© Amy du blog Healthy Little foodies
Parce qu'on le sait, les produits industriels, céréales et mueslis en tête sont souvent bourrés de sucre, on opte pour du granola home made. La bonne idée? On mélange ensemble des flocons d'avoine, différentes noix hachées, des graines de citrouille, de la cannelle, du gingembre en poudre, et de l'huile de coco. Granola sans sucre ajouter un commentaire. On termine en y ajoutant des blancs d'œufs juste émulsionnés qui viendront enrober le mélange. On étale le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et on enfourne 30 mn à 150°C jusqu'à ce que le mélange dore. Cette recette fonctionne grâce à la cannelle qui apporte la sensation du sucré. Découvrir la recette
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J'ai remplacé ces ingrédients par de la compote de pommes, qui permet au granola de bien se tenir tout en étant moins riche en matières grasses, sucre et calories que le granola classique. Je mange habituellement cette recette avec du yaourt, du lait de coco, ou nature, tout simplement. Alors n'hésitez pas, et essayez ce granola au four maison qui sera bien plus croustillant, sain et délicieux que sa version du magasin. Vous trouverez à l'intérieur des tas d'ingrédients sains, aucun conservateur, et pas de sucres simples. Par ailleurs, le mariage des saveurs des flocons d'avoine cuits, des noix et des fruits secs en petits morceaux croustillants est tout simplement incroyable. Vous pouvez même ajouter de la poudre protéinée de la saveur de votre choix à cette recette pour qu'elle soit plus riche encore en protéines. Sur mon site web, je propose diverses recettes de délicieux granola maison. Granola sans sucre - Des recettes sans sucre ajouté pour le petit-déjeuner - Elle à Table. Mais cette recette est sans doute la plus équilibrée parmi toutes. Après la cuisson, laissez votre granola refroidir sur la plaque de cuisson, afin qu'il puisse mieux durcir.
La dégustation
Vous pouvez déguster votre granola maison sans sucre avec du lait (végétal ou animal), ou bien un yaourt ou un fromage blanc. Personnellement, je l'adore avec un yaourt au lait entier de brebis ou de vache: tout simplement délicieux. Mais attention de ne pas trop piocher dans le bocal à l'heure du goûter sous peine qu'il ne vous en reste plus pour le petit déjeuner! 🙂
Comment conserver le granola maison sans sucre? Ce granola se conserve une à deux semaines au frigo. Attention de ne pas le garder trop longtemps non plus, sous peine qu'il ne devienne rance. Petite astuce super pratique: on peut également le congeler. Je prépare des petites portions (30 gr environ) que je mets dans des petits sachets individuels. Lorsque je veux en prendre pour mon petit déjeuner, je sors un sachet la veille au soir que je mets au frigo. Au matin, j'ai tout pour me régaler! Ce granola est un vrai régal pour les papilles, bon appétit! Granola sans sucre ajouter à bloglines. Epinglez-moi!
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Ce muesli croustillant peut aussi être ajouté à un muesli floconneux pour lui apporter du goût et du croustillant. Retrouvez également nos barres de céréales maison. et notre granola maison Préparation de la recette - Allumez le four à 150° C. - Mélangez dans un saladier les flocons d'avoine, la compote, la noix de coco et l'huile. - Étalez la préparation sur une plaque de cuisson. - Faites cuire au four 30 min environ à 150°C. Granola bio du Tigre, sans gluten, sans sucres ajoutés , sans avoine - oléagineux, céréales. - Laissez refroidir. - Versez ensuite le muesli dans un gros bocal en verre, ajoutez les 50 g d'oléagineux et mélangez avec une cuillère.
Produits achetés en vrac en magasin bio ou grande surface (rayon bio), histoire de gérer un minimum le portefeuille. Et c'est tout. Avec un yaourt, une boisson végétale (riz-coco mon préféré <3) ou sec pour les pitous, j'espère que ce Muesli maison sans sucre ajouté deviendra ton prochain petit-déjeuner;). ♦ LA RECETTE ♦
Muesli maison sans sucre ajouté
Un muesli vite préparé pour un petit-déjeuner gourmand
Temps de préparation 5 min Temps total 5 min
Type de plat: Petit déjeuner Cuisine: Française
200 g de flocons d'avoine 3 grosses poignées de pétales de maïs sans sucre ajouté 2 belles poignées de raisins secs 2 c. à s. Granola sans sucre ajouter . de graines de sésame 1 poignée de bananes séchées
Dans un bocal, verser les flocons d'avoine. Ajouter les pétales de maïs, les raisins secs, les bananes séchées recoupées en petits morceaux et les graines de sésame. Mélanger, c'est prêt!! trop facile t'as vu? Si la recette te plait, n'hésite pas à me laisser une petite note! Partager la publication "Muesli maison sans sucres ajoutés [et vraiment trop simple]"
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Bruno 20/03/2021 Hélas avec la covid tout était fermé donc aucun bon plan. Déjà heureux d'avoir pu partir se ressourcer une semaine... Jérôme 27/02/2021 Intersport: super service de location de matériel de ski. Bénédicte 27/02/2021 Tout le monde trouve ses activités quelque soit son niveau. Nicolas 15/08/2020 Escalades sur une falaise: très bien. Belle aire de loisirs sur le Grand Bornand. Les restaurateurs sont accueillants. Alain 22/02/2020 Le "Confins des Sens": excellent restaurant, accueil et service au top. Nadine 01/02/2020 Pour la location de raquettes ou de ski, allez chez Perillat en centre ville. Ils sont super professionnels et l'accueil est vraiment très sympa. La sortie raquette "découverte des bouquetins" est géniale. On peut voir ces animaux de près
dans un cadre magnifique. Eric 27/07/2019 Restaurant "La Cheminée" au Col des Ânes. Francoise 27/07/2019 Très bon Restaurant "La Fruitière" à la Clusaz. Location le grand bornand avec piscine la. Plateau des Glières à voir. Dominique 20/07/2019 Un restaurant avec de bons plats: "La Croix Saint-Maurice" au Grand Bornand.
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Laure 28/12/2013 raquettes, promenades, visites des fermes, marché… Hervé 27/07/2013 Acro branche au top mais y aller avant 10 h. Animations le soir très bien. Site très agréable. Claude 01/09/2012 La visite au Col d'Aravis est très belle et la ville de La Clusaz est très enrichissante. Dommage que les téléphériques soient fermés en septembre et également beaucoup de boutiques. Location vacances appartement avec piscine Le Grand-Bornand : 4 locations saisonnières disponibles | Poplidays. Philippe 04/02/2012 le systeme skibus tres pratique pour voyager dans les stations environnantes site tres agreable pour faire des balades
Grande maison composée de 5 appartements située tout près des télécabines et de l'aire de loisirs. Appartement rénové en 2013. A noter: tous les couchages se trouvent dans la même pièce.... Location le grand bornand avec piscine youtube. RÉFÉRENCE:: 061/123
SECTEUR GEOGRAPHIQUE:
Pont de Suize / Le Terret (Village)
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Disponibilités Disponibilités des semaines à venir:
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NOMBRE ET TYPE DE CHAMBRE:
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