Dégustez immédiatement.
Mille Feuille Poulet Des
Samedi 16 avril à 14h: Cuisine Chinoise. Durant ce cours de 4 heures, nous prendrons le temps de faire les délicieux raviolis pékinois, absolument irrésistibles. Le pliage sera expliqué en détails. Nous ferons ensuite les nouilles de Yibin, au poivre de Sichuan. Nous terminerons avec un poulet aux amandes et aux légumes. Vous repartirez avec toutes vos réalisations qui seront suffisantes pour un repas pour 2! Millefeuille poulet courgette - Les Recette de A à Z. Dimanche 17 avril à 14h: Atelier pâte feuilletée inversée! Pour ce cours, nous ferons chacun la pâte feuilletée inversée dans les règles de l'art, avec une technique simple et du beurre que l'on peut trouver facilement dans le commerce. Chacun fera ensuite sa tarte tatin spirale. Puis nous ferons un millefeuille qui sera goûté sur place. N'attendez plus pour connaitre tous les secrets de la pâte feuilletée inversée, et voir à quel point elle est facile à faire chez soi! Samedi 23 et dimanche 24 avril: Atelier folie chocolat! Ce cours étalé sur deux jours, est unique en France. Nous commencerons ce cours le samedi matin autour d'un chocolat chaud et apprendrons tous les secrets du chocolat: torréfaction, concassage, vannage et conchage… Mon livre « Je fais mon chocolat maison » édité chez Solar et préfacé par Christophe Michalak, vous sera également offert lors de cet atelier!
Mille Feuille Poulet Au Citron
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Aubergine | Emmental | Escalope de poulet | Huile d'olive | Maïs | Parmesan | Sauce tomates La recette trouvée est proposée par 750g Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Mille Feuille Poulet Pour
On termine par une tranche d'aubergine. Maintenir le tout avec deux piques en bois ou du fil de cuisine et faire réchauffer au four. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 370Kcal
Glucides: 12g
Lipides: 19. 3g
Gras sat. : 4g
Protéines: 33. 4g
Fibres: 5. Mille feuille poulet farci. 2g
Sucre: 6. 2g
ProPoints: 9
SmartPoints:
10
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec? Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
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Recette de Laurence Salomon
Bruno MARIELLE/Vanessa GAULT/PRISMAPIX
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4 Blancs de poulet cuits 2 Avocats mûrs 2 Betteraves cuites 4 tranches Pain de campagne 2 cuil. à soupe Jus de citron 4 pincées Piment en poudre 1 cuil. à soupe Huile d'olive 2 cuil. à soupe Herbes fraîches
Sel
Poivre
Étapes de préparation
Ecrasez la chair des avocats dans un grand bol à la fourchette avec le jus du citron, le piment, l'huile d'olive, du sel et du poivre. Epluchez les betteraves et coupez-les en fines lamelles. Posez 4 emporte-pièces rectangulaires sur les tranches de pain. Appuyez fortement. Etalez à l'intérieur 2 belles cuillerées d'avocat. Disposez le poulet en lanières puis recouvrez d'avocat. Mille feuille poulet au citron. Retirez les emporte-pièces. Déposez les lamelles de betteraves et décorez avec les fines herbes avant de servir. chargement...
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