Continuez ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. Chauffer l'huile de friture et monter sa température à 160°C. Prendre une bande de pâte. Tenir la bande verticale et plongez l'extrémité basse dans l'huile sur 3 ou 4 cm environ. Avec une fourchette ou cuillère si vous avez l'habitude, fixez la pâte et laissez cuire: la pâte fait des bulles et commencer à dorer. Roulez de nouveau alors la bande sur celle déjà cuite et laissez de nouveau boursoufler la pâte en l'aspergeant d'huile chaude puis roulez encore et continuez ainsi jusqu'à ce que toute la totalité de la bande soit dans l'huile et l'oreillette formée. Mkarkchet, oreillettes au miel. Laissez dorer toutes les faces pour obtenir le croustillant souhaité. Renouvelez jusqu'à épuisement des bandes de pâte. Après la cuisson, soit vous trempez les oreillettes dans le miel afin de les déguster ou alors les laisser telles quelles et les arroser de miel au moment de les servir. Laissez refroidir et servir avec un bon thé à la menthe. Vidéo des oreilletes algériennes
Recette de Khechkhach algériens facile
Khechkhach oreillettes fines et croustillantes
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ne serrez pas trop lorsque vous tournez la pâte a l'aide de la fourchette. laissez cuire quelques seconde sur un coté, puis tourner l'autre coté et retirez du feu. Renouvelez cette opération avec les autres bandes de pâte, jusqu'à épuisement. Après la cuisson, trempez les gâteaux dans le miel. Laissez refroidir et servir avec un bon thé à la menthe. 1- Si vous voulez gardez ces gâteaux plus longtemps, ne les trompez pas dans du miel. Préservez les dans une boite hermétique, et plongez les dans le miel juste avant de servir 2- la mesure que j'ai utilisé ici était un bol anglais de presque 300 ml, et ca m'a donné presque 25 pièces du gâteau, si vous voulez plus que cette quantité, changez la mesure, utilisez un bol plus large. Oreillettes algerien recette blanc. mignardise, confiserie, dessert, algerie, sans oeuf, patisserie gateau au miel
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Bugnes croustillantes algériennes
Je pense que vous allez aimer cette recette d'oreiller au miel vraiment facile et rapide et la préparer pendant le mois de Ramadan (on ne pas faire plus vite). Un gâteau algerien ou gâteau oriental 2015… Pourquoi pas? Je les ai nommés oreiller au miel pour leur forme rectangulaire. Comment réaliser les oreillettes kkhechkhache 🇩🇿 avec ma recette facile 👌 - YouTube. C'est avec le restant de pâte à samsa préparés que j'ai fait ces petites bugnes algériennes. Elles sont croustillantes, fondantes et très fines en bouche ressemblant également aux griwech, ou aux oreillettes. La pâte est agréablement parfumée à la vanille et eau de fleur d'oranger. Quand vous les jetez dans l'huile, ces oreillers se mettent à gonfler pour se vider à l'intérieur. Légèrement refroidi, je les arrose de miel parfumé, de graines de sésames et pistache râpée. Ingrédients pour la pâte
4 mesures de farine (environ 500 gr)
1 mesure de beurre fondu ou huile (environ 120 gr)
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
Eau + eau de fleur d'oranger environ 250 ml
Préparation de la pâte
Versez la farine, le sel, la vanille, le beurre fondu ou l'huile dans le bol du pétrin.
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Re-bonjour, Après les vœux, je reprends les bonnes habitudes; c'est une recette pleine de souvenirs (oui! la rue Eugène François au Lycée technique ou mon papa travaillait en face nos amis les MEDEB admirable famille) je vais faire votre recette et déguster avec ma sœur. Merci, Madame, avec respect mes amitiés, tous mes hommages. Posté par polo, 06 janvier 2018 à 10:23 | | Répondre
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Ingrédients: 500 g de farine. 2 cuillères à soupes d'huile d'arachide. 4 œufs. 2 cuillères à soupe de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 pincée de sel. 1 sachet de levure chimique. 1 zeste d'orange ou de citron râpé. 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ou de rhum. Préparation: Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, ajoutez les œufs battus, la levure, le sucre, le sucre vanillé, le sel, l'huile, les parfums. Mélanger le tout, Pétrir un peu et laisser reposer au moins 2 heures. Oreillettes algerien recette de. Etaler au rouleau à pâtisserie et découper des rectangles ou losanges d'environ 5 cm de largeur et 10 cm de longueur. Plonger les éléments de pâte ainsi découpés par 3 ou 4 dans un bain de friture chaud. Égouttez sur un papier absorbant avant de saupoudrer de sucre. Le Pèlerin
Published by Le Pèlerin
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Trucs - Astuces et Recettes
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Incorporez l'eau mélangé à l'eau de fleur d'oranger progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple, lisse qui ne se déchire plus. Divisez la pâte en deux ou trois pâtons. Couvrir d'un film plastique et laissez reposer 30 minutes. Reprendre la pâte et l'étaler finement sur un plan de travail fariné. Découpez à la roulette des bandes d'une largeur de 4 cm sur 20 cm de long. Avec une roulette dentelée, découpez des bandelettes de 5 à 6 cm de longueur. Continuez jusqu'à épuisement de la pâte puis chauffez l'huile de friture. Oreiller au miel, bugnes algeriennes. Jeter les bugnes et lorsqu'elles remontent à la surface les arroser d'huile. Faire bien dorer les faces puis retirez et égouttez les sur du papier absorbant. Lorsque la cuisson est terminée, vous pouvez les arroser d'un miel parfumé à l'eau de fleur d'oranger. Saupoudrez les de graines de sésames et pistache en poudre. Notes
Pour mélanger la pâte, j'utilise mon pétrin, mais vous pouvez le faire à la main
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4 février 2012
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Quelques semaines avant Noël, ma mère préparait entre autres choses toutes aussi délicieuses, les oreillettes. Ma mère nous préparait avec amour ces fameuses oreillettes. Ma sœur et moi l'aidions quelque peu à découper des rectangles ou des losanges dans la pâte que ma mère avait préalablement étalée. Je me suis mis il y a quelque temps à confectionner la pâte, toujours avec la même recette, celle de ma Mère à qui je rends hommage en passant. Oreillettes algerien recette de la. Ce petit bout de femme savait tout faire, avec des moyens précaires… sait qu'il fallait faire preuve de talent pour satisfaire les besoins de la famille lorsqu'il est difficile de joindre les deux bouts en fin de mois. Et oui nous vivions à Hussein-dey et Dieu sait que nous n'étions pas ceux que certains, qui ne connaissent rien de cette guerre d'Algérie, présentent comme des affreux colons, des mécréants… si nous étions restés au Pays…!!! Mais ceci est un autre sujet et revenons donc à cette fameuse recette des oreillettes.
Disponible 6, 90 € Ajouter au panier Aperçu rapide Ajouter au comparateur LAIT ANTI-DEMANGEAISON 125ml Action antiseptique et adoucissante masser matin et soir délicatement à l'aide d'un coton imprégné de lait anti-démangeaison sur les zones cutanées irritées. Son application calme le prurit et apaise la peau. Avant l'utilisation, lire attentivement les informations et le mode d'emploi concernant le produit. Produit pour demangeaison chien loup. Produit pour chien et chat Disponible 7, 90 € Ajouter au panier Aperçu rapide Ajouter au comparateur. Résultats 1 - 7 sur 7.
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Associés aux corticoïdes ou non d'autres molécules ont des actions sur le chien qui se gratte on peut citer dans le cas des allergies par exemple les anti-histaminiques ou les immuno-modulateurs. Discutez-en avec votre vétérinaire. Produit pour demangeaison chien la. Le chien qui développe une surinfection bactérienne recevra un anti-biotique. Le traitement des pyodermites (infection bactérienne de la peau) est long. Il faudra bien le respecter et faire des contrôles réguliers pour être sur que la peau guérit. Des shampooings avec des antiseptiques réguliers ainsi que des lotions hydratantes de la peau et des compléments alimentaires pourront être ajoutés au traitement pour plus d'efficacité. Cet article vous-a-t-il été utile?
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Si vous avez un chien souffrant d'allergies cutanées ou de démangeaisons saisonnières ou chroniques, vous devez être préoccupé par l'inconfort manifeste de votre toutou et vous voulez faire tout ce qui est en votre pouvoir pour l'aider. Votre première démarche doit être de consulter votre vétérinaire. Actiplant shampooing anti démangeaison pour chien et chat 250 ml | Truffaut. Si un problème grave est à l'origine des démangeaisons de votre chien, il sera la meilleure ressource pour déterminer ce qu'il en est et comment le soigner. Cependant, si votre chiot souffre de démangeaisons moins graves ou si vous en connaissez la cause, vous pouvez recourir à des solutions plus naturelles. Les 9 meilleures recettes de grand-mère pour les allergies cutanées et les démangeaisons des chiens:
Vinaigre de cidre de pomme
L'acidité du vinaigre de cidre de pomme peut soulager les démangeaisons, car c'est un antiseptique naturel. Pour profiter de ses propriétés curatives, mélangez un volume de vinaigre de cidre de pomme brut et non filtré avec un volume d'eau chaude du robinet.
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Lui donne urticalm, ça c'est plus sûr du long terme, mais le résultat est plutôt positif
Il y a 1 an par Françoise
Mon chat souffrant d'allergie saisonniere est soulagé par ce traitement; il ne se gratte presque plus...
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Quand ces dernières piquent la peau de votre chien leur salive déclenche une réaction allergique qui démange votre compagnon. Il se peut aussi que ce soit des tiques, des aoutats, des moustiques ou même une gale. Il faut donc vérifier si c'est un parasite et le débarrasser de celui-ci le cas échéant en lui faisant prendre un bain avec un shampoing anti parasitaire, ensuite il faut lui mettre des pipettes ou un collier pour le protéger d'une nouvelle infestation. Mon chien se gratte : traitement naturel anti démangeaison. Vous pouvez aussi lui mettre un spray antiparasitaire régulièrement avant ses promenades dans la nature ou avant qu'il ne rencontre des congénères. Sans oublier de traiter son environnement également, foggers, sprays et poudre de diatomée sont vos alliés dans ce combat. La dermatite atopique Il se peut que votre chien se gratte beaucoup car il souffre d'allergies. Chez le chien, la dermatite atopique est une maladie chronique qui veut dire que celui-ci a une prédisposition (souvent génétique) à développer des allergies à différentes choses comme l'alimentation, les acariens, les pollens, les levures, la poussière, les graminées même l'herbe.
Choisissez l'Aloé Véra
L'hydratation de la peau chez les animaux fait partie des nombreuses vertus connues de l'Aloé Véra. Il s'agit donc d'un remède efficace dans le cas d'une lésion cutanée, une brûlure ou une sécheresse cutanée. Utilisez un coton pour appliquer l'aloé Vera juste au niveau de la zone atteinte. Il ne faudra pas plus de quelques minutes pour que votre chien trouve satisfaction. Adoptez les compléments alimentaires
Les démangeaisons de la peau chez votre chien peuvent être la conséquence d'un manque d'acide gras oméga dans son organisme. Pour y remédier, vous pouvez lui donner des compléments alimentaires achetés en pharmacie ou alors des produits naturels. Il est possible d'opter pour:
l'huile d'olive,
l'huile de graines de lin ou
l'huile de saumon. Il faut noter que ces produits cités contiennent une forte quantité d'acide gras. Produit pour demangeaison chien se. En outre, vous pouvez également lui donner des vitamines E, C et A. En somme, les démangeaisons de votre chien sont facilement évitables avec ces éléments.