, Poissons.
Flan De Chou Fleur Au Saumon Fume Des
Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez la crème, la muscade, le sel, le poivre, les fines herbes, battez le tout en omelette. Incorporez le chou-fleur et les lanières de saumon fumé (on peut en garder quelques unes pour la décoration). Mélangez et versez le tout dans un moule en silicone (à bord haut). Enfournez pour 45 minutes. Démoulez à la sortie du four et dégustez bien chaud. Bon appétit! Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous. Flan de chou fleur au saumon fume en. My cooking and you, some food and recipes just for you. Divers Légumes, Poissons. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Nathalie L-W 5 oct. 2020 1 min de lecture Voici le temps des choux... alors pourquoi pas tester cette recette? Pour 6 personnes Préparation 20 min Cuisson 45 min 300 g de chou-fleur en fleurettes 200 g de saumon fumé 4 œufs 20 cl de crème liquide 2 c. à soupe de persil 100 g de gruyère râpé Poivre, muscade 1) Préchauffer le four à 180°C 2) Détaillez le chou-fleur en fleurettes et le cuire à la vapeur. Mixez-les (en allongeant si besoin avec un peu de lait). Réservez. Flan de chou fleur au saumon fume des. 3) Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème, le persil ciselé, poivrez. 4) Ajoutez la purée de chou-fleur et mélangez bien 5) Coupez le saumon fumé en lamelles ou en petits dés (si saumon frais) et incorporez-le à la préparation 6) Versez l'appareil dans un moule en silicone. Enfournez pendant 45 min 7) Laissez tiédir le flan avant de le démouler. Dégustez accompagné d'une salade ou laissez refroidir Remarque: Vous pouvez remplacer le saumon par des dés de jambon ou du bacon.
Pour choisir un bon extrait, il est important de veiller à ce que la teneur en contaminants soit réduite au minimum. Aujourd'hui, il n'existe pas encore de produits bio, mais certains fabricants fournissent des analyses indépendantes pour chaque lot afin de prouver le faible taux de contaminants. Dans tous les cas, mieux vaut privilégier les extraits produits en France et issus de vignes françaises. Sachant que ce sont les OPC qui font tout l'intérêt des pépins de raisin, il est indispensable de choisir un extrait titré en OPC. Attention toutefois: certaines marques nous induisent en erreur en mentionnant la teneur en polyphénols, qu'elles présentent comme le taux d'OPC. Or les OPC représentent une partie des polyphénols contenus dans les pépins. Il faut donc veiller à la précision des informations reçues. Le meilleur choix actuel, c'est un extrait à 96% de polyphénols et à 75% d'OPC, comme c'est le cas avec l' extrait de pépins de raisins de la marque Dynveo. De plus, ce produit ne contient ni pesticides ni métaux lourds, comme l'attestent les analyses indépendantes fournies par la marque.
Renseignez-vous auprès de votre médecin pour savoir si vous suivez l'un de ces traitements (4, 5). L'utilisation d'extrait de pépins de raisins est déconseillée durant la grossesse et l'allaitement (1). Sinon, la dose habituelle d'extrait de pépins de raisins est de 50-100 mg par jour. Respectez toujours les indications de l'emballage. Références:
Vandebroek A. Voedingssupplementen. Symposium niet-conventionele kankerbehandelingen, Stichting tegen Kanker, 2011. Bauvet F. Utilisation des médecines complémentaires et alternatives, en particulier les suppléments alimentaires et les phytothérapies, par les patients en cours de traitement oncologique. Symposium traitements non-conventionnels, Fondation contre le Cancer, 2011. En savoir plus? Pas trouvé ce que vous cherchiez? Vous cherchez des informations encore plus détaillées? Vous n'avez pas trouvé un complément en particulier? Vous trouverez peut-être des réponses à vos questions sur les sites suivants:
Complementary and Alternative Medecine for Cancer (CAM-Cancer):
MedlinePlus:
Memorial Sloan-Kettering Cancer Center:
National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM):
Office of Dietary Supplements (ODS):
Cette application a été réalisée par la Fondation contre le Cancer.
Composition pour une gélule végétale:
extrait sec de pépins de raisin: 150 mg (extrait concentré 200 /1)
dont 96% de polyphénols totaux (soit 144 mg par gélule)
dont 75% d'OPC (soit 112. 5 mg par gélule)
et 5% en procyanidine B2 (soit 7. 5 mg par gélule)
activité antioxydante (ORAC): 19 000 (μMOL TEQ/G)
Gélule végétale en pullulan. Aucun additif / aucun excipient. Posologie et conseils d'utilisation: 1 gélule par jour au cours d'un des repas de la journée. -> Garantie Dynveo: sans excipients / sans additifs (poudre d'extrait de pépins de raisins seule dans la gélule végétale), garantie non irradiés, sans OGM, naturellement sans levure, sans gluten, sans dérivés laitiers, sans colorants ni conservateurs. Flacon végétal 100% biodégradable et compostable. Certifié sans pétrole, sans aluminium, sans bisphénols, sans phtalates ni aucun perturbateur endocrinien. Produit vegan (100% végétalien, non testé sur les animaux et sans gélatine animale). Références spécifiques
ean13
3770000228120
Fiche technique
Ingrédient(s)
Pour 1 gélule: 150mg d'extrait sec de pépins de raisin pur - dont 96% de polyphénols (75% sous forme d'OPC)
Autre(s) ingrédient(s)
gélule végétale (pullulan), aucun excipient ou additif
Conseils d'utilisation
COMPLÉMENT ALIMENTAIRE.
Ingrédients médicinaux
Chaque capsule végétale contient:
Extrait de pépins de raisin ( Vitis vinifera), 95% de proanthocyanidines... 500 mg Canneberge 107× ( Vaccinium macrocarpon)... 100 mg
Ingrédients non médicinaux
Stéarate de magnésium végétal dans une capsule végétale sans OGM composée de gomme de glucides végétale et d'eau purifiée. Posologie
Adultes: Prendre 1 capsule par jour ou tel qu'indiqué par votre praticien de soins de santé. Pour l'IVC, utiliser pour au moins 1 mois avant de constater les bienfaits. Consulter un praticien de soins de santé pour tout usage au-delà de 3 mois. Avertissements
Consulter un praticien de soins de santé avant d'utiliser si vous êtes enceinte ou allaitez; si vous prenez des médicaments d'ordonnance (dont les anticoagulants); si vous avez un historique de calculs rénaux; si on vous a diagnostiqué ou si vous êtes à risque d'hypertension. Cesser d'utiliser au moins 2 semaines avant toute chirurgie ou opération dentaire pour éviter les risques de saignements.
Il a été démontré que les proanthocyanidines possèdent une forte activité antioxydante et éliminent les espèces réactives de l'oxygène et de l'azote, modulent la fonction immunitaire et l'activation des plaquettes et produisent une vasorelaxation en induisant la libération d'oxyde nitrique (NO) de l'endothélium. Il a également été observé que les proanthocyanidines semblent inhiber la progression de l'athérosclérose et préviennent l'augmentation de la concentration de cholestérol LDL ("mauvais cholestérol"). Allégations de santé
Des demandes d'allégations (ref: 2139, 4720, 2146, 4721) ont été déposées à l'EFSA et sont en attente de validation. Conformément à la réglementation elles sont utilisables à la discrétion des fabricants, parmi celles-ci on retrouve:
"l'extrait de pépin de raisin:
maintient la santé du cœur et du système cardio-vasculaire
soutient la circulation veineuse
maintient la santé des vaisseaux sanguins
est une source connue d'antioxydants
maintient la santé et les fonctions cellulaires. "
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