À vous Malaga, Valence, les Pouilles et les terres d'Aphrodite à Chypre! Idées-recettes avec les Fruits & Légumes de Novembre - Cuisine Addict. Les destinations à éviter en novembre
Les inconditionnels des Caraïbes devront prendre leur mal en patience ou affronter les dernières pluies éparses qui se déversent sur les Antilles françaises, la Jamaïque et la République dominicaine. Le sud-est de l'Inde, la Malaisie et le Sri Lanka sont également soumis à des régimes météorologiques encore peu convaincants. Plus qu'un petit mois ou plus et le temps sera au beau fixe.
Retrouvez les fruits et légumes à préparer dans de bonnes recettes de novembre. Pour y accéder, il suffit de cliquer sur les noms des fruits et légumes de saison. Légumes Mais aussi Chanterelles, Cèpes, Oseille, Cresson, Salade Frisée, Salade romaine, salade scarole, salade laitue, chou blanc, chou vert, chou chinois, navets, poivrons, topinambours, salsifis … Encore plus d'idées pour cuisiner: Découvrez les idées menus de la semaine Fruits Quitte à manger de saison, pourquoi ne pas tenter de manger local? Devenir locavore ( ou le re devenir) est une démarche pleine de sens. La plupart de nos produits bruts et les produits transformés de base comme le beurre ou la crème fraiche par exemple sont à présent issus de ce circuit en ce qui nous concerne. Etre locavore, c'est se recentrer sur le territoire sur lequel on vit, on s'intéresse aux produits de notre terroir, on découvre plein de nouvelles choses en permanence et on fait plein de nouvelles rencontres! ( et puis on mange mieux, même si on ne mange pas forcement bio, sélectionner la provenance de sa nourriture permet d'être plus regardant sur son mode de production. Idée menu novembre 2012. )
Dans le haut du panier de la gourmandise réside le gâteau fondant au noix. J'en referais bien toutes les semaines si c'était compatible du traité de non-agression mutuelle avec ma balance ^^ Vraiment familiale car généreuse, la tourte aux coings est aussi un dessert de saison qui se prêtera bien à une dégustation tous ensemble. La réaliser avec des coings permet de changer des saveurs classiques des pommes et poires tout en apportant une note de rusticité. Idées de repas : menu de la semaine et menus de saison | Régal. **** Lundi> Batch-cooking Coté batch cooking de novembre, je pourrais d'abord vous conseiller les galettes de lentilles vertes, pomme et noisette. C'est assez simple à préparer, se conserve deux ou trois jours, et est parfait en accompagnement d'une soupe de légumes ou d'une salade. On peut en réaliser des galettes de lentilles en toute saison mais l'ajout de dés de pomme et de noisettes concassées apporte une petite touche automnale. Pour mes « carnivores », je retrouve le chemin des petits plats lentement mijotés. Plutôt que d'opter systématiquement sur des viandes rouges, j'essaye de trouver des alternatives en viande blanche, plus responsables écologiquement parlant et plus saines.
Menus de fêtes, Menus
6 Novembre 2015
Rédigé par Mathilde et publié depuis
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Ce n'est pas tant le 11 Novembre qui m'inspire mais le fait de voir que les internautes cherchent l'inspiration pour les jours fériés. Signe que ces jours chômés donnent l'occasion de recevoir s'ils ne servent plus à commémorer.... Je reprends donc une habitude un peu perdue en vous proposant une idée de menus associant des recettes toutes testées et réalisées avec des produits de saison. Je pioche dans le blog pour mettre à l'honneur des recettes que vous auriez peut être oubliées. Idée menu novembre 2018. Bouchées viande des grisons - poire et bleu i ci Râble de lapin au foie gras i ci Dôme au chocolat coeur citron vert i ci
Que les fériés servent à nous retrouver autour de jolies tables... une Belle et Bonne idée à tous! Partager cet article
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