La température dans le compartiment BioFresh est maintenue autour de 0°C, ce qui double la durée de conservation du poisson frais et permet donc de le conserver jusqu'à deux jours. Encore mieux, le poisson frais se conserve jusqu'à quatre jours dans le compartiment BioFeshPlus quand la température est réglée sur -2°C. Les appareils équipés d'un compartiment BioFresh et BioFreshPlus sont idéaux pour les amateurs de poisson frais ou de fruits de mer. Avec des températures allant jusqu'à -2°C, le poisson frais peut être conservé jusqu'à quatre jours dans le compartiment BioFresh-Plus. Stocker en grande quantité
Les amateurs de pêche ont souvent besoin de congeler de grandes quantités de poissons. Pour ce faire, le poisson doit être extrêmement frais, et doit être nettoyé, lavé puis séché afin d'enlever l'excédent d'eau avant la congélation. Dorades, truites ... Comment bien conserver les poissons ?. Idéalement, le poisson doit être bien préparé si l'on souhaite le cuisiner et le consommer longtemps après la pêche. Si vous avez attrapé le poisson vous-même, enlevez les boyaux et videz-le bien de son sang, puis congelez-le dans un premier temps sans emballage, directement sur une plaque de congélation.
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– Et qu'est ce que vous faites dans la vie? – Je suis médecin. – AaaaaaaaAAAAAHHHH!!?? Ouhlala, dites doooooonc!!!! Et quelle spécialité? – Je suis généraliste. – Oh. – Non non non, c'est très très bien, généraliste. C'est très bien, ça te va très bien…. Mais pédiatre, ça te plairait pas, pédiatre?? – Et qu'est ce que tu fais comme spécalité? – Je suis généraliste. – Ah. C'est six ans, c'est ça? – Non, c'est neuf. Mais le concours de l'internat, c'est pas à la sixième année?? – Si si. Mais après, on fait 3 ans ou 3 ans et demi de spécialisation en médecine générale. – Aaaah? Vider une truite photo. Oh bin je croyais que c'était que les spécialistes qui faisaient ça. – Je suis embêtée de vous demander ça, je sais pas si vous pouvez, mais je n'ai pas pu avoir de rendez-vous avec ma gynéco avant le 17, pour mon renouvellement de pilule, et je ne vais pas en avoir assez…. – Et ça te plaît, en ce moment, ton stage de pédiatrie? – Oui, c'est bien… – Mais je veux dire, si tu pouvais choisir une spécialité, tu ferais quoi?
Attention par contre avec les truites qui font plus de 600g-700g car on peut se couper facilement avec la langue. Kapow a écrit: Technique de pro et résultat superbe, digne d'un étalage de poissonnier. Merci pour le partage Kapow Merci Nicolas! Tu es trop bon! _________________ Amicalement, Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
C'est une bière... 3, 60 € en 2018 les moines de Zundert ont brassé une seconde bière, une... 2, 30 € littéralement . Une brune puissante... 2, 99 € Bière Blonde Forte de haute fermentation,... Rupture de stock La Queue de Charrue Rouge est une bière forte aromatisée au jus de cerise (14%) et aux arômes naturels de cerise. Délicieusement fruitée et rafraîchissante.
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Oh non, tu arrives trop tard! Ce produit ne sera plus disponible à la vente. mais rien n'est perdu! Il y a d'autres pépites similaire
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L'Original Menu du jour
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L'Original Les cocktails
RENTREZ DANS L'AMBIANCE
Dans un style résolument végétal, l'ORIGINAL s'ouvre à vous tout d'abord par sa cour ombragée où vous pourrez profiter l'été de la douceur de la région pour siroter un cocktail entre amis ou déguster en famille un repas en toute convivialité. Ce sera aussi un lieu propice à la découverte des artistes avec l'organisation de concerts. A l'intérieur, vous vous retrouverez cet esprit avec une décoration alliant le bois et le végétal avec comme pièce centrale le bar où il fera bon s'attabler, des tables hautes pour déguster nos tapas mais aussi un espace plus cosy pour échanger entre amis ou apprécier nos plats du jour. L'ORIGINAL se veut accueillant, chaleureux et festif. Un endroit où définitivement s'éterniser sur la côte roannaise. LA CUISINE
Généreuse
Partagée entre les codes de la cuisine moderne et la traditionnelle cuisine de terroir, Guillaume notre chef cuisinier joue la carte de la gourmandise et remplit votre assiette pour qu'elle soit aussi belle que bonne.
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Une cuisine d'âme et de cœur pour le plus grand plaisir des gourmets. De saison et locale
À chaque saison, ses recettes. Un produit dit « de saison » est un aliment que l'on consomme quand il arrive naturellement à maturité dans sa zone de production. Bref, manger de saison, c'est l'assurance de bénéficier des meilleures qualités nutritionnelles et gustatives des aliments, le tout avec une attitude éco-responsable. Nous privilégions les producteurs du territoire. LE BAR
La mixologie, quel mot surprenant... Cela fait penser aux mix des Djs, peut-être une science pour apprendre à mixer en soirée? Et bien non, raté. La mixologie, c'est l'art de savoir faire des cocktails. Mais on ne parle pas de mélanger de la vodka avec du jus de fruit, non non, là on parle du grand ART du cocktail. C'est ainsi que L'original vous propose des cocktails conviviaux, pointus et des associations étonnantes. Produits maison et de saison... L'original ne recule devant aucune innovation: tout passe dans le shaker de Florian.
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Ne doit pas être confondu avec A Bootis. Données d'observation ( époque J2000. 0)
Ascension droite
14 h 15 m 39, 67 s [ 1]
Déclinaison
+19° 10′ 56, 67″ [ 1]
Constellation
Bouvier
Magnitude apparente
−0, 05 [ 2]
Localisation dans la constellation: Bouvier
Caractéristiques
Type spectral
K1. 5 IIIFe-0. 5 [ 3]
Indice U-B
+1, 28 [ 2]
Indice B-V
+1, 23 [ 2]
Indice R-I
+0, 65 [ 2]
Variabilité
Suspectée
Astrométrie
Vitesse radiale
−5, 19 km / s [ 4]
Mouvement propre
μ α = −1 093, 39 [ 1] mas / a μ δ = −2 000, 06 [ 1] mas / a
Parallaxe
88, 83 ± 0, 54 mas [ 1]
Distance
36, 72 ±0, 2 a. l. (∼11, 3 pc)
Magnitude absolue
−0, 31 [ 5]
Caractéristiques physiques
Masse
1, 08 ± 0, 06 M ☉ [ 6]
Rayon
25, 4 ± 0, 2 R ☉ [ 6]
Gravité de surface (log g)
1, 66 ± 0, 05 [ 6]
Luminosité
170 L ☉ [ 7]
Température
4 286 ± 30 K [ 6]
Métallicité
−0, 52 ± 0, 04 [Fe/H] [ 6]
Rotation
2, 4 ± 1, 0 km/s [ 5]
Âge
7, 1 +1, 5 −1, 2 ×10 9 a [ 6]
Autres désignations
Alramech, Abramech, 16 Boo ( Flamsteed), HR 5340, HD 124897, BD +19°2777, HIP 69673, SAO 100944, LHS 48, GJ 541, FK5 526, GCTP 3240.
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