Hachées ou cuites, les feuilles perdent leur pouvoir urticant. Vous pouvez même cueillir une feuille par le dessous, puis la rouler fortement avec vos doigts pour casser ses poils urticants et la déguster sans aucun risque. La recette de la soupe aux orties:
2 oignons, 4 belles pommes de terre, 1 saladier de pousses d'orties lavées. Faire revenir des oignons avec un fond d'huile d'olive. Ajouter les pommes de terre, puis les feuilles d'ortie préalablement ciselées. Ajouter le volume d'eau nécessaire. Quand c'est cuit, mixer. Salez, poivrez. Soupe aux orties bio et bien. Dégustez. Vous avez dit « trésors »? Oui, et à juste titre: très riche en protéines, elle renferme également de nombreux sels minéraux, tels que calcium, bore, magnésium, silicium, potassium, fer, phosphore, ainsi que les vitamines A, E, B9, B1, C et PP. Dite adaptogène, cette plante agit de manière très complète sur les problèmes de stress. Ses utilisations thérapeutiques sont multiples:
- Dépurative et diurétique, elle fait baisser le taux d'acide urique dans le sang, et le régénère.
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Oui rien que ça. Si vous prenez des médicaments pour fluidifier le sang il faudra sans doute éviter sa consommation. Mais c'est en général une plante passe partout pour tout le monde y compris les femmes enceintes. Recette de soupe à l'ortie presque crue
Recette détox
Recette vegan
Recette bio
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 10 min
Ingrédients
100 g d'orties (ou plus)
2 ou 3 pommes de terre cuites à la vapeur
1 gousse d'ail
1 petite échalote
1 cc de bouillon déshydraté
Eau chaude
Lavez les orties, ôtez les tiges et ne conservez que les feuilles. Épluchez les pommes de terre cuite à la vapeur dans le bol d'un blender. Soupe aux pousses d'orties BIO de Savoie 72cl. Ajoutez les feuilles d'ortie (attention ça pique encore). Ajoutez le bouillon déshydraté, l'échalote et une gousse d'ail. Faites chauffer de l'eau à 50°C environ. Versez l'eau dans le blender et mixez pendant 2 minutes environ (variable selon la puissance du blender)
Ensuite servez et consommez aussitôt. Le conseil de Karen
Et voilà une soupe à l'ortie « presque crue » presque car mes pommes de terre sont cuites pour donner de la texture et du liant à ma soupe.
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Ils ont envie d'essayer
83 Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Cueillette & recettes des 4 saisons. Edition Debaisieux. Guy Lalière, Christophe Anglade, Christophe Leray. Soupe à l’ortie biologique | Ortie bio. Larousse des plantes médicinales, 1997, Ed. Larousse-Bordas
Tela-Botanica, le réseau des botanistes francophones,
L'oracle druidique des plantes, Philip et Stéphanie Carr-Gomm, Editions Véga. > Trouver un Naturopathe près de chez vous <
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Moteur Dyson Dc45 Electric
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98, 90 €
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BLOC MOTEUR DC45 SV TYPE B
Marque: DYSON
Catégorie: Entretien
Références de l'article: 3177494 / 965558-16 / 96555816 / F209555
(1 modèles) DYSON
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Mot clés:
BLOC MOTEUR DC45 SV TYPE B |
Pièces mécaniques, ELEMENTS DE LOGEMENT disponible à la vente |
Entretien, Aspirateur, Moteur |
96555816 |
Référence disponible: F209555 |
DYSON F209555 |
Code: 124
| Caractéristique(s):
- 696816
Référence: PM926036-04 Moteur avec corps complet Ce moteur est conçu pour les aspirateurs Dyson DC45 Cette version de moteur est avec bouton poussoir. La version avec vis n'est plus livrable. Merci de nous contacter avant toute commande.