15 novembre 2016
Annales des concours d'attaché d'administration de l'Etat relevant du ministre de l'intérieur. Session 2019 concours externe:
3 ème concours:
concours interne:
Session 2018 concours externe:
Session 2017 concours externe:
Session 2016
concours externe:
concours interne:
Sujet Attache 2016 Tv
Rapports de jury, sujets et meilleures copies
Les candidats trouveront ci-dessous les rapports de jury de l'examen professionnel d'accès au grade d' APAE ainsi que ceux concernant les concours d 'attaché interne, de médecin et de conseiller technique de service social. Ils pourront également récupérer les sujets des épreuves écrites ainsi que les meilleures copies du concours d'attaché interne. Sujets de note administrative du concours interne d'attaché des administrations de l'État ( AAE)
Rapports de jury des examens professionnels d'accès au grade d'attaché principal ( APAE)
Rapport établi par Maryelle Girardey-Maillard, présidente du jury et Amaury Fléges, vice-président
Rapport établi par Didier Lacroix président du jury et Maryelle Girardey-Maillard, vice-présidente.
Concours externe: Ȇtre titulaire d'une licence, ou d'un autre titre ou diplôme classé au moins au niveau 6 ou d'une qualification reconnue comme équivalente à l'un de ces titres ou diplômes dans les conditions fixées par décret. Concours d'attaché d'administration de l'Etat / Annales et rapports des jurys / Attaché d'administration de l'Etat / Les recrutements / Filière administrative / Le ministère recrute / A votre service - Ministère de l'Intérieur. Concours interne: Être fonctionnaire ou agent des collectivités territoriales, de l'État ou des établissements publics qui en dépendent, y compris ceux visés à l'article L. 5 du code général de la fonction publique, ou être agent en fonction dans une organisation internationale intergouvernementale, justifier au 1er janvier de l'année du concours de 4 années au moins de services publics et être en activité le jour de la clôture des inscriptions. 3ème concours: Ouvert aux candidats justifiant, au plus tard le premier jour des épreuves, de l'exercice, pendant une durée de quatre années, d'une ou de plusieurs activités professionnelles, quelle qu'en soit la nature, d'un ou de plusieurs mandats de membre d'une assemblée élue d'une collectivité territoriale ou d'une ou de plusieurs activités en qualité de responsable, y compris bénévole, d'une association.
Quiz
Les produits de Noël incontournables
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes. technique
Noisettes de lapin aux olives du Liban
Un sauté de lapin tout en tendresse. Tapenade d'olives aux tomates séchées. Olives apéritives
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées. pratique
Couleurs infernales
Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs! La démarche HACCP
Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS
Ustensiles
Le couteau de chef
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
recettes
Pas d'été sans tapenade! Noire ou verte, la tapenade c'est du soleil dans l'assiette. Etes-vous olives addicts? Vertes ou noires, les olives sont de toutes les recettes ensoleillées.
Tapenade Olives Noires Et Tomates Seches Sur
Montez votre terrine:
Au fond, mettre une première couche de farce fine de volaille d'environ 2cm, bien lisser. Ajoutez une couche fine de tapenade (ce n'est pas grave si il y a des trous)
Recouvrir de lamelles de poulet, côte à côte sur toute la surface. Ajoutez la moitié des tomates séchées hachées. Mettre une couche de farce fine, moins épaisse que celle du fond, environ 1 cm. Rajoutez une fine couche de tapenade, lissez
Recouvrir des lamelles de poulet restantes. Ajoutez les tomates séchées restantes. Finir par une couche de farce fine de 2 cm et bien lisser à la spatule. Rabattre le papier sulfurisé sur la terrine, et mettre au four en chaleur statique à 170°c (un petit 180°c) pendant 1h10. Laissez tiédir la terrine, démoulez la et retirez le papier sulfurisé. Laissez refroidir complètement sur une grille. Tapenade olives noires et tomates seches 2018. Enveloppez la terrine de cellophane et gardez au frais pendant une nuit. Coupez votre terrine en tranches et dégustez avec quelques câpres et une salade de jeunes pousses, roquette, feuilles de basilic et quelques pignons.
Goûter les olives. Tapenade de tomates séchées au Thermomix - Cookomix. Si elles sont trop salées, les faire dessaler environ 30-40 minutes dans un bol d'eau froide, ou les faire blanchir 30 secondes dans une casserole d'eau bouillante. Et si la tapenade est quand même trop salée, peut-être un peu de crème fraîche pour adoucir? Ingrédients pour 6 personnes – 300 g d'olives noires dénoyautées – 2 cuillères à soupe petites câpres – 2 gousses d'ail – 6 tomates séchées (les tomates séchées sont vendues recouvertes d'huile, en bocal) – 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation de la recette 1- Ecraser la gousse d'ail. 2- Mettre dans le bol d'un mixeur les olives dénoyautées, les câpres, l'ail écrasé, les tomates séchées et l'huile d'olive, puis mixer assez fin.