Conserver la préparation à chaud. Steaks de bœuf Couper l'oignon rouge en dés, écraser l'ail, et les placer dans un saladier. Ajouter la viande hachée, le sel et le poivre. Peser la préparation et former des boules régulières. Dans une poêle huilée, faire revenir les steaks de bœuf en fonction du temps de cuisson souhaité par les convives. Les retirer du feu, et verser un fond de verre d'eau dans la poêle bien chaude pour déglacer les sucs, puis conserver le jus de cuisson. Hamburger maison: montage et finitions Trancher les pains à burger en deux, dans le sens horizontal et ajouter une tranche de mozzarella sur les deux parties. Faire toaster les buns et gratiner la mozzarella 1 minute au four. Dès la sortie, recouvrir le tout avec une couche de guacamole, et de poivrons, les oignons caramélisés, et une tranche de tomate. Ajouter la viande et son jus de cuisson, puis couvrir le tout avec la salade. Recette Burger Oeuf (Préparation: 30min + Cuisson: 5min). Servir chaud, et apprécier. À lire également: Bao Burger maison: 7 recettes simples et délicieusement savoureuses Galettes bretonnes au sarrasin: comment préparer la véritable recette au blé noir?
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Bonne réalisation!
Truite fumée
Truites
Comté
Burger Pancakes: Avocat, Bacon et Oeuf
Burger Pancakes Avocat, Bacon et Oeuf, Burger Pancakes Avocat, Bacon et Oeuf, Burger Pancakes Avocat, Bacon et Oeuf Bonjour à tous! En cette veille de dimanche, j'ai décidé de vous partager une de mes toutes nouvelles recettes de brunch! D'ailleurs, si...
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Galettes burger et oeufs à cheval à la plancha
Galettes burger et oeufs à cheval Ingrédients: 300 g de boeuf haché, 3 oeufs, 3 galettes de sarrasin, 3 gros champignons de Paris, emmental râpé, beurre, sel. Formez 3 steaks avec la viande hachée et posez-les sur la plancha chauffée à 200°. Laissez cuire...
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Burgers aux épinards et à l'oeuf
Pfiou! J'ai du mal à réactiver mon Pollux (mon levain naturel). Je l'avais déshydraté avant de partir en Guadeloupe et voilà qu'il me boude à présent. Burger façon pain surprise oeuf bacon et fromage : recette de Burger façon pain surprise oeuf bacon et fromage. Monsieur ne veut pas bubuller pour me permettre de refaire mon pain. Il me fait comprendre que je l'ai......
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Oeuf en cocotte de pain, egg boat, egg burger Ingrédients: pain burger, oeuf, crème fraîche, emmental râpé, beurre, ciboulette, sel.
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