Essuyer le bord du bocal pour enlever tout résidu. Centrer le couvercle sur le bord propre d'un bocal. Visser la bande jusqu'au point de résistance. Resserrer ensuite du bout des doigts. Remettre le bocal rempli sur le support dans la marmite. Répéter cette opération pour le reste de la sauce. Chili maison | Recettes du Québec. Lorsque tous les bocaux sont replacés sur le support, s'assurer qu'ils sont complètement couverts d'au moins 2, 5 cm (1 po) d'eau chaude. Couvrir la marmite et porter l'eau à ébullition avant de compter la durée du traitement. À une altitude de 305 m (1 000 pi) ou moins, traiter à la chaleur – faire bouillir les bocaux remplis pendant 20 minutes. À la fin du traitement, éteindre le feu et enlever le couvercle de la marmite. Attendre 5 minutes, puis sortir les bocaux en les tenant bien droits. Laisser refroidir les bocaux sur un comptoir protégé et debout sans les bouger pendant 24 heures; NE PAS RESSERRER les bandes. Lorsque les bocaux auront refroidi, vérifier si les couvercles sont bien scellés.
- Recette sauce chili maison de retraite
Recette Sauce Chili Maison De Retraite
En comparaison, 80 ml de sauce chili du commerce fournit 104 calories, tandis que la même quantité en version maison procure 39 calories. C'est un pensez-y-bien! Ingrédients
60 ml (1/4 de tasse) de sauce tomate
5 ml (1 c. à thé) de sauce sriracha
7, 5 ml (1/2 c. Sauce chili épicée maison - 5 ingredients 15 minutes. à soupe) de cassonade
7, 5 ml (1/2 c. à soupe) de vinaigre de riz
Sélectionner tous les ingrédients
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Vous aimerez peut-être également
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Votre recette maison sera certainement plus "locavore" que celle du supermarché. A lire aussi: La recette pour faire votre tapenade maison La recette pour faire votre vinaigrette maison La recette pour faire votre guacamole maison La recette pour faire le caviar d'aubergines maison 3 idées pour faire ses biscuits apéritif maison Loading widget Loading widget Inscrivez-vous à la Newsletter de Top Santé pour recevoir gratuitement les dernières actualités