Thé du jardin de Temi, Sikkim - Inde
Exclusivité France
Grand Cru récolté à la main en Mars 2020. Quantités très limitées. Exclusivité en France. Thé noir Sikkim Temi - Vente de thé d'Inde. CONSEILS DE PRÉPARATION
80 et 85°C C'est la température de l'eau que nous vous recommandons
6 min
C'est le temps d'infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée Nous vous conseillons de boire ce thé tout au long de la journée
La plantation Temi est située dans le village du même nom dans l'Etat de Sikkim, au nord de l'Etat du Darjeeling, l'Etat le plus septentrional de l'Inde bordé par le Bhoutan, le Tibet et le Népal, et qui héberge le plus haut sommet de l'Inde, le Kangchenjunga, qui culmine à 8 586 m. Entièrement cultivée en bio depuis 2008, la plantation Temi fait travailler plus de 400 personnes qui perçoivent un des salaires les plus élevés de la profession et qui bénéficient de crèches et de dispensaires pour eux et leur famille. Ces valeurs ont plu à Compagnie Coloniale et nous avons conclu un contrat d'exclusivité avec cette plantation pour vous proposer ce first flush exceptionnel.
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The Du Sikkim Club
Chogyal
Sceau du Sikkim. Chogyal Palden Thondup Namgyal
Création
1642 (premier roi du Sikkim)
Abrogation
16 mai 1975 (À la suite d'un référendum approuvant l'union avec l'Inde). Premier titulaire
Chogyal Phuntsog Namgyal
Dernier titulaire
Titulaire actuel
Wangchuk Namgyal
Résidence officielle
Gangtok, Sikkim
modifier
Le chogyal ( tibétain: ཆོས་རྒྱལ, Wylie: chos rgyal) est le titre donné aux anciens monarques des royaumes du Sikkim et du Ladakh qui étaient gouvernés par des branches distinctes de la famille Namgyal. The du sikkim state. Le chogyal ou « roi divin », était le souverain absolu du Sikkim de 1642 à 1975, date à laquelle le Sikkim a été intégré comme 22 e état à l' Inde, à la suite d'un référendum abrogeant la monarchie. Bien que, chogyal soit la traduction en hindi de « Dharma Raja », c'est-à-dire, « Roi religieux », c'est un titre qui était également conféré à des dirigeants temporels et religieux. Au Bhoutan, le Chogyal sont également connu sous le nom Dharmarâja (signifiant roi Dharma ou Shabdrung).
The Du Sikkim State
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Marchés: 0611995684
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Paiement sécurisé
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Thé d'origine Bio - Inde, récolte été 2019
Description du thé noir:
récolte été FTGFOP1 SF 2019 CL SK 116
Issu de l'unique plantation du Sikkim, cet excellent cru d'été au caractère proche de celui d'un Darjeeling, révèle une tasse aux douces notes fruitées. Une belle longueur en bouche maintient son goût si typique. Bien préparer son thé noir d'Inde Sikkim Temi:
Dosage: 12g par litre ou 3g pour une tasse de 30cl
Température de l'eau: 95°c
Temps d'infusion: 4 minutes
Idées recettes: cuisinez avec le thé! Note aromatique: thé nature
Participer à un atelier de dégustation à la boutique de Bordeaux! Nous vous proposons différents ateliers de dégustation pour découvrir l' univers du thé ou parfaire vos connaissances d'initié. Des jardins de thé du Darjeeling aux monastères du Sikkim – MATHINI TRAVEL. Durant deux heures, participez à une expérience unique en petit groupe (6 personnes maximum) qui vous dévoilera toutes les facettes du thé de la feuille à la tasse! - Apprenez à connaître les différentes couleurs de thé, à bien préparer chaque thé pour obtenir la meilleure des tasses lors des "ateliers découverte".
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