Les accras de morue antillais: une recette facile pour épater les copains à l'apéro! Après la recette du traditionnel Rhum Planteur, je vous partage aujourd'hui la recette parfaite pour l'accompagner à l'apéritif: les fameux accras de morue. Un classique antillais pourtant souvent massacré par les restaurants touristiques! La recette facile des accras de morue ! - Blog voyage - Chouette World. Il nous aura fallu attendre notre cours de cuisine avec Mylène pour en découvrir le VRAI goût et en tomber complètement fous 😛
Accras de morue pour 4 personnes
250gr de morue dessalée
250gr de farine
1 oeuf
1 petit verre de lait
3 branches de cives
2 oignons
2 gousses d'ail
jus d'1/2 cirton
thym
persil
Faire dessaler la morue dans un saladier rempli d'eau froide la veille (ou au minimum 2h). Effilocher la morue. Ha cher les cives, les oignons, l'ail et le persil. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Déposer des petites cuillerées de pâte dans l'huile, les retourner lorsqu'ils sont dorés.
Salade Pour Accompagner Accras De Morue
Bien mélanger. Servir en accompagnement des accras de poissons. Pour tremper vos accras, mélanger du sambal oelek avec de la mayonnaise pour créer une trempette épicée. Simple et rapide! Poissonnerie La Mer
1840 René-Lévesque Est
Montréal, QC H2k 4P1
Salade Pour Accompagner Accras De Morue Portugais
Rectifiez l'assaisonnement. Saupoudrez le bicarbonate et ajoutez le jus de citron vert. Mélangez doucement. Laissez reposer 30 minutes puis faîtes chauffer l'huile. Formez de petites boules de pâte à l'aide de 2 petites cuillères, jetez-les dans l'huile très chaude et laissez-les dorer quelques minutes. Egouttez vos accras sur du papier absorbant avant de les servir bien chauds. Conseil de Ti'Domino:
Le bicarbonate peut être remplacé par de la levure chimique. Si vos accras ne gonflent pas, ajoutez-en un peu à votre pâte. PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. Ajoutez un peu d'eau à votre pâte pour la détendre, et si vos accras ne se tiennent pas à la friture, ajoutez un peu de farine. Quel rhum choisir? Nous vous recommandons de déguster vos accras, accompagnés d'un Ti'Punch préparé avec le rhum Blanc Virgin Cane de Damoiseau. Un rhum agricole de Guadeloupe particulièrement doux, aux saveurs florales et délicatement épicées pour un Ti'Punch subtilement parfumé. A consommer avec modération. Bon appétit!
PlatsNetVins: Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins
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Les vacances de Ducobu
Plus de Professeur Latouche, plus de dictée mais farniente, lecture de BD et glaces à volonté. Et pour couronner le tout Les acteurs sont pitoyables, surtout celui de Ducobu, qui ne ressemble en rien au personnage, celui du 1er lui ressemblait au moins! Encore 0 caractères avant de poster. Les vacances de Ducobu, ou comment massacrer une bonne bande dessinée. Alors qu'un des petits cambriolages qu'il fait avec ces derniers le mène aux portes de la prison, Pierre Geitner, directeur du Conservatoire National Supérieur de Musique l'e Les Vacances de Ducobu. Si vous voulez un conseil, n'écoutez surtout pas ce type Type de film Long-métrage. Deconnectez-vous pour changer de profile. Les vacances de Ducobu – la critique. Alors que celui-ci s'est interrompu quelques semaines pour laisser duconu jeunes comédiens le temps d'aller à l'école, les trois scénaristes ont commencé dvdip travailler sur Les Vacances de Ducobu, et l'histoire était quasiment terminée à la fin du tournage de L'Elève Ducobu.
Les Vacances De Ducobu V.I.P
Le scénario n'est pas extraordinaire mais ça passe car c'est ponctué de passages drôles avec "latouche", ce qui rend ce film à l'humour potache globalement agréable à regarder excepté la petite gratin assez lourde. Dommage qu'il n'y ait plus Bruno Podalydès ou que le strabisme soit encore un sujet de moquerie dans un film...
Bon, j'ai laissé sa chance au produit, mais quand y a rien à faire, y a rien à faire. Histoire nulle, acteurs minables, bref même les mômes pour qui c'est pourtant destiné, s'ennuient à mourir...
300 Critiques Spectateurs
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Secrets de tournage
Histoire originale
Le premier film adaptait plusieurs albums de la bande dessinée "L'élève Ducobu", mais pour cette suite, Philippe de Chauveron a voulu réaliser une histoire originale. L'Elève Ducobu ayant déjà posé les bases des personnages, il s'est senti plus libre d'improviser, et s'est ainsi lancé dans cette chasse au trésor inédite, mélange de comédie et d'aventure. Pensé depuis le premier film
L'idée de cette suite est venue au réalisateur Philippe de Chauveron et à ses scénaristes en plein tournage du premier film!
Les Vacances De Ducobu V.O
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Réalisation
Élie Semoun
Scénario
Acteurs principaux
Élie Semoun Émilie Caen Frédérique Bel François Levantal Gérard Jugnot
Sociétés de production
UGC Distribution
Pays de production
France
Genre
Comédie
Sortie
2022
Série Ducobu
Ducobu 3 (2020)
Pour plus de détails, voir Fiche technique et Distribution
Ducobu Président!
Je plains les 500 000 spectateurs qui sont allés voir ça!! C'est sûrement à cause des séances peut être complètes des autres films. Valentin-D
Hermionepotter, j'espère que c'est de l'ironie. Sinon, je te le dis franchement: la drogue, c'est mal! Marama Ly
il a vraiment changer ducobu même c'est parents ont vraiment changés
Guillaume F? vrier
beh moi je l ai vu samedi avec les petits il est pas mal mais l histoire du trésor a un peu gaché le film! il traine en longueur vers la fin et rien avoir avec le premier(moins de tricheries)! quand méme agréable a regarder en famille voila! Maxime Sonnenwyl
Elie Semoun a la voix trop aiguë pour faire un prof sévère... dommage! robinson75
Enorme: la parodie de MEN IN BLACK 3 en version STAR WARS!!! :lol::lol:
youtag mister
Nosuperstar
Rien à voir avec l'esprit de la BD que j'ai lu étant plus jeune. Une vrai daube quoi! Hors de question de dépenser du fric pour ça
mysticall666
doudouk d.
piouf, 10 euos pour une daube pareil. mouaf mouaf lamentable.....
hermionepotter
ca a encore l'air d'être un chef d'oeuvre!!!