Après les fermentations, le vin est élevé en foudre déjà utilisé pendant une quinzaine de mois. Charmeur, ce châteauneuf a une robe d'un pourpre intense dans sa jeunesse qui tire sur de la tuile après plusieurs années de sommeil. Son nez est une explosion de fruits rouges et d'épices provenant de la myriade de cépages qui le composent. En bouche, on retrouve tout le style de l'appellation et la finesse à laquelle le Clos des Papes nous a maintenant habitués. Les tanins sont suaves et les fruits parfaitement mûrs. Le touché du vin est d'une souplesse inoubliable. Pour l'accords mets-vin, nous rejoignons complètement l'avis du domaine qui le qualifie de « vin de rôti par excellence ». N'hésitez pas à le conserver plusieurs décennies dans votre cave, il ne pourra vous surprendre qu'en bien! Le domaine Clos des Papes
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de l'appellation. Il est conduit depuis toujours par la famille Avril. Si le père, Paul Avril, a su porter le domaine au sommet de sa réputation, c'est maintenant son fils Paul-Vincent qui perpétue l'œuvre familiale avec une touche de modernité.
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Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Domaine Du Grand Tinel
Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous considérons que vous acceptez leur utilisation si vous continuez votre navigation. Châteauneuf-du-Pape Le mythe! 97/100 The Wine Advocate 98/100 Wine Spectator Caractéristiques 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% de Syrah, 5% de Counoise, Muscardin et Vaccarèse Vinification traditionnelle avec un éraflage partiel. Sans filtration Dégustation et garde Description Tous les cépages rouges de Châteauneuf sont ici présents: Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah en dominante complétée par de la Counoise, Vaccarèse et Muscardin. Un exercice de style plus que réussit pour un jus d'un équilibre rare. Et c'est bien la qualité première du Clos des Papes, des Châteauneuf équilibrés, où puissance rime avec finesse et fraîcheur. Elu meilleur vin rouge du monde sur le millésime 2005, les années en 5 porte toujours bonheur dans le monde de Bacchus, alors ne ratez pas ce 2015! Son nez de réglisse, de fruits noirs confits frais, les épices douces et fortes…autant d'arômes qui remplissent le verre de minute en minute.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Vs 2016
Le domaine de 32 hectares se répartit sur 24 parcelles au sein des différents micro-terroirs de l'appellation. Certifié « bio » depuis plus de 10 ans, les rendements ont encore été revus à la baisse, ce qui favorise la très grande concentration des cuvées proposées. Une chose est sûre, la tradition et l'élégance fondent l'identité du Clos des Papes. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 15% Région: Vallée du Rhône
Propriétaire: Paul Avril Millesime: 2015 Couleur: Rouge
Apogée: à boire jusqu'en 2040 Température de service: 16°
Viticulture: Biologique
Superficie: 32 Production: 80000 Intensité du vin: Puissant Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: Grenache; Syrah; Mourvèdre
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La cote iDealwine
Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril 2015
La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères.
Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape 2015 Cellier Des Princes
Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères (1) Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes Paul Avril 2015
80 €60
98 €24 (plus haut annuel)
74 €40 (plus bas annuel)
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En stock, livraison estimée entre le 20/06/22 et le 23/06/22
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vignerons. Great red wine from Rhone
• Châteauneuf-du-Pape • 2015 • Domaine Clos des Papes ♥ Une réussite Un domaine phare de l'appellation sur un superbe millésime. More details
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CLOS DES PAPES LA SYMPHONIE DES CEPAGES
Vincent Avril nous reçoit au Clos des Papes pour nous parler des 13 cépages qui composent le vin de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. • Production: Lotel du Vin • Réalisation: Laurent Maillefer • Durée: 9 mn • Année: 2013
Domaine Clos des Papes
Winemaker: Vincent Avril
Surface estate: 35 ha
Sub-Region: Vallée du Rhône méridionale
Specific Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Vintage: 2015
Color: rouge
Grape Variety: Grenache (65%), Mourvèdre (20%), Syrah (10%), divers autres (5%)
Elevage: 6 mois en cuve béton et 12 mois en foudre
Alcohol Content (%): 14°
Contenant: bouteille 75 cl
Rating R. Parker: 96/100
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Le sujet porte sur la radioactivité et son application à la
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"tombé" depuis ces 4 dernières années en sujet national.
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