Le tourne broche electrique pour vos animations magasins
Détails
Structure en inox qualité alimentaire (Poids 100 kg – Dim.
Tourne Broche Méchoui Professionnel
Comment faire un mechoui? Retrouvez en vidéo les étapes de cuisson et de découpe du méchoui. Ici un cochon à la broche cuit lentement au tournebroche fonctionnant au gaz fabriqué par …
Flambage au capucin Flamber la viande au capucin Capucin, flambadou, flamboir à lard, coqueron, cocuron… Il porte de nombreux noms, mais son appréciation est unanime. Zoom sur une technique de cuisson qui est un régal pour les yeux et les …
Buffet kebab: la bonne idée de repas convivial! A la recherche d'une idée de repas convivial qui plaira à tout le monde? Le kebab en buffet! Traditionnellement, le döner kebab est cuit verticalement. Tournebroche gaz avec support et toiture L1400 pour les professionnels. C'est ce qui le rend si spécifique. Mais dans le fond, ce qu'on …
Tourne Broche Professionnel Au
Ce tournebroche bénéficie d'une conception ingénieuse qui protège la structure des effets indésirables de la dilatation par la chaleur: pièces mobiles et espacements étudiés. Vue intérieure braisière
Moteur Tourne Broche Professionnel
Tournebroche mechoui au feu de bois L1000 ▷ Tournebroche électrique 220V ▷ Braisière bois ou charbon de bois ▷ Broche 1000 mm, charge 40 kg Un tournebroche motorisé tout inox de qualité professionnelle pour mechoui au feu de bois équipé d'une broche de 100 cm avec charge de 40 kg (cochon de lait, agneau, jambon, etc). Caractéristiques Foyer vertical alimenté en bois ou charbon de bois Tourne-broche électrique avec moteur 220V Broche inox avec 2 lardoires inox pour le maintien des pièces à cuire ▷ Broche réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm) Tiroir à cendre et lèchefrite en inox. Les points forts Barbecue à mechoui robuste intégralement construit en acier inoxydable Broche motorisée pour rôtir de grosses pièces de viande (cochon de lait, agneau) Foyer vertical favorisant une cuisson uniforme. Moteur tourne broche professionnel. Evite aussi l'écoulement de graisse sur les braises, la carbonisation des aliments par les flammes et les brûlures à la découpe. Facilite l'ajout de bois ou charbon pendant la cuisson Tiroir à cendre et lèchefrite facilement amovibles pour le nettoyage Appareil facilement démontable pour le transport et le rangement Une conception ingénieuse!
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La vitesse a été étudiée pour une cuisson parfaite de vos volailles ou de vos viandes. Le moteur interne est de marque "CROUZET ® ", reconnue pour sa robustesse et sa fiabilité. L'indicateur de charge vous permettra de surveiller l'état de votre batterie. Un adaptateur 220 V est fourni afin de recharger la batterie sur le secteur. Tourne broche méchoui professionnel. 2 tours/minute
Charge maxi: 25Kg
Utilisation: 12 heures minimum
Référence
SP600MOTR
Matière
Inox Alimentaire 304
Dimensions
20 x 15 x 15 cm
Poids (sans batterie)
2, 2 Kg
Vitesse de rotation
2 tours / minute
Charge maximum
25 Kg
Garantie
5 ans (Hors Batterie)
Nos tourne-broches sont spécialement conçues pour nos barbecues à cuisson verticale SPIT-ROAST ®. Ils sont étudiés pour la cuisson de tout type de volaille ou de viande. La vitesse (2 tours/min) du moteur interne de marque "CROUZET" a été étudié pour une cuisson parfaite de vos volailles ou de vos viandes. Nos tourne-broches fonctionnent avec les broches spécialement conçues à cet effet. Nos accessoires ne sont disponibles à l'achat que pour les clients possédant déjà un barbecue à cuisson verticale SPIT-ROAST ® de même référence.
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Référence Propriétés le Figaro: 43527896
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Superficie: m²
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30 - 45 m²
45 - 60 m²
60 - 75 m²
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