Chez nous dans le sud-Ouest on adore les patates… je sais que nous ne sommes pas les seuls alors je vous livre l'une de mes préparations de pomme de terre préférée. Je dis préparation car ce n'est pas vraiment une recette… la réussite vient essentiellement du choix de la variété de pommes de terre. Lorsque j'en trouve, je choisie la « Ratte du Touquet », la pomme de terre grenaille ne correspondant pas à une variété mais à un calibre en fait! Il s'agit de pomme de terre de petites tailles, inférieure à 35 mm. En revanche il faut choisir une variété à chair ferme et fondante comme la ratte ou la charlotte… Nettoyez vos pommes de terre puis mettez les dans un plat à four. Ajouter un filet d'huile d'olive et saupoudrer de fleur de sel au piment d'espelette. Mélanger. Mettre à cuire 45min à 220°C. A base de pomme de terre, 6 Mini gratins Dauphinois 720g, Poêlée de pommes de terre à la sarladaise 600g, Poêlée de pdt grenaille au beurre et sel de Guérande 450g, Poêlée de pommes grenailles 1kg, 4 mini gratins au foie gras 400g. Retourner à mi cuisson. Les Pommes de terre Grenailles accompagneront à merveilles de nombreux plats aussi bien au quotidien que si vous recevez du monde car souvent les gens ne pensent pas à les préparer bien que cela soit très gouteux et joli en présentation.
Pomme De Terre Grenaille Au Foie Gras De Canard
Les mettre au four 2 min pour les réchauffer. ETAPE 5
Ciseler la ciboulette puis l'ajouter à la crème épaisse. Assaisonner de sel et de poivre. ETAPE 6
Servir avec les pommes de terre. Le + du Chef «Vous pourrez également garnir les pommes de terre avec une mini-ratatouille. »
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Pour ma part, c'est l'accompagnement idéal des fondues bourguignonnes… d'ailleurs je pense en fire une ce week-end, je reviendrais donc vous donner les recettes des sauces que je vais préparer…
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La moins bonne est qu'il y a plus de trafic radio et d'avions dans le tour de piste, donc on te lache plus tard et tu es présenté à l'examen, en moyenne un peu plus tard donc tu payes un peu plus d'heures de vol. La bonne est que tu apprends dans un milieu dense et que par la suite, lorsque tu serra breveté, tu te sentira à l'aise n'importe où. Bon courage, bon vols et si tu as d'autres questions n'hésite pas à me mailer...
par Mirage1986 » 09 janv. 2004, 14:38
Très bien merci, 30 000 frs c'est plus ou moins ce que j'avais entendu déja. Combien coute le pl www. Je vais encore me renseiger dans l'aéroclub, eux pourront me dire le prix réel. Merci bien
A bientôt. 28 Réponses
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01 oct. 2019, 22:06
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Modérateur: Big Brother
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Mirage1986
Elève-pilote posteur
Messages: 15 Enregistré le: 16 août 2003, 02:00
Localisation: MULHOUSE
Salut à tous, je suis intéressé pour faire un BB ou même eventuellement un PPL, mais je ne sais pas exactement combien ça peut coûter à peu près. (brevet + heures de vol/an). Pouvez vous donc me renseigner sur ces tarifs en général et sur le prix approximatif de revient d'une année de vol. Merci à tous. Air-Form
Copilote posteur
Messages: 133 Enregistré le: 15 nov. 2003, 01:00
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par Air-Form » 26 déc. 2003, 23:55
jcfly
Messages: 8 Enregistré le: 06 déc. 2003, 01:00
par jcfly » 28 déc. 2003, 00:30
dans mon aeroclub il y a un forfait a 17000F pour le BB avec 20h en double commandes et 5h en solo (ordre d idee! Combien coute le ppl 19. ) Mais tu peux etre lache bien avant entre 10 et 15h de vol donc une economie
Il existe aussi des bourses pour t aider financierement
Bon vol! raoul
Messages: 64 Enregistré le: 24 juin 2003, 02:00
Localisation: lfqk (51)
par raoul » 29 déc.
Le transfert de cette licence de pilote dans des pays non européens n'est généralement pas un gros problème, de sorte que si vous êtes en possession de la PPLA, vous pouvez en principe vous déplacer dans le monde entier. Les coûts peuvent également différer considérablement à la hausse, selon la région dans laquelle se trouve l'école de pilotage. Combien coute le one plus 6t. Les coûts minimaux pour l'avion avec licence de pilote privé sont donc de 10 000 EUR, mais peuvent également atteindre 20 000 EUR. La licence de pilote pour les pilotes privés PPL-A est-elle beaucoup plus chère? Étant donné que cette licence impose des exigences élevées en matière de compétences et de connaissances et qu'elle comporte donc un large éventail de formations, vous devez compter avec des coûts d'au moins 12 000 EUR dans une école de pilotage. Dans le club, c'est un peu moins cher, comme le montre l'exemple de calcul suivant: L'aéroclub doit être choisi judicieusement Ici aussi, les prix peuvent varier considérablement selon la région et le club.