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Reste De Rouelle De Porc Cuite
Mais quoi faire avec autant de viande? On peut bien sûr la partager, la faire congeler en rôti ou encore la cuire au complet pour...
Chow mein
Nouilles
Sauté
Gratin de pommes de terre aux restes de rouelle de porc
Préparation: 30 min - Cuisson: 30 min Voici comment ont finis les restes de la rouelle de porc d'hier soir... soit je la congelais, mais bof, soit je la cuisinais de façon à obtenir un plat différent d'hier, ainsi ni vu ni connu je recycle et pas de gâchis:-) J'ai choisi d'écraser les pommes...... Pomme de terre
Rouelle de Porc
Rouelle
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Reste de Rôti de Porc, Sauce Piquante et Penne Rigate
Reste de Rôti de Porc, Sauce Piquante et Penne Rigate ou l'Art d'accommoder les restes au Petit Bistro La sauce piquante est une sauce que l'on utilisait beaucoup, bien avant la mode de l'aigre-doux. Légère et acidulée, elle épouse bien le porc. Pour réaliser... Sauce piquante
Penne
Sauces
Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc
Préparation: 5 min Gratin de pâtes aux restes de rouelle de porc Je vous propose une recette rapide et facile à réaliser.
Reste De Rouelle De Porc Cuit Et
Par exemple en lui donnant une allure tout en rondeur: quel bambin résisterait à de petites boulettes ou à des tomates farcies? Et si vos enfants sont toujours réfractaires, jouez la carte des tacos. Mettez bien en évidence les petits dés rouges (alias la tomate), les pépites jaune canari (alias le maïs), ajoutez un peu de mayonnaise, et hop, voilà de jolies galettes multicolores! En matière culinaire, vos amis n'ont pas vraiment gardé leur âme d'enfant. Envisagez des préparations plus traditionnelles: parmentier de porc, macaronis au reste de viande et aux petits oignons, civet de porc … Par ici, gratins et ragoûts! Vous cherchez plutôt à limiter votre apport en calories? Misez sur le rôti de porc en salade ou encore les croquettes de viande au céleri. Les recettes avec des restes de rôti de porc? Idéales pour combler tous les appétits, même les plus exigeants;)
Reste De Rouelle De Porc Cuit Les
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dilettante76
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Messages: 2181 Inscription: 11 mars 2007 [21:32]
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Re: que faire avec des restes de viande de rouelle de porc? un bon plat de lentilles, " surtout par les grandes chaleurs que nous avons, en ce moment" c'est un plat qui réchauffe, avec de bonnes carottes et autres, c'est comme cela que je recycle mes restes de viande ( poulet, porc ou autres)
MAP: QUIGG BB1350, BIFINETT KH2232 1cuve et les 2 petites, FAR Marie No
Message par dilettante76 » 14 déc. 2008 [20:58]
ou bien simplement avec une boite de petits pois, mais agrémenter d'oignons revenus, et une branche de thym frais si possible ( j'ai la chance d'avoir un superbe pied que je partage avec les voisins quand ils en ont le besoin), rapide et bon,
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Source: Ma p'tite cantine
Longe de porc aux oignons nouveaux et pommes - Ma p'tite cantine Tags: Carotte, Veau, Porc, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Entrée, Dessert, Pomme, Chèvre, Salade, Miel, Oignon, Gâteau, Tarte, Sirop, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Fruit, Parmentier, Rôti, Lardon, Volaille, Erable, Légume, Haché, Viande blanche, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune Le printemps est enfin arrivé et avec lui, un choix de plus en plus large de légumes; pour les fruits, il va falloir attendre encore un... Source: Ma p'tite cantine
Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Porc, Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Entrée, Dessert, Noix de coco, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Moutarde, Tarte, Jambon, Panna cotta, Fruit, Rôti, Cocotte, Weight watchers, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Poisson gras, Fruit jaune Des idées, des astuces, des sur!
Lorsque l'on fait un plat mijoté, on utilise des morceaux peu chers qui contiennent davantage de collagène. La viande est donc dure à la base. C' est à la cuisson qu'elle va s'attendrir. Vous pouvez aussi faire cuire les escalopes sur le grill (entre 6 à 8 minutes de cuisson sur chaque face) ou au barbecue. Si vous optez pour cette cuisson, faites mariner la viande au préalable (dans du jus de citron et de l'huile d'olive, par exemple) pour attendrir la chair et la protéger des flammes. Comment cuire la viande de porc? Il faudra saisir la viande dans un peu de matière grasse pendant 2 à 3 minutes avant de l'enfourner à four moyen. Comptez 20 à 30 minutes pour faire rôtir correctement une livre de viande de porc, ce qui est l'équivalent de 500 grammes. Pourquoi la viande de porc est mauvaise pour la santé? La chair de cet animal présenterait un danger à cause de sa forte concentration de graisse. Cette viande peut contenir des trichines, des vers parasites de l'intestin du porc. Chez l'homme, leur présence peut évoluer en trichinose et se révéler mortelle.
Source: les recettes de paraty62 -
Jambon braisé au four et gratin dauphinois - Quand Choupette et Papoune cuisinent Tags: Plat, Porc, Crevette, Pomme de terre, Endive, Tomate, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Oignon, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Tarte, Jambon, Panna cotta, Gratin, Fruit, Parmentier, Dauphinois, Légume, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Rouelle, Poisson gras, Fruit jaune Après la tarte faite pour mon fils, voici le plat. Ingrédients: 4 personnes1 rouelle de porc 1kg env. 2 oignons rouges1 échalotte1 tête... Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent
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