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Gateau Feuille D Érable Dessin
«Je remplace la traditionnelle croûte aux biscuits Graham par une croûte aux biscuits feuilles d'érable pour un goût plus typiquement québécois. Avec un trait de sirop d'érable sur le gâteau, il s'agit d'un dessert tout à fait « Cantine », kitsch et de bon goût! »
Degré de difficulté: facile
Nombre de convives: 8
Temps de préparation: 15 minutes (4 à 12 heures de réfrigération)
Temps de cuisson: 1 heure
Ingrédients:
200 g ou 12 biscuits feuilles d'érable
750 g de fromage à la crème
3 œufs
100 ml de sirop d'érable
Préparation:
– Pulvériser finement au robot les biscuits feuilles d'érable en conservant la crème. – Préchauffer le four à 350 °F et couvrir un moule à charnière 8 pouces d'un papier ciré. – Étaler les biscuits pulvérisés dans le fond du moule et les étendre en les pressant de façon à obtenir une croûte uniforme. Gâteau au fromage, érable et bacon - Je Cuisine. Enfourner pour 10 minutes. – Pendant ce temps, mélanger le fromage à la crème au robot jusqu'à l'obtention d'une texture très lisse. – Ajouter les œufs un à la fois et le sirop d'érable.
Gateau Feuille D Érable Erable Wow
Ce gâteau au fromage réalisé par nos chefs est pour les vrais amateurs d'érable. On le retrouve autant dans le biscuit qui remplace la traditionnelle croûte Graham que dans la garniture marbrée. Ingrédients
Préparation
Croûte
25 g (1/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide
75 g (1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie
40 g (1/4 tasse) de sucre d'érable
7, 5 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre à pâte
85 g (6 c. à soupe) de beurre non salé froid, coupé en dés
1 jaune d'œuf
Garniture
250 g (8 oz) de fromage à la crème
125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 2%
30 g (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
1 œuf
1 blanc d'œuf
60 ml (1/4 tasse) de dulce de leche à l'érable ou nature
Placer la grille au centre du four. Gateau feuille d érable uille d erable sur la glace. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer généreusement les parois d'un moule à charnière de 15 cm (6 po) de diamètre et tapisser le fond de papier parchemin. Au robot culinaire, broyer finement les flocons d'avoine avec la farine, le sucre d'érable et la poudre à pâte.
Un dessert créé pour rassembler les envies de chacun, qui fut littéralement dévoré par tous avec délectation! La note de Sapin de Sibérie a interpellée tout en étant suffisamment équilibrée pour se marier parfaitement à l'ensemble et faire de ce dessert un succès complet. Zestes de lime hachés
2
pincées
Préparation
1
Préchauffez le four à 350°F (180°C). Hachez les pacanes. Emporte pièce feuille d'érable. Faites fondre le beurre. 3
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes dans deux jattes différentes. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sirop d'érable jusqu'à ce que le mélange double de volume et mousse. 4
Ajoutez alors en mélangeant, le beurre préalablement fondu ainsi que le yogourt, les zestes de lime et la pincée de sel. 5
Incorporez ensuite, peu à peu et sans cesser de fouetter, la farine tamisée, puis la fécule de maïs et le bicarbonate de soude alimentaire. 6
Quand c'est homogène, ajoutez alors les petits fruits et les pacanes. 7
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme; puis incorporez-les délicatement et progressivement à la pâte à gâteau, à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois.
En hiver elle aurait peut-être porté un manteau de cuir pour la tenir au chaud. Les femmes célibataires de la tribu des Powhatans se tressaient toutes les cheveux tandis que les femmes mariées se les coupaient après le mariage. Les femmes ayant des statuts plus élevés comme Pocahontas se tatouaient aussi le visage et le corps. Belle, La Belle et la Bête (1991)
En France dans les années 1700. Une fois mariée à la Bête, Belle est devenue membre de l'aristocratie française. Ainsi, elle aurait adopté les styles vestimentaires de la cour à l'image des robes portées par Marie Antoinette qui a vécu à cette période. Les femmes de l'époque étaient vêtues de robes extravagantes avec des corsets ajustés au corps. Leurs coiffures étaient aussi très élaborées bien qu'il s'agissait souvent des perruques. Les princes & princesses Disney en vrai, ça donne quoi ? – La fille du quatrième. Par ailleurs, elles se poudraient également de façon exagérée, et ce, jusqu'aux épaules. Bref, elles étaient tout sauf naturelles. Voici la vidéo de BuzzFeed sur les princesses Disney:
Que pensez-vous de cette image plus réaliste des princesses Disney?
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Aurore, La Belle au bois dormant (1956)
Angleterre dans les années 1300. Aurore est élevée dans un milieu paysan avant de découvrir qu'elle est une princesse. À l'époque, les paysannes étaient plus libres de leurs mouvements que les femmes de la noblesse. Leurs habits étaient aussi différents. Les femmes de la noblesse anglaise du 14e siècle portaient des vêtements sur mesure. Elles ont été les premières à porter les corsets et les manches ajustées au corps. Au-dessus, elles portaient des robes plus amples avec une longue traine ou sans manches.
Les princes disney en vrai tu sais comment. Avoir les cheveux blonds et un front large était un signe de beauté dans cet Angleterre du 14e siècle. Les femmes se tressaient les cheveux et portaient aussi des voiles, des couronnes ou des accessoires pour les cheveux. Pocahontas, Pocahontas (1995)
En Virginie, aux États-Unis, au début des années 1600. En tant que fille du chef de la tribu des Powhatans, Pocahantas aurait porté de la peau de cerf autour de la taille ainsi que des colliers de coquillage autour du cou.
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Disney, réputé pour ses histoires de princesses, a créé des univers fictifs dans lesquels vivent ses héroïnes, tout en se basant sur des faits historiques qui nous échappent quelquefois. Mais vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressembleraient vos princesses Disney préférées, si elles avaient vécu dans la vraie vie? En s'appuyant sur des indices contextuels parsemés dans les films: lieux, références faites par les personnages, etc., BuzzFeed nous dévoile à travers une vidéo, un portrait réel des princesses Disney. Vous êtes prêt à les découvrir? Blanche Neige, Blanche Neige et les Sept Nains (1937)
Où et quand? En Allemagne, au milieu ou vers la fin des années 1500. Avant/Après : découvrez les princesses et princes Disney avec leur âge actuel. Les réformes religieuses de l'époque ont beaucoup influencé la garde-robe des femmes et en conséquence, leurs vêtements étaient sombres, austères et lourds. Leurs robes, à encolure haute, touchaient le sol et mettaient l'accent sur la taille. Continuons notre découverte des princesses Disney avec…
Jasmine, Aladdin (1992)
Les années 300, dans la péninsule arabe.
L'Arabie pré-islamique était une société modeste et les femmes portaient des vêtements amples et informes. Celles provenant d'une classe sociale plus élevée comme Jasmine se voilaient. Ainsi, une femme d'un milieu social privilégié, aurait porté des habits plus élaborés, faits de tissus de qualité supérieure contrairement aux femmes des classes inférieures. Les princesses Disney en vrai, qu’est-ce que ça donne ?. Enfin, les femmes de l'époque se maquillaient les yeux avec du crayon khôl très épais. Tiana, La Princesse et la Grenouille (2009)
Nouvelle Orléans aux États-Unis durant les années 1920. La Nouvelle Orléans, lieu de naissance du Jazz, était à l'époque, une ville soumise à la ségrégation raciale. Les femmes de l'époque portaient des robes droites taille basse. Le carré court était le style de coiffure prédominant et les petits chapeaux ou les accessoires pour cheveux mettaient en valeur la coupe. Le maquillage était quant à lui inspiré d'Hollywood: des sourcils arqués et marqués au crayon, eye-liner, mascara, des joues fardées de rouge et un rouge à lèvres rouge foncé.
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- Publié le 30 Juil 2015 à 17:39
Nous avons toutes (et tous, peut-être) un jour rêvé de rencontrer un prince Disney, un vrai de vrai, pour nous emmener avec lui dans son monde féerique pour vivre d'amour et d'eau fraîche. Aujourd'hui, découvrez sur à quoi ils ressembleraient s'ils étaient vrais. Les positions du couple qui dort ont été décryptées… et plus si affinités, tout ça pour vous. N'est-ce pas merveilleux? Nous avons encore plus beau, pour toutes les personnes qui comme nous, ont un jour rêvé de rencontrer un prince de Disney en particulier pour vivre d'amour infini à ses côtés. Mais à quoi ressembleraient ces figures de la beauté de notre plus jeune âge dans la vraie vie? C'est ce que vous allez pouvoir découvrir grâce à l'incroyable talent de Jirka Väätäinen qui a dévoilé une série de photographies très très retouchées pour vous dévoiler la beauté humaine de vos idoles de jeunesses. Par ici, profitez! Les princes disney en vrai francais. Nous devons avouer que c'est à la fois incroyable et presque dérangeant. Les héros de nos histoires d'enfants ne sont pas tellement censé prendre vie de la sorte et notre cerveau semble se demander ce qui se passe et ce qui ne tourne pas rond chez nous.
Ces nouveaux princes sont vraiment beaux. Et vous, quel est votre prince préféré? Et si tu veux savoir quel prince charmant est fait pour toi, c'est par ici
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