* Épaule à rôtir ou viande à civet............................. 13, 50 € le kg
* Cuisse entière............................................................. 22, 00 € le kg
* Carcasse entière ou demi (découpe gratuite)....... 13, 00 € le kg
* Civet de marcassin (prêt à réchauffer)................. 16, 00 € le kg
* Cote première et à l'échine...................................... Cerf au ferme restaurant. 21, 50 € le kg
DAIMS:
Le gout léger, entre agneau et veau et la tendreté de notre produit va vous surprendre! * Épaule à rôtir ou viande à civet avec os............................ 13, 50 € le kg
* Cuisse entière............................................................... 22, 00 € le kg
CHAQUE MOIS, sur commande dans la limite des stocks disponibles, CAISSETTE DE BOEUF GASCON:
Commande avant le dernier week-end de chaque mois. Caissette de 5Kg à 14€/kg
2, 5 kg de morceaux nobles:
°700g Rôti*, Côte à l'os*, 500g Rumsteck*, 500g Tranche de noix*, Bavettes. 2, 5 de bas morceaux:
° 1, 250 kg de Pot au feu et 1, 250 kg de Daube.
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Saint-Germain-de-Confolens: Visite du village médiéval: ruines du château, chapelle, sentiers de promenades. Confolens: Parcours de visite du patrimoine de la ville: le donjon, le pont, la fontaine de la Fontorse. Festival des danses folkloriques, événement de renommée internationale, tous les ans en Août. Vélorail et train touristique, parcours de randonnée. Montmorillon: Visite de monuments classés "Monuments Historiques": l'Octogone, la Maison-Dieu, la chapelle Saint-Laurent, la crypte, le Vieux Palais, etc. Déguster les macarons de Montmorillon, réalisés avec une recette ancestrale. Mortemart: élu plus beau village de France: le donjon, la halle, la chapelle des Augustins. Activités sportives:
Cours de pilotage 321 4×4 à Availles-Limouzine (5. 5km) Circuit automobile du Val de Vienne au Vigeant (8km) Arbré So à L'isle Jourdain (8. 8km): accrobranche, tyrolienne Oxygene 40 à L'isle Jourdain (7. Cerf au ferme ses portes. 4km): saut à l'élastique Moussac Canoë Kayak à Moussac (12. 4km): parcours de 5km à 18. 4km Aire de loisirs à Queaux (19km): baignade surveillée en juillet/août de 14h30 à 18h30 Golf de Saint Junien (46km)
Attractions:
La Planète des Crocodiles à Civaux (34km) La Vallée des Singes à Romagne (41km) Futuroscope à Poitiers (68km)
Vous trouverez de la documentation sur place.
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Nous sommes attachés à la belle vie à la campagne, et souhaitons partager avec vous notre passion pour les bons produits. Nous avons donc fait le choix d'élever nos animaux de façon naturelle, en respectant leurs besoins et la nature. La Vallée des Cerfs | Ferme équestre, séjours, élevage de cervidés. A la Vallée des Cerfs, vous pourrez découvrir des paysages vallonnés, de bocages et de rivières, idéals pour se ressourcer, mais aussi notre ferme respectueuse de l'environnement. De plus, nous avons à cœur de vous montrer les paysages, la culture et le patrimoine locaux dans une ambiance familiale.
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Bienvenue dans notre boutique "La Ferme Aux Cerfs"
Ici vous trouverez tout ce qu' il vous faut pour bien préparer les fêtes de fin d 'année. Concerves maison, Bas Armagnacs, Viandes en frais, Salaisons, Charcuteries et même des Coffrets Cadeaux pour accompagner votre sapin.
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VIANDE DE GIBIER EN FRAIS, CONSERVES ARTISANALES, ARMAGNACS ET LIQUEURS, SALAISONS EN DIRECT DU PRODUCTEUR
La Ferme aux Cerfs est heureuse de vous présenter sa gamme complète de conserves et viandes en frais de Cerf, Daim, Sanglier et Bœuf Gascon mais aussi ses Bas Armagnacs et son fameux Vin de Liqueur, tous issus de notre ferme. Depuis 30 ans la famille Saint Lannes aime à fabriquer des produits de qualité, artisanaux, sans apport d'additifs, préparés avec des ingrédients issus du domaine ou des producteurs de la région. N'hésitez pas à nous appeler pour recevoir plus de conseils sur nos produits ou sur la livraison: 0562089697
Observation de la vie des animaux ( 500 sur la ferme)
Découverte de l'exploitation agricole et son environnement. Accueil des familles, de groupes mais aussi les enfants et les adolescents dans le cadre de leur scolarité ou de loisirs accompagnés
La ballade dure environ 1h30 environ pour le premier parcours
Des tables de pique nique sont mises à disposition autour de l'auberge, cela afin de pouvoir aussi déguster nos produits de la ferme. Cerf au ferme saint. Nous pouvons mettre à disposition un barbecue afin de pouvoir goûter une bonne grillade de Cerf ou de Bœuf gascon (sur réservation). Prévoir des bottes ou chaussures adaptées lors de périodes de pluie
Le sentier est moyennement adapté aux poussettes compte tenu de la petite colline et des sentiers pouvant être endommagé par les animaux sauvages alentour
Nous autorisons la présence de chiens sur les parcs à partir du moment où ils sont en laisse et n'apeurent pas les animaux en aboyant
Nous conseillons fortement à la clientèle lors des grosses chaleurs de venir de préférence en fin de matinée afin de mieux profiter des animaux qui sont en pâturage et à la sieste sous les arbres les après midis.
Voici les textes de la messe du jour
Vous souhaitez recevoir dans votre boîte mail les textes de la messe du jour avec un commentaire de l'évangile pour vous aider à méditer la parole de Dieu et un chant pour vous accompagner dans la prière? Inscrivez-vous à "Dieu avec nous aujourd'hui"! Première lecture: « Apollos démontrait par les Écritures que le Christ, c'est Jésus » (Ac 18, 23-28)
Lecture du livre des Actes des Apôtres
Après avoir passé quelque temps à Antioche,
Paul partit. Il parcourut successivement le pays galate et la Phrygie,
en affermissant tous les disciples. Or, un Juif nommé Apollos,
originaire d'Alexandrie,
venait d'arriver à Éphèse. Texte du jour messe pour. C'était un homme éloquent,
versé dans les Écritures. Il avait été instruit du Chemin du Seigneur;
dans la ferveur de l'Esprit,
il parlait et enseignait avec précision
ce qui concerne Jésus,
mais, comme baptême,
il ne connaissait que celui de Jean le Baptiste. Il se mit donc à parler avec assurance à la synagogue. Quand Priscille et Aquila l'entendirent,
ils le prirent à part
et lui exposèrent avec plus de précision le Chemin de Dieu.
Texte Du Jour Messe Des
En effet, avec vigueur il réfutait publiquement les Juifs, en démontrant par les Écritures que le Christ, c'est Jésus. – Parole du Seigneur. Psaume (46 (47), 2-3, 8-9, 10) Refrain psalmique: (46, 8a) Dieu est le roi de toute la terre. ou: Alléluia! Tous les peuples, battez des mains, acclamez Dieu par vos cris de joie! Car le Seigneur est le Très-Haut, le redoutable, le grand roi sur toute la terre. Textes de la messe du jour – Communauté de paroisses de Sarreguemines. Car Dieu est le roi de la terre: que vos musiques l'annoncent! Il règne, Dieu, sur les païens, Dieu est assis sur son trône sacré. Les chefs des peuples se sont rassemblés: c'est le peuple du Dieu d'Abraham. Les princes de la terre sont à Dieu qui s'élève au-dessus de tous. Évangile: « Le Père lui-même vous aime, parce que vous m'avez aimé et vous avez cru » (Jn 16, 23b-28) Acclamation: (Jn 16, 28) Alléluia. Alléluia. Je suis sorti du Père, et je suis venu dans le monde; maintenant, je quitte le monde, et je pars vers le Père. Évangile de Jésus Christ selon saint Jean En ce temps-là, Jésus disait à ses disciples: « Amen, amen, je vous le dis: ce que vous demanderez au Père en mon nom, il vous le donnera.
Texte Du Jour Messe
Première lecture: « Apollos démontrait par les Écritures que le Christ, c'est Jésus » (Ac 18, 23-28)
Lecture du livre des Actes des Apôtres
Après avoir passé quelque temps à Antioche,
Paul partit. Il parcourut successivement le pays galate et la Phrygie,
en affermissant tous les disciples. Or, un Juif nommé Apollos,
originaire d'Alexandrie,
venait d'arriver à Éphèse. C'était un homme éloquent,
versé dans les Écritures. Texte du jour messe. Il avait été instruit du Chemin du Seigneur;
dans la ferveur de l'Esprit,
il parlait et enseignait avec précision
ce qui concerne Jésus,
mais, comme baptême,
il ne connaissait que celui de Jean le Baptiste. Il se mit donc à parler avec assurance à la synagogue. Quand Priscille et Aquila l'entendirent,
ils le prirent à part
et lui exposèrent avec plus de précision le Chemin de Dieu. Comme Apollos voulait se rendre en Grèce,
les frères l'y encouragèrent,
et écrivirent aux disciples de lui faire bon accueil. Quand il fut arrivé, il rendit de grands services
à ceux qui étaient devenus croyants par la grâce de Dieu.
Texte Du Jour Messe Pour
Jusqu'à présent vous n'avez rien demandé en mon nom;
demandez, et vous recevrez:
ainsi votre joie sera parfaite. En disant cela, je vous ai parlé en images. L'heure vient où je vous parlerai sans images,
et vous annoncerai ouvertement ce qui concerne le Père. Ce jour-là, vous demanderez en mon nom;
or, je ne vous dis pas que moi, je prierai le Père pour vous,
car le Père lui-même vous aime,
parce que vous m'avez aimé
et vous avez cru que c'est de Dieu que je suis sorti. Texte du jour messe de mariage. maintenant, je quitte le monde, et je pars vers le Père. »
– Acclamons la Parole de Dieu.
Texte Du Jour Messe De Mariage
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