Les vins blancs vifs, j'aime. L'acidité ne me dérange pas beaucoup. Mais là c'est trop. Tellement acide que ma douce ferme les yeux et fait une grimace. Nous ne finissons pas notre verre et la bouteille part à l' évier sans sommation. Je ne connais toujours pas ce domaine et ne voudrais pas jeter le moindre discrédit sur l'ensemble de sa production au vu d'une bouteille, bien-sûr. Offre Lidl Côtes de Gascogne Sauvignon Colombard. Toutefois, dans le genre pas cher qui sait se tenir, j'ai trouvé 100 fois meilleur ce que j'ai bu chez Uby. Marc, assez vieux débutant
28 Oct 2018 11:32
#8
Domaine de l'Herré - Le Héron, Côtes de Gascogne, Sauvignon gris, 2018
Acheté 3, 50€ à la FAV Lidl pour découvrir le cépage, et bien bonne pioche avec un vin frais et minéral, se rapprochant de l'aromatique du sauvignon blanc mais avec quelque chose de plus sec et minéral. Bonne entrée de gamme. Pour un blanc polyvalent à ouvrir au débotté, mieux vaut taper sur ce vin que sur des Sancerre ou Pouilly fumé vendus minimum 3 fois plus chers! Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Leo17
28 Sep 2019 14:56
#9
Domaine de l'Herré - Le Héron, Côtes de Gascogne, Gros Manseng, 2014
Pas grand chose à dire si ce n'est que la bouche est assez fluide et qu'il y a de discrets arômes de coing assez classiques dans les vins moelleux du sud ouest.
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Le Héron - Gros Manseng
France > Sud-Ouest > Vin de Pays des Côtes de Gascogne - blanc
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Le Heron Cotes De Gascogne Sauvignon Blanc Vs
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GAET
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Domaine de l'Herré
Lieu-dit Herré
32 370 Manciet France: +33 5 62 69 03 26
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Créé en 1974 sur un terroir historique, le Domaine de l'Herré étend ses 130 hectares de vignes sur le versant sud d'une ligne de crêtes offrant un panorama sur les Pyrénées
14 Nov 2015 10:05
#1
Pièces jointes:
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Domaine de l'HERRE Sauvignon 2014
Robe: claire, scintillante, pâle
Nez: classique sur le genêt en fleur, le buis
Bouche: fruité, fruits blancs, puis on retrouve les arômes de buis. Le heron cotes de gascogne sauvignon blanc 2012. On a de beaux amers et une salinité. Bien et très bon RQP
Gaëtan
14 Nov 2015 10:13
#2
Le Héron - Colombard ugni blanc - Côtes de Gascogne 2015
Bu il y a quelques mois... Il m'a fallu chercher un peu pour trouver à rattacher ce vin du domaine de l'Herré
Couleur citron
Nez crayeux, léger fruit jaune/citron. Bouche fraîche, légèrement perlante, pointe citronnée, fruits jaunes voire exotiques (fruit de la passion).
Le Heron Cotes De Gascogne Sauvignon Blanc 2
Le Héron - Sauvignon
France > Sud-Ouest > Vin de Pays des Côtes de Gascogne - blanc
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Le Heron Cotes De Gascogne Sauvignon Blanc 2011
Il m'a fallu chercher un peu pour trouver à rattacher ce vin du domaine de l'Herré....... C'est vrai que vu ce jour à 2. 99€ chez LIDL même si j'ai pas noté le millésime en cours... Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
16 Oct 2018 02:07
#6
Flavfirst: je ne saurais trop me prononcer, mais je pense que ce sont plutôt des vins à boire tôt. Christian: c'est bien là que je l'ai trouvé, n'ayant jamais été déçu par des Côtes de Gascogne, j'ai voulu tenter le coup et bien m'en a pris. En FAV d'autres enseignes, on on trouve également des vins du domaine d'Herré lui-même. 17 Oct 2018 07:24
#7
Le Héron. Colombard ugni blanc 2017. Ayant lu des commentaires positifs sur le domaine de l'Herre, que je ne connaissais pas, j'ai acheté une bouteille pour essayer. Goûtée à l'apéritif. Robe claire. Le heron cotes de gascogne sauvignon blanc price. Nez sur les agrumes, à un point que je n'avais encore jamais senti et pour tout dire, ça m'a un peu inquiété pour la suite. En bouche on retrouve évidemment une impressionnante note de citron et là, ce qui frappe, c'est l'acidité.
Le Heron Cotes De Gascogne Sauvignon Blanc 2012
Pour 4€ ça reste buvable et ça a eu le mérite de tenir quelques années, mais ça aurait sûrement dû être bu dans sa jeunesse. Ça souligne bien le fait que j'ouvre hyper rarement des liquoreux et qu'il faut que j'arrête d'acheter des petits vins sous prétexte que le rapport qualité prix est bon... Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
09 Mai 2020 15:41
#10
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
Découvrez le cépage: Suffolk red Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis)... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. Le heron cotes de gascogne sauvignon blanc vs. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle. Le mot du vin: Courtier Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée! ) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.
Déclinés en plusieurs tailles, ils sont fermés par un lien ou un zip. Ils sont très pratiques, mais ne sont pas réutilisables. Il existe également des sacs en polyéthylène de différentes dimensions qui sont spécifiquement créés pour la congélation. Quel récipient pour congeler de la sauce tomate? Quand votre sauce tomate est prête, attendez qu'elle soit tout à fait froide avant de la mettre dans des bocaux en verre ou des contenants en plastique spécialement dédiés à la congélation. Sur le récipient doit figurer un flocon de neige qui signifie qu'il supporte la congélation. Comment conserver la soupe aux choux? Il vous suffit de mettre votre soupe dans des récipients hermétiques de type Tupperware® pour éviter l'oxydation. Elle se conserve alors trois à quatre jours, et se réchauffe en quelques minutes au four micro-ondes. Est-ce que le chou cuit se Congele? Vous pouvez congeler du chou frais ou cuit dans des contenants hermétiques ou des sachets pour congélation pendant 10 à 12 mois. Comment congeler une bouteille d'eau ?. Comment congeler un choux?
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Demoulage - question pour le prochain essai
Jai fait votre genoise ce matin pour ma buche de Noel. Gout excellent. merci Par contre, le demoulage n'etait pas genial. J'ai demoule sur un linge humide a la sortie du four. J'ai roule la genoise autour du torchon et je la mise au frigo pendant 10mns pour refroidir La 'peau' de la genoise qui etait si jolie s'est collee a mon torchon et la genoise est devenue a peu collante et tres legerement moite. merci de me donner votre facon de faire. Derniere question, vous roulez la genoise sur la longeur ou la largeur pour une buche? Merci de m'avoir redonner gout a faire de la patisserie. Meme si je n'y arrive pas toujours, j'y prend plaisir (et mes collegues aussi.... ):)
11 internaute(s) sur 12 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Bouteille verre congélateur de. patleleonnec
24 décembre 2020
Réponse par
ChefPhilippe
29 décembre 2020
Bonjour, C'est à cause du torchon mouillé que votre biscuit a collé. Je préfère utiliser un torchon sec ou bien une feuille de papier sulfurisé.
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C'est simple, lorsque vous congelez du café, vous obtenez une odeur incroyable et il prend les saveurs du congéle, donc lorsque vous le préparez, il n'aura PAS BON GOÛT! Les aliments que vous ne pouvez pas congeler 4. - Pommes de terre crues La congélation des pommes de terre crues est une mauvaise idée, vous obtiendrez un désordre de saveur et de texture, l'amidon de la pomme de terre avec l'humidité du congélateur provoque la pire des saveurs. Lorsque les pommes de terre sont cuites ou dans un plat, vous pouvez les congeler, mais JAMAIS crues. 5. - Lait, crème, yaourt Ces produits, une fois congelés et décongelés, se transforment en un affreux mélange d'eau et de morceaux caillés, ils ont également mauvais goût. Bien que certaines personnes estiment que le lait peut être congelé pendant 1 à 3 mois, d'autres recommandent de ne pas le congeler du tout. Bouteille verre congélateur par. 6. - Viande congelée La congélation de la viande qui a déjà été congelée augmente la possibilité d'augmenter les bactéries naturelles qu'elle possède, de plus ce n'est plus de la viande fraîche car elle a déjà été dans le processus de décomposition.