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100g de chocolat noir
3 oeufs
70g de sucre
50g de beurre
35g de farine
4 carré de chocolat noir
Mettre dans un saladier le beurre et chocolat puis faite fondre 1min au micro onde ou chauffer au bain marie, remuer et réserver. Pendant ce temps dans un autre saladier battre les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine puis le chocolat beurre fondu, mélanger. Verser dans les pots et... [Lire la suite] Yaourt à boire au caramel Coucou mes p'tits gourmets, mes enfants voulais des yaourts à boire au caramel et j'ai essayez avec du nappage au caramel pour la dose de sucre et caramel selon vos envie mes enfants m'ont dit qur c'était pas trop sucré ni fort au goût caramel.
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Yaourt À Boire Chocolat Multi Delice De
Yaourt à boire à la Multi délices
18 Février 2019
Aujourd'hui je vous propose de faire maison vos yaourts à boire, les enfants en raffolent, voici de quoi pouvoir en réaliser aux parfums de votre choix et surtout en sachant ce qu'on y met dedans! J'ai réalisé cette recette dans ma Multi Délices Seb express 6 pots (qui existe aussi en express 12 pots pour les familles plus nombreuses, mais cela fonctionne également avec la MD classique ou d'autres yaourtières). La recette est finalement semblable à celles de yaourts aromatisés mais avec un temps de fermentation plus court afin de rester liquide, mais pas trop! Avec les temps indiqué ci dessous j'obtiens la texture que l'on préfère à la maison, proche des YOP du commerce pour vous donner une idée. Vous pouvez aromatiser vos yaourts à boire avec tous les fruits sauf le citron seul qui fera cailler le lait à cause de son acidité(avec un arôme naturel cela fonctionne par contre). L'idéal étant d'utiliser du coulis de fruits fait maison ou naturel, mais ce n'est pas toujours facile d'avoir un stock suffisant surtout hors saison...
Yaourt À Boire Chocolat Multi Delice Du
Pour 6 yaourts à boire
850g de lait demi écrémé
1 yaourt nature
50g de nappage au caramel
Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 10sec/vitesse 4. Chauffer 5min 30 /37°C/vit 2. A la sonnerie, verser la préparation dans... [Lire la suite] Fondant chocolat caramel léger Coucou mes p'tits gourmets voici un fondant au chocolat léger une recette sans oeufs et ni matière grasse et la cuisson j'ai utilisé la multi délice j' ai pas la version express mais celle à 3 programmes. Recette rapide à faire ^^. 180g de lait
100g de chocolat caramel
6 carrés de chocolat
80g de sucre en poudre
130g de farine
5g de levure chimique
Faite chauffer à feux doux le lait et le chocolat remuer jusqu'à ce le chocolat soit bien fondu ( vous pouvez le faire aussi au micro onde).... [Lire la suite] Yaourts au miel et fleur d'oranger Coucou mes p'tits voici une recette de yaourts qui je ne pense pas que cela allez plaire a mes enfants car si je dit qu'il y a du miel et ou fleurs d'oranger m'aurons j'aime pas les gosses lol.
Yaourt À Boire Chocolat Multidelice Recette
Il est possible sinon d'aromatiser avant la cuisson mais nous préférons le faire au dernier moment, je trouve que les yaourts se conservent mieux et chacun choisit selon son envie du moment. Bonne dégustation! N'hésitez- pas à me faire vos retours si vous testez la recette! Voici les deux derniers survivants de la dernière fournée:
Yaourt À Boire Chocolat Multi Delice 3
Voilà une alliée à qui je dois bien un hommage public.. J'ai acheté cette multidelice il y a plusieurs années, j'avais opté pour ce modèle parce qu'elle fait aussi bien les desserts lactés, les yaourts, les yaourts à boire ou les faisselles et fromages frais divers.
Les coulis de fruits sont très bien aussi! Attention: les ingrédients d'un coulis à l'autre varient, trouver les coulis les plus simples possible avec fruits et sucre et n'ajouter pas ou peu de sucre en plus dans les yaourts! Le miel, le sirop d'érable iront aussi très bien pour parfumer et sucrer vos yaourts à boire! Lait: lait entier, lait demi écrémé, lait de chèvre (ce sera plus liquide), laits végétaux: lait de soja. le lait d'amande fonctionne mais il faut mettre moitié lait d'amande moitié lait de soja ou lait de vache
11 Commentaires
Emmanuelle
16 janvier 2016 at 14 h 41 min
Bonjour, merci pour l'astuce! Quand vous parlez de lancer le programme sans couvercle, il s'agit du couvercle de la yaourtière ou des pots? andreo2
Bonjour, dès que le cycle est fini il faut mettre les yaourts au frigo ou cela peut attendre? si on le lance la nuit? merci
pascal
bjr je voudrais faire des yaourts a boire avec le alpro vanille comment procédés merci pour vos réponses
Aurelie
Bonsoir, J'aimerais savoir quelles bouteilles en plastique peut-on mettre dans la yaourtiere?
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